Ayam Asam Manis

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda....menu ku hari ini yaitu Ayam Asam Manis.Menurutku ini enak banget, disajikan dengan nasi hangat pastinya enak banget bunda, bumbu2 nya ga ribet, cukup simple aja tapi bisa bikin porsi makan jadi nambah. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:

1/2 kg dada ayam
2 lbr daun salam
1 ruas lengkoas
1 batang serai1 bh jeruk nipis diperas airnya
3 siung bawang merah diiris tipis
2 siung bawang putih diiris tipis
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
1 sdt kecap inggris
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir (opsional)
Minyak untuk menggoreng
100 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis

Cuci bersih dada ayam lalu potong potong agak kecil, beri air secukupnya

Masukkan daun salam, serai dan lengkoas, beri sedikit garam, dan 1/2 Bagian air jeruk nipis lalu rebus ayam sampai matang

Setelah matang angkat dan tiriskan lalu goreng sebentar saja jangan sampai kering

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi

Masukkan bumbu bumbu dan air, serta sisa air perasan jeruk nipisnya lalu masak sampai airnya menyusut.

Test rasa jika sudah pas sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap Asam Manis

Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_11

Sayur tumis pare mix telur dan jagung manis

Pagi ini tiba" pengen makan sayur pare campur jagung dan telur orak-arik pas juga ada acil sayur lewat depan rumah maka Alhamdulillah tercapailah keinginanku #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Kering Kacang Pedas Manis | Takaran Sendok

Sebenarnya mau bikin kering kentang kacang, apalah daya yang stok dirumah hanya ada kacang pengen beli kentang belum kesampean karena padat aktifitas belakangan ini. Akhirnya hanya eksekusi kering kacang. Rasanya enak tanpa MSG #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Blendung Jagung Manis

Bismillahirrahmanirrahim Anakku yang bontot paling suka sama jagung manis,, kali ini olahan jagung mau tak bikin blendung milik mb Isni @syafa_syifa bahannya dikit dan gampang buatnya. 👌 Walaupun ada sedikit insiden jari kena pisau, sampai anakku ketakutan karena darah di jari ma2 e gk berhenti2, di kasih minyak tawon tetep mengucur,, sampai lari2 manggil bu erte,, suruh nolonggin mamae,, 😄🤭,, ya Allah begitu pergatiannya putri ma2,, jadi anak sholihah ya nak aamiin 🤲💖 Alhamdulillah setelah ada pertolongan dr bu erte yg baik hati,, dan akhirnya harus istirahat dulu beberapa jam,, karena cukup dalam lukanya,, alhamdulillah ala kulli hal semua terjadi karena kehendak_Nya. 😇 Tetep semangat yaa mam,, demi anak2.. Salam sehat selalu 🙏😍💖 #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang2

Tempe Ball Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron Biasanya resep saus ini, saya pakai terong ungu, tapi sekarang lagi pengen coba pakai tempe😁

+/- 4 porsi

30 menit

🎀TUMIS BAYAM JAGUNG MANIS🎀

Assalamu'alaikum...selamat siang temen2... Hari kamis waktu nya posbar @gadogadoindonesia ,nah untuk minggu ini tema nya spesial support mba @oelly_yullyfadia untuk kesembuhan nya.. Dengan tema 'MENU SEHAT' Disini sy bikin yg simpel aja sekalian buat makan siang... Untuk mba @oelly_yullyfadia tetap semangat yaa,jangan bosan untuk ikhtiar dan do'a,semoga lekas sembuh,selalu di beri kekuatan,kemudahan dan kesabaran oleh allah,do'a terbaik buat mba yully😘 #GadoGadoIndonesia #UnityInDiversity #MasakAsyik #GadoGado_YullyFadia

Es lilin jagung manis

Goyang dapur rabu ini temanya baking, cooksnap dari sesama member wag paders yang belum pernah di cooksnap. Kebetulan kayaknya mbk syifa belum deh, karena boleh makanan atau minuman aku pilih es lilin jagung, eh pas jadi ini rasanya kayak es krim jagung aic*e, enak deh. Penasaran yuk dicoba juga. Sumber : @badoci1888 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaSnap_BakingMar #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

Bola Tahu Saus Pedas Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep bola tahu yang simple dan enak banget nih cocok buat cemilan atau lauk nih, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1-2 Orang

15 Menit

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Akhirnya...yg ditunggu-tunggu datang juga... Golden Apron Challenge... semoga bisa lanjut terus...semangat..💪 #TiketGoldenBatikApron

24 bh

60 menit

Telur Ceplok Saus Pedas Manis

Buat ini untuk syukuran memasuki bulan puasa, orang jawa bilangnya megengan☺️☺️

8 orang

1 jam

Puding Jagung Manis Coklat

Bismillah Assalamu'alaikum.. Cerita hari ini, pengen bikin kudapan yang seger buat anak-anak buka takjil nanti,ubrek2 kulkas ternyata masih punya jagung dikulkas 2 biji karena jagung kurang bertahan lama kalau disimpan jadi hari ini kita bikin olahan dari jagung yaitu puding jagung biar lebih menarik saya lapis dengan puding coklat. Mudah-mudahan anak-anak suka karena ini pertama kalinya aku bikin puding jagung, yang sebenarnya anak-anak duyan jagung tapi entah kalau dibikin jagung... Tapi dari segi penampilan sungguh menarik dan menggoda apalagi saat-saat puasa seperti ini... Sooo wait yaa sampai bedug magrib nanti. #10 #PejuangGoldenBatikApron #TimManis #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #DutaRecookBarabai

1 jam

Sayur Bening Gambas Jagung Manis

Kesibukan pagi banyak sekali... Jadi masak yg praktis cepat dan tentunya sehat... Tidak lupa jeprat jepret... Selesai Alhamdulillah anak anak memang suka sekali .... maunya sayur itu terus... #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #Minggu20maret2022

Ceker Tanpa Tulang Pedas Manis🐥

Req suamik, yang doyan ceker tp males bgt buat makan yang masih ada tulang nya🙈 enak makannya karna tinggal happ, tp masak nya butuh perjuangan ekstra😂 di makan sama nasi anget yummyyy bangeeett, sama kuah nya aja uda endulita ini mah✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanCeker

Kacang pedas manis gurih

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Tidak bisa berhenti mengunyah makan camilan yang satu ini Manis, pedas, asin, berpadu dalam renyahnya kacang Sekaligus setor resep minggu ke dua pejuang golden batik apron