Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:
- Ayam fillet potong2 dadu
- Bumbu Marinasi ayam:
- Susu
- 1 sdt b. Putih halus
- 1/4 sdt Lada
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu
- Bumbu Kering, campur:
- Tepung Kunci biru
- Garam & Lada
- Bumbu Asam Manis:
- B. Putih
- B. Bombay
- Cabe merah besar, buang biji, iris serong
- Timun potong korek api
- Wortel potong korek api
- Daun bawang bagian tengah antara hijau n putih
- 2 sdm Saos tomat
- 1 sdm Saos tiram
- 1/2 sdt M. Wijen
- Air lemon
- Kaldu, garam, lada, Gula
- secukupnya Air
- 1 sdt Maizena campur air
