Gurame Asam Manis

Dipos pada February 4, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ke pasar lihat ikan gurame yang masih hidup di aquarium jadi pengen bikin gurame asam manis kayanya segar. Pas mau masak ternyata bawang bombay habis, hehe jadilah diganti batang daun bawang yang bagian putih. Alhamdulillah rasa masih enak kata anak-anak. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan Gurame sekitar 700gram, difillet lalu potong kotak
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah tomat merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 2 batang daun bawang
  6. 3 buah cabe merah keriting
  7. 7 sdm saos tomat
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Tepung maizena secukupnya untuk baluran fillet ikan
  10. secukupnya Garam
  11. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Lumuri ikan gurame filet dengan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas. Fillet ikan lalu dilumuri garam secukupnya
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Balurkan fillet ikan gurame ke dalam tepung maizena
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Goreng filet ikan yang sudah dibaluri tepung hingga matang tapi tidak terlalu kecoklatan
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Siapkan bahan untuk membuat saus asam manis. Wortel dipotong korek api, daun bawang bagian putih dipotong memanjang dibagi 4 dan bagian hijaunya dipotong serong. Tomat dan cabe dipotong serong juga
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Tumis bawang putih dan bahan-bahan saus asam manis hingga harum. Tambahkan sedikit air agar wortel mudah lunak. Tambahkan saos tomat, garam, gula lalu masak hingga kuah mengental
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang asam manis dan pokcoy Mommylicious

Udang asam manis dan pokcoy Mommylicious

Masak sehat yuukk..karena ada nanas dan saus tomat rasanya udah cukup enak dan tentunya lebih bergizi karena memasukkan buah sayur ke dalam masakan berprotein tinggi. Yang suka pedas tambah cabe juga boleh.. tetap semangaaatt semuanyaaa...πŸ’–πŸ’– #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Yogya

2 orang
35 menit
Kolak pisang manis

Kolak pisang manis

Bikin kolak pisang pagi pagi, karna lagi pengen makan kolak pisang jadi buat sesuai bajet dan apa ada nya 😁

Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok untuk bulan #Ramadhan , terutama saat #saur. Karena bisa membangkitkan selera makan. Nah berhubung untuk #saur, jadi biar #puasa perut aman, saya gak pakai cabe rawit. Tapi buat yang ingin pedes silahkan tambah cabe rawit. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Rolade Tahu Wortel Saus Asam Manis

Rolade Tahu Wortel Saus Asam Manis

⭐ Alhamdulillah... Memenuhi tantangan misi Ramadan Camp ke 2, kali ini tentang makanan yg bs dihangatkan kembali dan yg ditentukan adalah bahan Tahu yg digulung bisa dikukus atau digoreng. Maka sy memilih Rolade Tahu Wortel Asam Manis inipun menjadi menu perdana dirumah krn memang belum pernah buat, hasil dr menggabungkan resep sana sini dan menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada 😊 akhirnya jadi juga πŸ˜‰ #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 jam 15 menit
Resep jagung bakar manis gurih sederhana

Resep jagung bakar manis gurih sederhana

Ini cerita nya beli jagung 4 buah, pengen menu buka puasa nya yang praktis aja sama jagung rebus 😁 Eeehhh ternyata kata nya si paksu lebih enak di bakar kaya nya 🀭 Jadilah 3 buah jagung bakar simple buat paksu dan anakΒ² 😁 Emak nya tetep istiqomah sama jagung rebus πŸ˜…

3 orang
Β± 30 menit
Ayam Tepung Asam Manis

Ayam Tepung Asam Manis

Pengen buat makanan yg enak, simple bahan2 ada di dapur bisa dinikmati anak hingga dewasa.. ketemulah si ayam tepung asam manis yg super duper enauuk

3-5 porsi
1 jam 30 menit
Tempe tahu asam manis

Tempe tahu asam manis

Variasi tempe tahu dengan better level, yang terpenting.... suami bilang enak

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) πŸ˜‚ Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

758. Udang Sosis Asam Manis

758. Udang Sosis Asam Manis

Inspirasi menu sehat untuk anak dari mbak Inay @contohmenudiet ini memang enak rasanya. Masaknya simpel tapi duo Kayana suka dan pada lahap makannya. Really yummy and creamy πŸ‘πŸ˜‹ Bahannya disesuaikan dengan yang ada di kulkas. Sayurannya diblansir dulu sebelum ditumis. Yuks cooksnap juga πŸ‘Œ Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanKopijos_Inay #PejuangGoldenBatikApron #Week2

9. Cah Udang Bunga Kol Asam Manis Praktis

9. Cah Udang Bunga Kol Asam Manis Praktis

Menu sahur praktis ya.. Asal cemplung aja Soal rasa pastinya luarbiasa πŸ˜‹ Yuk ah dicobaπŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

IKAN TONGKOL SUWIR PEDES MANIS KEMANGI PETE "WAROENG BU DERA"

IKAN TONGKOL SUWIR PEDES MANIS KEMANGI PETE "WAROENG BU DERA"

Tongkol Suwir Pedes Manis Kemangi Pete ini makanan kesukaan suami & anak sy....Nyam...Nyam...πŸ˜‹πŸ˜‹

3-4 Orang
-/+ 30 Menit
Roti manis (fluffy puffy)

Roti manis (fluffy puffy)

Pake metode autolysis yaa...nggak capek nguleni pokoknya...

37 pcs
setengah harian
Kerang Asam Manis

Kerang Asam Manis

Pertama kali mengolah kerang di rumah ini juga karena request suami. Alhamdulillah suami suka :D Sayapun membuat kerang asam manis dengan bahan seadanya di rumah ^^ Selamat mencoba~ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Tumis kikil sederhana pedas manis

Tumis kikil sederhana pedas manis

Sering bikin tumis kikil (yg warnanya putih bukan coklat) tpi gapernh upload di cookpad, dn ini krna lg pengenn, sederhana kok, cocok buat mak" yg sibuk dan gamau ribet.

Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Maaf semua resep dari aku semua boros cabe, hihihi 🀀🀀 soalnya jawabannya lagi-lagi karena "SUAMI SAYA HOBBY MAKAN PEDAS" . 😘

2 porsi
30 Menit