Sweet Potato Bread

Dipos pada February 2, 2022

Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sweet Potato Bread adalah 2 loaf 20x10x10 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sweet Potato Bread diperkirakan sekitar 2 jam + fermentasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sweet Potato Bread memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Isian ubi bisa diganti sesuai selera dengan ubi ungu atau kuning. Perhatikan jenis oven karena roti ini tinggi. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sweet Potato Bread:

  1. Bahan Isian :
  2. 160 gr Ubi jalar kukus
  3. 40 gr Gula pasir
  4. 20 gr Susu bubuk
  5. 20 gr Mentega tawar
  6. Bahan Adonan roti :
  7. 520 gr Tepung terigu protein tinggi
  8. 11 gr Ragi instan
  9. 20 gr Susu bubuk full cream
  10. 60 gr Gula pasir
  11. 8 gr Garam
  12. 2,5 gr Bread improver
  13. 40 gr Ubi jalar kukus
  14. 30 gr SKM
  15. 2 btr Telur
  16. 100 gr Susu UHT tawar dingin
  17. 100 gr Air es
  18. 60 gr Margarine
  19. Olesan :
  20. Secukupnya Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Sweet Potato Bread

1
Dalam panci masukkan semua bahan isian. Aduk rata, lalu masak dengan api kecil hingga tercampur rata. Angkat dan simpan di wadah tertutup hingga dingin.
Sweet Potato Bread - Step 1
Sweet Potato Bread - Step 1
Sweet Potato Bread - Step 1
2
Campur dan aduk rata semua bahan kering. Masukkan semua bahan lain kecuali margarine lalu uleni hingga kalis. Masukkan margarine lalu uleni kembali hingga elastis.
Sweet Potato Bread - Step 2
Sweet Potato Bread - Step 2
3
Bulatkan, tutup dan istirahatkan 15 menit. Bagi 6, bulatkan dan istirahatkan lagi 15 menit.
Sweet Potato Bread - Step 3
Sweet Potato Bread - Step 3
4
Gilas adonan memanjang lalu oles dengan isian. Gulung dan rapatkan ujungnya. Letakkan di loyang yang sudah dioles. Fermentasikan hingga mengembang sekitar 60 menit. Gunting miring permukaannya.
Sweet Potato Bread - Step 4
Sweet Potato Bread - Step 4
Sweet Potato Bread - Step 4
5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190°C api bawah dan 160°C api atas selama 30 menit hingga matang. Keluarkan dari loyang, oles mentega dan dinginkan di cooling rack.
Sweet Potato Bread - Step 5
Sweet Potato Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Asam Manis Kilat

Udang Asam Manis Kilat

Udang ini salah satu olahan seafood favorit suamiku.. anakku juga suka, jadi pasti langsung ludes kl dibikin di rumah😋 yukk bikin! #PejuangGoldenApron #Minggu7 #Pekan7

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

#7 #PejuangGoldenBatikApron

850. Orek Teri Tempe Pedas Manis😋💯

850. Orek Teri Tempe Pedas Manis😋💯

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Bikin lauk yang simple aja untuk teman nasi uduk. Kebutuhan cabe menyesuaikan selera aja ya. Sengaja tempe saya goreng cukup setengah matang, untuk membedakan dengan kering tempe yang kriuk. Tekstur masakan ini sedikit basah tapi terinya tidak alot. Monggo silakan dicoba, semoga cocok dengan selera keluarga sahabat semua 🌹👍😋 (2022-005). . #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
45 menit
Kue Nona Manis Bola Deli

Kue Nona Manis Bola Deli

Lembut dan gurih

25 bili
30 menut
Martabak manis tanpa telur

Martabak manis tanpa telur

Terimspirasi dari resep yackikuka

Nugget tiram pedas manis

Nugget tiram pedas manis

Bosen gak sih klo nugget cuma di goreng aja ?? Nah ini ada alternatif lain biar gak bosen kita masak bareng bumbu klo dari resep akak @Tati_SoLina sih gak pedes cuma ini aku modif dikit aja biar ada sensasi 🥵 huhah 🤣 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tofu asam manis

Tofu asam manis

Anak2 suka bgt yg namanya tofu, mau di sambel, asam manis n touco ttp suka, hr ini momny pengen buatkan tofu buat anak2 biar mknnya semakin lahap... #PejuangGoldenBatikApron #week8 #080422

2 orang
30 menit
Celupan Nanas Pedas Manis

Celupan Nanas Pedas Manis

Pingin yg segar pedas n manis ada nanas yaudh

367. Ubi rambat rebus (boiled sweet potato)

367. Ubi rambat rebus (boiled sweet potato)

krna bnyak ubi jd direbus aja udh bisa jd cemilan, sehat juga bkin kenyang apalagi makan sendirian (krna ga ada yg mau makan lagi, hihi) source : @Nellia_5495668 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

20-30 menit
Sate jamur tiram + sambal kacang petis pedas manis

Sate jamur tiram + sambal kacang petis pedas manis

Suka banget ama jamur tiram karena bagus buat diet tapi bosen juga kalau cuma ditumis. ternyata disate enak banget, apalagi ditambah kuah kacangnya yang manis & pedas. Yummmyy.. Selamat mencoba 😉😊

2 orang
60 menit
Jamur Crispy Saus Asam Manis

Jamur Crispy Saus Asam Manis

Menu masak kali ini mensiasati waktu supaya sat set sat set karna dikejar waktu keburu suami berangkat kerja dan bisa dijadikan menu sahur praktis jadi menu ini pas untuk dibuat ketika dalm kondisi kefefet ya bundi simpel tapi lazizzzz #PejuangGoldenBatikApron #Pejuangdapurkeluarga #Mykitchenmysdventure #Ramadancamp_Misi6 #Ceritadapurhariini

2 orang
35 menit
Ayam Crispy saos pedas manis

Ayam Crispy saos pedas manis

Waktu masih jadi anak kampus, seneng banget pesen makanan kaya gini di kantin. Rasanya tuh enak juga, gak ngebosenin, terus bisa request pedesnya mau gimana. Kadang ada yang bilang saos asam manis, atau saos padang, atau saos pedas manis. Apapun namanya, menu ini tuh ga pernah ketinggalan deh seminggu sekali atau sebulan pasti makan makanan jenis kaya gini. Mari kita buat!

4 orang
1 jam
Cah Kangkung Asam Manis Seafood

Cah Kangkung Asam Manis Seafood

Resep ini terinspirasi dari restoran bernama Jawa Timur yang terletak di daerah sulawesi. Saya gatau ini memang resep orang jawa timur atau resep restoran tersebut. Selamat mencoba

2 orang
10 menit
Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Hallo cookpaders dimanapun berada! Berhubung ada cumi dirumah jadi aku coba masak dengan tambahan kemangi, karena suka aromanya bikin nambah nafsu makan 🤩 Selamat mencoba, ditunggu cooksnap.nya yah! 🤗

3 orang
25 menit
Sosis Telur Asam Manis

Sosis Telur Asam Manis

ini aku bikin sendiri buat sarapan sebelum sekolah, ga makan waktu, gampang banget dan bahannya juga sebagian selalu ada dirumah:D

1 atau 2 orang
kurleb 45 menit
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

4 orang
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saya gak bisa masak ... Ini Pertama kali masak cumi ... Bingung mau diapain ... Karena gak tau tingkat kematangan si cumi gimana 😂 Biar aman terkendali jadilah masak Cumi Asam Manis ❤️

3 Orang
30 Menit
Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Bismillah....my 1'st post in coocked pad Ceker is one of my favorite food,, Kebetulan dikulkas msih ada stock ceker ,langsung eksekusi deh buat temen nonton drakor 😅😅

2 orang
15 menit