Fillet Patin Asam Manis

Dipos pada February 2, 2022

Fillet Patin Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet Patin Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Patin Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet Patin Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Patin Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet Patin Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Patin Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan pagi ini ada yang nawarin ikan patin sungai ke rumah. Akhirnya difillet buat menu buka puasa. Saya mencontek resep bu @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Patin Asam Manis:

  1. 1 ekor patin difillet
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 1 butir putih telur, kocok lepas
  4. 3 sdm tepung maizena
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 sdm saus sambal
  7. 1 sdm saus tomat
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdm cuka
  10. 1 buah wortel dipotong korek api
  11. 1 buah bawang bombay
  12. 1 sdt garam
  13. 2 sdt gula
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
  16. secukupnya Air
  17. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Patin Asam Manis

1
Cuci bersih fillet ikan patin. Tambahkan kecap asin dan aduk rata.
Fillet Patin Asam Manis - Step 1
2
Aduk rata fillet ikan asin dan putih telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan tepung maizena dan aduk hingga merata.
Fillet Patin Asam Manis - Step 2
Fillet Patin Asam Manis - Step 2
3
Panaskan minyak. Goreng ikan patin hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
Fillet Patin Asam Manis - Step 3
Fillet Patin Asam Manis - Step 3
Fillet Patin Asam Manis - Step 3
4
Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang bombay melintang.
Fillet Patin Asam Manis - Step 4
5
Tumis bawang bombay, bawang putih dan wortel hingga layu
Fillet Patin Asam Manis - Step 5
6
Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Fillet Patin Asam Manis - Step 6
7
Masukkan air dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Setelah mendidih masukkan cuka dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata dan matikan kompor.
Fillet Patin Asam Manis - Step 7
8
Tata fillet patin yang sudah digoreng di piring. Siramkan saus asam manis ke atasnya. Fillet patin asam manis siap disajikan.
Fillet Patin Asam Manis - Step 8
Fillet Patin Asam Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang. #PejuangGoldenBatikApron

3- 4 org
30 menit
268. Tumis kentang ayam pedas manis

268. Tumis kentang ayam pedas manis

Menu sahur super simpel baik bahan maupun bumbunya. Disantap dengan nasi hangat bikin sahur jadi semangat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Hallo cookpaders dimanapun berada! Berhubung ada cumi dirumah jadi aku coba masak dengan tambahan kemangi, karena suka aromanya bikin nambah nafsu makan 🤩 Selamat mencoba, ditunggu cooksnap.nya yah! 🤗

3 orang
25 menit
Cantik manis sagu mutiara mawar

Cantik manis sagu mutiara mawar

Nah satu lagi yang cantik dan manis untuk mbk triana @GriyaSyariKitchen Nah pas nih buat aku yang mageran tapi mau bikin takjil cantik. Cuma rebus sagu mutiara dengan metode 5:30:7 trus masak sambil diaduk adonan hunkwenya, cetak, selesai, cetakannya gak kotor lagi, cuma lap aja langsung bisa disimpan lagi. Rasanya enak, kenyak, legit dan cantik karena aku pakai cetakan bunga mawar, biar meriah, hehehe. Sumber : @cook_14482083 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #MisiKelima #Clover #SemarakClover #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

41 buah
Saus Asam Manis Serbaguna

Saus Asam Manis Serbaguna

Bismillah.. Saus asam manis yg enak, serbaguna bisa buat temen makan ayam krispy, karage, rolade, fuyunghai dll 💕 tinggal siram aja di atas menu favorit buibu 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

Menu ini sangat simple, cocok buat buka puasa atau sahur atau butuh masakan yang super enak ala restoran tapi yang waktu masuknya itu cepet😊 Ikan nya bisa menyesuaikan, bisa pakai ikan gurame dan lain2..cuusss Ssttt ini juga resep rahasia hotel bintang 5 🤭 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #semangcook_sahurbareng

2-3 orang
15 menit
Sayur asem Daun Ubi manis

Sayur asem Daun Ubi manis

Selamat siang semuanyaa,..saya pengin masak yg seger tp simple.. #PejuangBatikGoldenApron

3 org
30 menit
Tempe oseng kecap manis

Tempe oseng kecap manis

Lauk sederhana yang bahan mudah didapat dan cara masaknya simpel, tempe oseng kecap manis. #pejuangGoldenBatikApron #week8

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Spesial (ati ampela, jagung manis, bawang bombai)

Nasi Goreng Spesial (ati ampela, jagung manis, bawang bombai)

Sweet Potato Bread

Sweet Potato Bread

Isian ubi bisa diganti sesuai selera dengan ubi ungu atau kuning. Perhatikan jenis oven karena roti ini tinggi. #PejuangGoldenBatikApron

2 loaf 20x10x10 cm
2 jam + fermentasi
Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis ini salah satu cemilan sederhana tapi bikin ketagihan.. Selain mudah bikinnya, juga enak dan bisa mendatangkan cuan 😊 Ini salah satu resep jualan saya sejak dulu, mungkin bisa jadi ide jualan buat bunda semua di sini. Kalau enggak ya, bisa buat ngisi toples buat temen nonton drakor 😃😃 #pejuangGoldenApronBatik #week7 #cemilanenak #keripikpangsit #idejualan

600 gr
60 menit
Pindang asam pedas manis

Pindang asam pedas manis

13 BA. Kue Raja Manis

13 BA. Kue Raja Manis

Resep yang belum keluar sejak golden apron 3 challenge, baru dikeluarkan sekarang. Bingung sih mau nulis resep apa yang sesuai dengan minggu berbaking kue raya, akhirnya resep ini yang hanya satu-satunya resep kue yang cocock dijadikan isi toples kue raya lebaran. Mau buat kue panggang juga belom sempat, masih masuk kuliah. Rencana sih mau buat kastegel sama lidah kucing, semoga aja bisa sempat dibuat. #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi7 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiBalapKueRaya

Macaroni & Bakso pedas manis

Macaroni & Bakso pedas manis

#PejuangGoldenBatikApron

Udang Tumis Asam Manis

Udang Tumis Asam Manis

Belanja udang lagi dibuat dengan bumbu tumis dan asam manis dari saus tomat, sebagai variasi olahan menu udang biar nggak pada bosan. #Cookpadcommity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Martabak Manis teflon

Martabak Manis teflon

Resep ini, diambil dari YouTube dan sebagian ada dari FB. Semoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semngat terus, jangan menyerah 💪. Xie xie. Note : - Teflon harus dipanaskan dulu sebelum adonan di tuang, kalian perciki air dulu, kalo ada bunyi nyes" gitu berarti teflon udh siap di pake. - Pake api kecil aja, teflon ga usah di oles margarin - Topping boleh bebas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Cilacap #MisiPertama #RamadhanCamp #Martabakmanis #Teflon

Kolang-Kaling Nano-Nano a.k.a manis, asem, asin

Kolang-Kaling Nano-Nano a.k.a manis, asem, asin

Sebentar lagi puasa bikin kolang kaling buat stok temen buka puasa nanti…

60 menit
Rica - Rica Menthok Khas Kendal (Pedas Manis)

Rica - Rica Menthok Khas Kendal (Pedas Manis)

Happy semarak day, Kali ini tema dari mbak @dessy_solehyanti kita di ajakin kulineran ke Kendal.. Rica-rica Menthok, merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah kabupaten Kendal provinsi jawa tengah. Rica-rica menthog ini memiliki cita rasa yang sangat luar biasa lezatnya,membuat yang baru mencobanya ingin lagi dan lagi. Seperti aku 😁 Berbeda dari rica-rica lainnya, rica-rica menthok dari Kendal dikenal memiliki rasa yang spesial. Perpaduan rasa pedas dan rasa gurih menjadi rasa special. Keluarga bebek yaitu sejenis burung dan unggas adalah Menthog / Enthok. Orang pedesaan sangat menyukai danging enthok. Seperti suamiku, dia suka sekali beli Menthok yang masih hidup, trus di masak sendiri, kalau nggak opor ya rica-rica. Tapi yang paling Fav ya rica-rica ini. Cita rasa yang sangat kuat dan tidak berbau, menjadi ciri rasa olahan menthog. Menjadikan daging unggas ini sebagai salah satu favorit keluarga kami di samping daging ayam. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_ungkepanSayang

8 porsi
4 jam 30 menit
Saus Asam Manis

Saus Asam Manis

Saus asam manis yang serbaguna, bisa untuk macem² ya seperti fuyunghai, rolade, fillet ikan goreng tepung, dll. Dan ini kemarin saya bikin untuk saus egg roll tahu. Rasanya juga udah paaas banget, asam, manis, dan pedas 👌. Untuk 1 resep ini hasilnya lumayan banyak ya, jadi bisa juga untuk stok di kulkas. Kalau butuh, tinggal diangetin aja deh 😉. Source: @nursabatiana #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Perkedel Tahu Jagung Manis Simple

Perkedel Tahu Jagung Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #MenuSahur

4 Orang
10 Menit