Saus Asam Manis

Dipos pada February 9, 2022

Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saus asam manis ini cocok sekali untuk fuyunghai, cumi,udang,dll bahannya mudah didapat dan simple #Sausasammanis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Asam Manis:

  1. 3 siung bawang putih cincang
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 1 genggam kacang polong
  4. 100 gr saus tomat
  5. 3 sdm saus sambal
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 150 ml air
  12. 1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  13. 2 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Saus Asam Manis

1
Siapkan semua bahan. Jadi satu saus tomat,saus sambal,saus tiram dan air dalam 1 mangkuk dan aduk rata
Saus Asam Manis - Step 1
2
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan semua saus dan aduk-aduk hingga mendidih
Saus Asam Manis - Step 2
Saus Asam Manis - Step 2
3
Masukkan kacang polong, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan juga lada bubuk, aduk-aduk dan koreksi rasa. Beri larutan maizena dan aduk,setelah agak mengental,matikan kompor dan siap disajikan sebagai teman ikan/udang/telur,dll
Saus Asam Manis - Step 3
Saus Asam Manis - Step 3
Saus Asam Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Ikut meramaikan 'Misi Pertama" dalam challenge Misi Seru Cookpad Ramadan 2022. Karena clue Misi ini yaitu makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah, jadi saya buat Kering Kentang Pedas Manis. Kering Kentang memang favoritnya anak2 di rumah dan kebetulan ada sisa tempe 5 iris sisa bikin tempe tepung jadi saya campurkan saja dengan kentang 😁. Dan dalam rangka menyambut bulan ramadhan menu ini juga pastinya salah satu menu andalan untuk sahur dan berbuka ya karena awet dan tahan lama. Resep ini terinspirasi dari resep "Kering Kentang Pedas Manis" oleh Mba Rini julia https://cookpad.com/id/r/14840909 Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya. Selamat mencoba... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Roti Manis

Roti Manis

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Terong Krispi Pedas Manis

Terong Krispi Pedas Manis

Udah mentok mau masak apa, alhasil masak terong aja lah

30 menit
Kakap Asam Manis

Kakap Asam Manis

Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_11

Jamur Krispy Saus Pedas Manis

Jamur Krispy Saus Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Jamur

2 Orang
10 Menit
Udang tepung saus pedas manis

Udang tepung saus pedas manis

Lihat di sosmed banyak olahan yg di buat tepung krispi lalu di campur saus Jadi mau coba² juga

2 porsi
30 menit
Tempe Kikil Pedas Manis

Tempe Kikil Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_5 #CookpadCommunity_Surabaya

Dada Ayam Fillet Asam Manis

Dada Ayam Fillet Asam Manis

Masak simple cuma 15 menit 🥰

Roti Bluder Isi Keju Manis

Roti Bluder Isi Keju Manis

Bikin roti bluder perlu kesabaran extra, selain waktu proofing yg lama, adonan juga lengket & basah sehingga cukup lama utk bisa kalis elastis. Jadi, buat teman2 yg belum pernah bikin roti, sebaiknya jangan bikin roti bluder. Untuk belajar bikin roti disarankan jenis killer soft bread atau bikin roti dengan yudane method karena lebih simpel. Resep dari Kak @anidavikria , dgn sedikit modifikasi, tanpa bread improver & diberi isian keju manis jadul. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta (Resep GBA minggu ke-3, 14 Feb - 20 Feb)

14 roti
5. Ikan nila saus asam manis

5. Ikan nila saus asam manis

4 orang
30 menit
Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) 😂 Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

Fillet Patin Asam Manis

Fillet Patin Asam Manis

Kebetulan pagi ini ada yang nawarin ikan patin sungai ke rumah. Akhirnya difillet buat menu buka puasa. Saya mencontek resep bu @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Ubi Bola Manis

Ubi Bola Manis

Terinspirasi dari diri sendiri yang suka manis manis...

6 Orang
1 jam 25 menit
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Dibeliin busuri cumi lagi 🤭 emang gak ada bosennya kalo makan cumi 🤪 tadi sempet bingung aduh dimasak apa lagi ini 🙄 trus bongkar2 kulkas kluarin smua bahannya ya udah wes pake itu aja . Ini tuh rasanya ada pedesnya , manis , gurih , trus ada sedikit asemnya tapi gak asem bgt jdi gak pekat padahal aku gak pake asem gak pake blimbing wuluh jg gak pake jeruk nipis. mungkin dari saus tomatnya kali ya 🙄 apa lagi aku tambahin tomat asli jg kan 🤭 dan buat nentuin judul aja aku sempet bingung 🤣 brasa kyk skripsi harus cari judul 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Udang asam manis

Udang asam manis

Sukaaaa sekali udang, tapi kalau beli jarang ada di pasar (emang pasar daerahku gak rupa2) Kemaren temen jualan akhirnya beli, Ini enak bgt sih hasilnya Cobain deh

4 porsi
2 jam
Ayam Tepung Asam Manis

Ayam Tepung Asam Manis

Pengen buat makanan yg enak, simple bahan2 ada di dapur bisa dinikmati anak hingga dewasa.. ketemulah si ayam tepung asam manis yg super duper enauuk

3-5 porsi
1 jam 30 menit
Nila asem manis

Nila asem manis

Resep ini saya buat untuk anak saya yg susah makan ikan ... sekarang anak saya jadi suka makan ikan nila asem manis ala' saya ...

1 porsi
30 menit
Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Favoritnya si kecil 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #oncom #pedasmanis