Cilok kuah pedas asam manis

Dipos pada February 7, 2022

Cilok kuah pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok kuah pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok kuah pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok kuah pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok kuah pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok kuah pedas asam manis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok kuah pedas asam manis diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok kuah pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok kuah pedas asam manis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin-dingin enaknya ngemil yang berkuah dan pedas.. Olahan tepung yang satu ini mudah dibuat dan bahannya mudah pasti ada di rumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok kuah pedas asam manis:

  1. 250 gram tepung tapioka
  2. 125 gram tepung terigu
  3. 1 buah daun bawang
  4. 2-3 siung bawang putih
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyedap rasa atau kaldu ayam atau jamur
  7. Secukupnya lada
  8. 100-200 ml air panas
  9. 500 ml air untuk merebus cilok
  10. Isian:
  11. 2 buah sosis (potong kecil-kecil) opsional
  12. opsional Telur rebus (potong kecil-kecil)
  13. Saos pedas asam manis
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2-5 buah cabai rawit merah
  16. 5-8 sendok saus sambal
  17. 3-5 sendok saus tomat
  18. 2-3 sendok kecap manis
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Cilok kuah pedas asam manis

1
Sebelum memulai, goreng sosis sebagai isian kemudian tiriskan dan dipotong kecil-kecil..Dan juga rebus telur lalu dikupas dan dipotong kecil2 sesuai selera.. Isian boleh diganti dengan bakso dan telur puyuh dan sebagainya..
2
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, penyedap rasa.. Kemudian potong kecil-kecil bawang putih dan daun bawang campurkan ke adonan tepung..
3
Didihkan air 100-200 ml kemudian tuang kecampuran bahan tepung tapioka tersebut.. Aduk hingga merata, tidak lengket (adonan tidak cair) sehingga bahan bisa dibulatkan dan diberi isian..
4
Bulatkan adonan cilok dan pipihkan untuk diberikan isiannya sesuai selera..
5
Panaskan air 500 ml hingga mendidih dan celupkan adonan cilok yang sudah terisi sosis atau telur rebus..
6
Tiriskan cilok yang sudah mengembang dan matang
7
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Tuangkan saus sambal pedas, saus tomat dan kecap.. Jika kurang pedas tambahkan saus sambal.. Berikan secukupnya gula, garam, lada dan penyedap rasa, berikan secukupnya air agar saus tidak gosong, kemudian tuangkan cilok kedalam saus.. Tunggu sampai mendidih saus nya.. Lalu Siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Pedas Manis

Pangsit Pedas Manis

Musim hujan enaknya ngemil yaa Bund.. 😁

Saos asam manis

Saos asam manis

Isian saosnya Memanfaatkan sayuran yg ada 😀 Bisa untuk gurami tepung, ayam tepung, fuyunghay dll.. Noted : ini untuk sekali makan aja yah. Kalo untuk nyetok, jangan dulu d kasih sayuran.

8 orang
15 menit
275. Iced Goguma Latte / Korean Sweet Potato Latte

275. Iced Goguma Latte / Korean Sweet Potato Latte

Iseng nyari minuman kekinian khas korea, nemu latte dari ubi ungu ini. Sebenernya bukan hal baru rasa ubi ungu atau taro ini, tapi ini pakai pasta asli ubi ungunya. Seger, rasanya ori, dan manisnya bisa diatur. Yuk, cobain bikin.. #cookpadcommunity_tangsel #olahanubiungu #minumansegar

Tahu crispy asam manis

Tahu crispy asam manis

Menu sahur yg simple banget dan enaaak

3 orang
Mie Goreng Manis Gurih

Mie Goreng Manis Gurih

Bocil susah banget makan, doyanannya cuman mie terus. Iseng2 masakin, eh ternyata dia dan orang rumah pada suka. Yay! 🥰

2 orang
15 menit
Kremes singkong kriuk versi Manis

Kremes singkong kriuk versi Manis

Bismillah setor resep ke 722 source resep akun CP #TemanCode bu Ati @atidewdew Masih ada stok singkong dari hasil panen kebun kecil halaman sendiri. Dibuat cemilan aja, lumayan banyak jadinya. Saya bikin dua versi ya #IdeMasak #GlutenFree #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MealPlan #KelasInspirasi_Foodpreparation

Ayam Fillet Pedas Manis

Ayam Fillet Pedas Manis

Menu buat buka puasa nih bund, yuk bikin 😉

3 orang
1 jam
Ayam asam manis pedas

Ayam asam manis pedas

Cantik Manis Mutiara

Cantik Manis Mutiara

Hari minggu kebetulan dirumah aja..ada sisa bahan entah dari taon kapan hahaha,,tp alhamdulillah belum kadaluwarsa, mari kita bikin bikin yang simpel aja bun.. #PejuangGoldenBatikApron

19 pcs
3 jam
Ati Ampela Orek Pedas Manis

Ati Ampela Orek Pedas Manis

Karena bosen makan ati cuma di goreng atau di krispi dan kebetulan ada sisa tempe kemaren jadi deh makanan ini. Gak disengaja tapi endul banget

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Assalamualaikum bunda....menu ku hari ini yaitu Ayam Asam Manis.Menurutku ini enak banget, disajikan dengan nasi hangat pastinya enak banget bunda, bumbu2 nya ga ribet, cukup simple aja tapi bisa bikin porsi makan jadi nambah. #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Bandeng presto asam manis pedas

Bandeng presto asam manis pedas

Aku sekarang kerja bunda.. Jadi setiap pagi masak untuk bos sama teman kerja.. Habis masak bersih" lalu jaga toko... Aku kerja di tempat fotocopy ya bunda... Sambil kerja sambil kreasi masakan ☺

4 orang
1 jam
Martabak manis

Martabak manis

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

30 menit
Chicken Katsu Saus Pedas Manis

Chicken Katsu Saus Pedas Manis

Solusi masak gampang ala aku. Ayam katsu di bumbu apa aja enak. Bahkan dicabai garam aja ngabisin nasi se bakul wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Ayam #ChickenKatsu #PawonCesansan

5 orang
1 jam
Kue Garpu "Manis"

Kue Garpu "Manis"

Lebaran ini si bujang, minta di buatin makanan jadul "kue garpu" 😁 Malam ini pulng teraweh, lgsg cuss Kita berdua buat kue garpu. Setelah jadi, Alhamdulillah Rasanya enak, smpai dia request, besok bikin dua resep lagi😅

1 toples
1,5 jam
Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) 😂 Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

IKAN TONGKOL SUWIR PEDES MANIS KEMANGI PETE "WAROENG BU DERA"

IKAN TONGKOL SUWIR PEDES MANIS KEMANGI PETE "WAROENG BU DERA"

Tongkol Suwir Pedes Manis Kemangi Pete ini makanan kesukaan suami & anak sy....Nyam...Nyam...😋😋

3-4 Orang
-/+ 30 Menit
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Minggu ini buat Ketan Serundeng Pedas Manis Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @DianaN_17 Source : mbak @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Panggang Manis Pedas

Ayam Panggang Manis Pedas

Salah satu food preparation yg wajib kita coba (dan pasti pernah sih 😁) adalah ungkep.. Ungkep sendiri merupakan proses memasak suatu bahan makanan beserta bumbunya di atas api kecil hingga bumbu meresap ke dalam bahan. Nah setelah diungkep, bahan akan jadi lebih awet apalagi kalau disimpan di chiller atau freezer. Sewaktu2 dibutuhkan, tinggal dimasak sebentar deh. Nah kemarin di WAG Semangcook, kami berkesempatan belajar lebih dalam mengenai proses ungkep dan marinasi bersama teh @opibun 😍😍😍 wah ternyata ada beberapa tips yg belum pernah saya ketahui. Sipdeh catet2 semuanya... Ini saya buat salah satu kreasi resep ungkep beliau, rasanya pengen coba semua sih karena semua nampak uenakk tapi karena keterbatasan waktu, saya coba yang satu ini dulu. Saya modif biar ada pedes2nya dikit, dengan ditambah cabai. Hasilnya, manis pedas dan gurih. Selamat mencoba! 😋 Source : @opibun Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5309834?invite_token=qEkQAx #Semangcook_SinaUngkep #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye