Cumi-cumi asam manis

Dipos pada February 5, 2022

Cumi-cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi asam manis diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi asam manis memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Siang bunda... Mau sedikit berbagi tentang resep masak-masakan di dapur bunda Tikul. Hehehe sebenernya saya bukan tipe orang yang suka masak dan lebih ke pecinta kuliner. Dari sukanya saya keliling cari makanan yang cocok di lindah lah yang menginspirasi saya untuk berfikir (Kalo beli cuma dikit, mending masak enak dan makan banyak heheh) Jangan di contoh ya bund kebiasaan saya yang suka makan 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi asam manis:

  1. 1/4 cumi-cumi
  2. 6 Sdm Tepung Terigu
  3. 2 Sdm Tepung Beras
  4. 3 Siung Bawang putih
  5. 1/2 Bawang Bombay
  6. 4 Siung Bawang Merah
  7. 1 Butir Tomat
  8. Secukupnya Cabe
  9. Kecap 3 Sdm (Sesuai selera)
  10. Saus cabe 2 Sdm (Sesuai Selera)
  11. Bumbu Halus
  12. 2 siung Bawang putih
  13. 2 Cm Kunyit
  14. 2 Cm Jahe
  15. Ketumbar 1 pucuk sendok

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi asam manis

1
Bersihkan cumi-cumi kemudian di potong kecil-kecil seperti cincin.
2
Haluskan 2 siung bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan garam.
3
Lumuri cumi-cumi dengan bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan selamat 1 menit, jika di freezer akan lebih enak ya bund.
4
Kemudian siapkan wadah dan campuran tepung terigu dengan tepung beras lalu campurkan dengan kaldu bubuk secukupnya.
5
Lumuri cumi-cumi dengan adonan tepung yang sudah di campur dengan bumbu sampai semua tertutup tepung. Lalu goreng sampai berubah warnanya.
6
Iris cabe, bawang putih, bawang merah, bawang Bombay dan tomat.
7
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai terlihat kecoklatan, lalu masukkan cabai, bawang Bombay dan tomat. Tunggu sampai tomat layu.
8
Lalu masukkan garam, gula putih, penyedap rasa, kecap dan saus. Aduk merata.
9
Masukkan cumi-cumi yang sudah di goreng ke dalam bumbu tumis dan tambahkan air. Koreksi rasa
10
Masaknya jangan terlalu lama ya bund agar cumi-cumi tetap renyah.
11
Hidangan siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus Asam Manis Serbaguna

Saus Asam Manis Serbaguna

Bismillah.. Saus asam manis yg enak, serbaguna bisa buat temen makan ayam krispy, karage, rolade, fuyunghai dll 💕 tinggal siram aja di atas menu favorit buibu 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Kornet Ayam Asam Manis

Kornet Ayam Asam Manis

Ini salah satu menu kesukaan anak2 kalo lagi pengen sarapan cepat. Cocok banget buat lauk sahur, set set set, lgsg jadi deh… Source: mbak Nurtsani Liliana #CookpadCommunity_Depok #MenuSimple #MenuFavoritKeluarga #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

15 menit
Kue Nona Manis

Kue Nona Manis

Kuenya enak, legit manis gurih. Apalagi jika disajikan dingin (masuk kulkas dahulu sebelum disajikan). Cocok banget mom untuk menu tajil di bulan ramadhan nanti. Ini versi ekonomis, hasilnya banyak. Yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

request-nya anak lanang. cari yg praktis, ga pake ulek/blender #iritcucian 🤭 dan krn memang harus gercep juga buat sarapan. iris², cemplung²..alhamdulillaah jadi, yummy..👍🏻 #week8_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
45 menit
Sayur bening jagung manis

Sayur bening jagung manis

Menu buka puasa

4 orang
10 menit
Sayur emes jagung manis

Sayur emes jagung manis

Sahur kali ini stok mulai menipis ne mom aku cb masak sayur yg super simpel dn cepet aj.yg tentunya ttp bikin puasa di siang hari ttp segar krn sayur emes dn jagung bagus juga buat kesehatan .seneng banget selama joint di aplksi ini aku banyak banget liat2 resep2 masakan dr yang gampang2 sampai yg bumbu2 nya susah banget nyarinya .tmn2 di aplksi ini juga ramah2 .sangat membantu sekali buat aku sebagai pemula yg lg belajar masak #Rhamahadnchamp_misi6#CeritaDapurKaliIni

2 orang
10 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masih semangat ngumpulin resep, setiap masak selalu siap hp jepret jepret. Saus asam manis di tambah nenas lebih seger. Baiklah setoran ketiga untuk #PejuangGoldenBatikApron

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Kata ayang beb ku.. Pengen makan Nila Asam manis hari ini, saya masak ini buat lauk makan siang buat ayang beb dan boscilku... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu4

Soft Cookies Kayu Manis Tepung Mocaf

Soft Cookies Kayu Manis Tepung Mocaf

Soft cookies menjadi menu paling favorit buat keluarga dirumah . Bikinnya tidak butuh waktu lama praktis dan tentunya cepat habisnya . Resep asli dari @Clarissakitchen hanya saja saya tambahkan kayu manis dan coklatnya menggunankan baking compound chocolate. Resep asli dapat dilihat disini : https://cookpad.com/id/r/16030851 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu12 #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #BikinBarengKueKering #CookpadCommunity_Bandung #PaisCookies_Kreatif

Udang pedas manis sambel saos tiram

Udang pedas manis sambel saos tiram

Pengin nyoba sesuatu yg baru udang campur kacang panjang dikitt... Mkanan favorit

4 porsi
45menit
Udang tahu asem manis

Udang tahu asem manis

Lht udang yg fresh di pasar jd terpikir buat udang asem manis tp krn anakku yg kecil ga suka udang aku tambahkan tahu biar madaknya tetap 1 menu sj 😊 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
30 menit
Sukun manis goreng

Sukun manis goreng

#PejuangGoldenBatikApron Cocok nemenin dikala hujan di siang hari seperti ini😘 Di tambah teh hangat😋😋

sekeluarga
30 menit
Tahu Tempe Pedas Manis

Tahu Tempe Pedas Manis

Belakangan ini hasil kolesterol saya tinggi. Jadilah saya berkomitmen utk benar2 menjaga pola makan dengan diet lemak2an kecuali ayam. Pakai bahan seadanya yang ada di rumah aja. Abis diginiin gak saya goreng. Udah sedeeep😍 Resep saya contek punya Bunda Pashalenko yaa man teman. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2 #Lasküche #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Telur pedas manis

Telur pedas manis

4orang
10 menit