Saos asam manis

Dipos pada February 3, 2022

Saos asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saos asam manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saos asam manis:

  1. 3 buah tomat merah/potong
  2. 1 buah wortel/potong
  3. 8 buah jamur kancing/potong
  4. 1 tangkai daun bawang/iris panjang
  5. 1/2 buah bombay/iris
  6. 4 siung bawang putih/rajang halus
  7. 6 sdm saos tomat
  8. 3 buah cabe merh keriting/iris
  9. 2 sdm gula merah sisir
  10. 1 sdm maizena/larutakan dg air
  11. 1/2 sdm kaldu bubuk
  12. 1/4 sdt garam
  13. 300 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Saos asam manis

1
Siapkan bahan potong sesuai selera,larutkan maizena dg 3sdm air matang, tambahkan 3sdm minyak kedalam wajan tumis bawang putih dan bombay sampai harum masukkan saos tomat gula merah aduk rata
Saos asam manis - Step 1
Saos asam manis - Step 1
Saos asam manis - Step 1
2
Masukkan wortel dan jamur kancing tambahi air biarkan mendidih dan wortel lembut masukkan bahan lain yg sdh kita potong tadi aduk rata tambahkan larutan maizena kaldu bubuk garam koreksi rasa
Saos asam manis - Step 2
Saos asam manis - Step 2
3
Tuang ke dalam mangkok,saos asam manis siap digunakan utk soas pelengkap ikan goreng,rollade,udang dll
Saos asam manis - Step 3
Saos asam manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asam Manis (Ikan Mata Sebelah)

Ikan Asam Manis (Ikan Mata Sebelah)

Pilihan menu berbuka puasa untuk keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Sweet and sour barramundi fish

Sweet and sour barramundi fish

4 orang
45 minutes
Sriping pisang pedas manis

Sriping pisang pedas manis

Pengin membuat sriping ya berbeda, karena biasanya sriping pisang rasanya manis atau asin/gurih

2 orang
20-30 menit
Telur Tempe Kecap Pedas Manis

Telur Tempe Kecap Pedas Manis

Bosen mau bikin telor yg ituΒ² aja, liat yg lagi viral di sosmed. Cuss lah coba untuk eksekusi tp aku tambahin tempe krn kita doyan yg namanya tempe. Hehee Yukkk marii kita uplek moms

1 jam
7. Ketan Serundeng Pedas Manis

7. Ketan Serundeng Pedas Manis

Rasa gak nyangka Bs eksekusinya Ketan serundeng manis lada Ini buatan tangan saya πŸ˜‹ Ah terimakasih PeDa Aq jadi bisa karena terpaksa 😁πŸ’ͺ Yg jelas ini enak rasanya Silahkn dicoba πŸ™ Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/14169702 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tumis manis ayam

Tumis manis ayam

Duhhh absurd nih tapi rasa ok kok hihi

4 orang
Tumis Kacang Panjang Manis Gurih Kriukkkk

Tumis Kacang Panjang Manis Gurih Kriukkkk

Bagi yang suka sayur atau tumisan yang masih seger kriuk kriuk...ketika sayur dimasukkan, besarkan api ya... Jadi nanti sayurnya nggak letoy pas dimakan... Selamat mencoba....

4 orang
30 menit
Ceker manis pedes gurih

Ceker manis pedes gurih

Inini dari bagian ayam yg paling keluargaku suka , iya ceker ayam πŸ˜‚πŸ˜‚, hari ini buka puasa ku masak ceker ayam manis pedes gurih , enak banget , yuk coba bikin ☺️

Chicken Fillet Pedas Manis

Chicken Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok disajikan dengan sayur bayam oyong bening (lihat resep sebelumnya). Bikin nambah nasi 🀭

5 orang
45 menit
Biji Ketapang Manis (tanpa telur)

Biji Ketapang Manis (tanpa telur)

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi7 dengan clue " kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ga ada lawan! ", jawaban saya adalah Biji Ketapang Manis ( tanpa telur ). https://cookpad.com/id/r/12706173 Sekaligus ikut #Busway_KukisEkonomis dengan budgetnya sesuai maksimal 50 rb,kue termevvah sekarang nih karena harga minyak goreng yang masih mahal. Di Cibubur 2 liter minyak goreng kemasan harganya 50rb. Bikin biji ketapang tanpa telur, hasilnya tetep renyah dan gurih + ada aroma wijen saat kita kunyah. πŸ‘ŒπŸ˜ Kira2 segini perhitungan budget saya bikin Biji Ketapang Manis ( tanpa telur ) : βœ“ Tepung terigu Rp 3200 βœ“ Gula Pasir Rp 1500 βœ“ Vanili Rp 200 βœ“ Baking Powder Rp 200 βœ“ Garam Rp 50 βœ“ Margarin Rp 2700 βœ“ Santan Instan Rp 4000 βœ“ Wijen Rp 1000 βœ“ Minyak Goreng Rp 25000 Klo di total mah jadi 37.500,- Barang kali ada yang mo liat biji ketapang versi lain yang pernah saya bikin sebelumnya πŸ€—, silahkan klik disini ya : https://cookpad.com/id/r/4016490 https://cookpad.com/id/r/4358226 https://cookpad.com/id/r/13125318 #CookpadCoomunity_Jakarta #CeritaDapurHariIni

Ikan Senanggi asam manis

Ikan Senanggi asam manis

2 orang
30 menit
Blendung Jagung Manis

Blendung Jagung Manis

Bismillahirrahmanirrahim Anakku yang bontot paling suka sama jagung manis,, kali ini olahan jagung mau tak bikin blendung milik mb Isni @syafa_syifa bahannya dikit dan gampang buatnya. πŸ‘Œ Walaupun ada sedikit insiden jari kena pisau, sampai anakku ketakutan karena darah di jari ma2 e gk berhenti2, di kasih minyak tawon tetep mengucur,, sampai lari2 manggil bu erte,, suruh nolonggin mamae,, πŸ˜„πŸ€­,, ya Allah begitu pergatiannya putri ma2,, jadi anak sholihah ya nak aamiin πŸ€²πŸ’– Alhamdulillah setelah ada pertolongan dr bu erte yg baik hati,, dan akhirnya harus istirahat dulu beberapa jam,, karena cukup dalam lukanya,, alhamdulillah ala kulli hal semua terjadi karena kehendak_Nya. πŸ˜‡ Tetep semangat yaa mam,, demi anak2.. Salam sehat selalu πŸ™πŸ˜πŸ’– #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang2

Bandeng presto asam manis pedas

Bandeng presto asam manis pedas

Aku sekarang kerja bunda.. Jadi setiap pagi masak untuk bos sama teman kerja.. Habis masak bersih" lalu jaga toko... Aku kerja di tempat fotocopy ya bunda... Sambil kerja sambil kreasi masakan ☺

4 orang
1 jam
Paru Ungkep Manis

Paru Ungkep Manis

Ungkepan ini sama saja dengan baceman paru. Kalau buat ungkepan yang teringat adalah begitu dibuka tutup pancinya, heem bau semerbak bumbunya langsung berasa. Kali ini karena yg diungkep paru, maka ada beberapa langkah awal yang harus dilakukan sebelum mulai mengungkep. Yang pertama, paru agak alot jadi saya lakukan proses pengempukan dengan metode 5.30.7. Cukup sekali lalu masuk ke proses ungkep. Resep ini sekaligus untuk menyemarakkan acara JCCO minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai) Aneka Ungkepan. Resep ini aku buat juga untuk mengenang Almarhumah Ibu yang hari ini sedang berulang tahun. Tgl 21 Jan adalah hari lahir ibu dan Tgl 22 Jan adalah 100 hari berpulangnya Ibu. Jika ibu pengen ungkepan/baceman, yang paling dicari adalah paru karena lebih empuk. Miss you Bu... Karena ini diikutkan untuk Program Busway, ini adalah rincian belanjanya: - Paru (200 gram): Rp. 16,000 - Bamer dan baput: Rp. 3,000 - Ketumbar, lengkuas dan bumbu penyedap: Rp. 2,000 - Gula merah: Rp. 3,000 TOTAL: Rp. 24,000 #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaUngkepan

7 iris
1 jam
Daging Gepuk Gurih Manis (Empal Empuk)

Daging Gepuk Gurih Manis (Empal Empuk)

Sumber : @ge_aja_simple Sebenarnya saya ga suka mengkonsumsi daging sapi, tp demi ikutan #pekanposbar minggu ini, saya coba mengolah daging sapi.... dan suami serta anak2 pada kesenangan karena mereka udah lama menunggu mamanya membuatkan lauk daging sapi πŸ˜‚πŸ˜‚ Makasih @ge_aja_simple atas resepnya, enak mantap. Saya modif dan sesuaikan bahan serta proses pengolahannya... #Ungkepan #CookpadCommunity_Palembang

Tape Singkong Manis

Tape Singkong Manis

#PejuangGoldenBatikApron

Sweet Potato Bread

Sweet Potato Bread

Isian ubi bisa diganti sesuai selera dengan ubi ungu atau kuning. Perhatikan jenis oven karena roti ini tinggi. #PejuangGoldenBatikApron

2 loaf 20x10x10 cm
2 jam + fermentasi
3. Pedas Manis Ayam Bumbu Simpel

3. Pedas Manis Ayam Bumbu Simpel

Masak ayam dengan bumbu simpel. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

4 orang
45 menit