Cumi Asam Manis

Dipos pada February 2, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 3- 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 509 gr cumi segar
  2. secukupnya Air
  3. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  4. Secukupnya daun bawang
  5. 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dgn 2 sdm air
  6. Bumbu
  7. 2 cabe merah
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus tomat
  13. 1 sdm saus sambal
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gulapasir
  16. 1 buah tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Bersihkan tinta cumi kemudian cuci bersih, potong2 dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
Cumi Asam Manis - Step 1
2
Iris2 trio bawang dan cabe. Iris juga daun bawang. Siapkan kecap, saus dan larutan maizena.
Cumi Asam Manis - Step 2
Cumi Asam Manis - Step 2
3
Tumis bumbu iris di minyak api sedang. Osreng osreng hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat.
Cumi Asam Manis - Step 3
Cumi Asam Manis - Step 3
4
Masukkan cumi. Tambahkan kecap, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir. Masak hingga cumi matang, jangan terlalu lama ya agar cumi tidak alot. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental.
Cumi Asam Manis - Step 4
Cumi Asam Manis - Step 4
5
Cek rasa. Cumi asam manis siap dihidangkan
Cumi Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet egg drops

Sweet egg drops

Cemilan hari raya ini selain terjangkau dan mudah di buat, juga di senangi oleh anak2. Terbukti dengan belum beku coklatnya anak2 udah bolak balik nyemilin.., rasanya yg renyah di dalam dengan balutan coklat yg sweet banget memang menggoda banget ini.. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi7 #topleslebaran #idemasak #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis

Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis

Rolade tahu kornet, sesuai bahan yang ada dirumah, buatnya mudah saja tinggal gulung di telur dadar. Untuk sausnya dengan saus asam manis ala mamah Era #BemarongBerami_AsamManisGulong #CookpadCommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

4 gulung
45 menit
Roti Pisang Manis

Roti Pisang Manis

9-04-2022 Bingungkan 1 rumah tapi beda selera menu berbukanya. Untung punya aplikasi Cookpad, author-autror nya dengan senang hati berbagi resep andalan masing-masing. Memudahkan kita dalam pencarian resep yang mau di coba. Seperti resep mba @Nidarudi ini, ibun cooksnap karena di rumah lebih banyak tim kudapan manis. 😁 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Nida #cookpadcommunity_jakarta

Pisang Goreng Crispy Manis

Pisang Goreng Crispy Manis

Setelah melewati beberapa trial and error, akhirnya saya menemukan resep untuk tepung pisang yang ok. Renyah, manis & tetap kriuk biarpun sudah dingin :D

4 porsi
30 menit-1 jam
Kepiting asam manis 🦀

Kepiting asam manis 🦀

Resep dr mama, simple tp enak ❤️

5 orang
Cumi asin pedas manis bumbu simpel

Cumi asin pedas manis bumbu simpel

Yang pedas manis nih Bun :) semoga bisa jadi referensi masakan simpel sehari-hari..

Roti Bluder Isi Keju Manis

Roti Bluder Isi Keju Manis

Bikin roti bluder perlu kesabaran extra, selain waktu proofing yg lama, adonan juga lengket & basah sehingga cukup lama utk bisa kalis elastis. Jadi, buat teman2 yg belum pernah bikin roti, sebaiknya jangan bikin roti bluder. Untuk belajar bikin roti disarankan jenis killer soft bread atau bikin roti dengan yudane method karena lebih simpel. Resep dari Kak @anidavikria , dgn sedikit modifikasi, tanpa bread improver & diberi isian keju manis jadul. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta (Resep GBA minggu ke-3, 14 Feb - 20 Feb)

14 roti
Kulit Pangsit Pedas Manis

Kulit Pangsit Pedas Manis

Punya kulit pangsit bingung mau diapain? Dibuat cemilan pedas manis aja bun☺️

2 toples kecil
15mnt
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis ala resto Chinese Food ini ayamnya dibalut lapisan yang crunchy namun daging ayam tetap lembut. Saus Asam Manis nya yang shinny menambah selera, dan yang penting cara buatnya tidak rumit ... happy cooking :) source: utube Devina Hermawan

Sup kaldu jagung manis

Sup kaldu jagung manis

Menikmati sop dimusim penghujan sangat cocok sebagai makanan penghangat badan. Membuatnya mudah serta bahan2 yang dipakai juga sederhana. Berikut resep sop kaldu jagung manis, selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron #Sop #Kaldu #JagungManis #Wortel

6 Orang
30 Menit
Rollade Tahu Udang Saos Asem Manis

Rollade Tahu Udang Saos Asem Manis

Bismillahirrahmanirrahim Rollade Tahu Udang yang bahannya cukup sederhana. Bisa di nikmati langsung setelah di kukus di potong sesuai selera . Rasanya enak dan lebih sehat tentunya. Karena tidak menggunakan minyak. Apalagi kondisi sekarang minyak termasuk langka / sulit di temukan di pasaran. Dan... Sekalinya ada harga pun melambung tinggi. Namun jika ingin di goreng Rollade Tahu Udang ini rasanya juga enak. Bukan hanya sekedar lauk pendamping nasi dan sayur. Tapi bisa menjadi cemilan yang gurih dan sedap. Apalagi jika di sajikan dengan saos asem manis yang rasanya semakin mantab. Resep ini menghasilkan 5 buah Rollade ukuran sedang. Kita bisa simpan beberapa buah Rollade Tahu Udang di frezer sebagai stok lauk di saat kita butuhkan . 😀 #BemarongBerami_AsamManisGulong #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunuty_Borneo #Cookpad_Id #RamadanCamp_misi2 #CeritaDapurHariIni #RolladeTahuUdangSaousAseManis #ResepMamahAura

5 Buah
Sweet and Savory Leker

Sweet and Savory Leker

Assalamu'alaikum, wr wb...Salam sejahtera sehat selalu semua. Pekan ini NingMin CoBoy kembali ngajak MaBar bersama mbak Mbk Laili @Lyliput_Kitchens Karena tepat tanggal 19 Februari 2022 nanti mb Laily merayakan Ulang Tahun, maka MaBar kali ini spesial yes. Cooksnap Resep beliau dengan tema Kreasi Bungkusan Bernutrisi. Saya CS kue leker wortelnya tapi tanpa wortel. Supaya lebih spesial saya bikin 2 rasa, sweet n savory. Lekernya enak banget kres, tapi pas masih anget, pas udah dingin jadi kles🤭. Kurang ahli ya yang nge cooksnap🙏 maap mbl lel✌️. Dan leker ini saya persembahkan buat mbk cantek yg lgi ultah, semoga panjang umur sehat selalu dilancarkan segala urusannya aamiin. Bingung juga nih leker ditata kek gimana🤔, ws ditata sedemikian rupa gitu aja trus ditancepin ucapan, semoga berkenan mbk🙏🤭. Minggu, 20 02 2022 (Minggu ke 3) #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Jarang" bisa dapat cumi dipasar dekat rumah, dulu kalau kepengen makan juga harus nyari dipasar yang jauh, hehehe,,, pas dapat langsung beli dah, trus tinggal cari resepnya dicookpad mau diolah jadi apa, hehehe, nyari" ketemu resepnya mba @IrmaRays, simpel caranya, tinggal oseng",, hehehe yukk dicoba,, #PejuangGoldenBatikApron#

Ayam Panggang Manis Gurih

Ayam Panggang Manis Gurih

Siapa yang suka ayam panggang yang versi bumbu manis? 😋 Yuk bikin sendiri. Mudah banget lagi bikinnya. #timlo_ungkepansayang #cookpadcommunity_solo

Talam Ubi Mawar Manis

Talam Ubi Mawar Manis

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku Source: ytb Rosita Susi

52. Kembang goyang manis gurih

52. Kembang goyang manis gurih

Mohon maaf ya Bun agak gosong, Tapi rasanya enak bikin nagih 😁 Tips untuk menggoreng jgn terlalu lama biar nggak kecoklatan..

1toples
Sukun manis goreng

Sukun manis goreng

#PejuangGoldenBatikApron Cocok nemenin dikala hujan di siang hari seperti ini😘 Di tambah teh hangat😋😋

sekeluarga
30 menit