Udang dan Cumi Asam Manis

Dipos pada February 10, 2022

Udang dan Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang dan Cumi Asam Manis adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan Cumi Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duo seafood yg kalo di gabungin di masak apa aja pasti enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan Cumi Asam Manis:

  1. 1/2 kg udang kupas kulitnya
  2. 1/2 kg cumi potong cincin
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah bombay
  5. 8 buah cabe rawit
  6. 3 buah cabe merah
  7. 2 buah tomat
  8. 1 ruas jahe di geprek
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. 4 sdm saus sambal
  11. 3 sdm saus tomat
  12. 4 sdm saus tiram
  13. Secukupnya larutan maizena
  14. Secukupnya gula + garam + lada + penyedap
  15. Secukupnya minyak
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Udang dan Cumi Asam Manis

1
Cuci bersih udang dan cumi dengan jeruk nipis, bilas hingga bersih. Untuk cumi buang tintanya
2
Iris tipis duo bawang, duo cabe serta tomat lalu tumis hingga harum tambahkan jahe geprek
3
Masukkan udang dan cumi, beri saus tomat, saus sambal dan saus tiram
4
Tambahkan bumbu2 garam, gula, lada dan penyedap. Beri sedikit air dan larutan maizena. Aduk2 icip rasa lalu matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru Ungkep Manis

Paru Ungkep Manis

Ungkepan ini sama saja dengan baceman paru. Kalau buat ungkepan yang teringat adalah begitu dibuka tutup pancinya, heem bau semerbak bumbunya langsung berasa. Kali ini karena yg diungkep paru, maka ada beberapa langkah awal yang harus dilakukan sebelum mulai mengungkep. Yang pertama, paru agak alot jadi saya lakukan proses pengempukan dengan metode 5.30.7. Cukup sekali lalu masuk ke proses ungkep. Resep ini sekaligus untuk menyemarakkan acara JCCO minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai) Aneka Ungkepan. Resep ini aku buat juga untuk mengenang Almarhumah Ibu yang hari ini sedang berulang tahun. Tgl 21 Jan adalah hari lahir ibu dan Tgl 22 Jan adalah 100 hari berpulangnya Ibu. Jika ibu pengen ungkepan/baceman, yang paling dicari adalah paru karena lebih empuk. Miss you Bu... Karena ini diikutkan untuk Program Busway, ini adalah rincian belanjanya: - Paru (200 gram): Rp. 16,000 - Bamer dan baput: Rp. 3,000 - Ketumbar, lengkuas dan bumbu penyedap: Rp. 2,000 - Gula merah: Rp. 3,000 TOTAL: Rp. 24,000 #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaUngkepan

7 iris
1 jam
Tempe & ayam Oreg pedas manis

Tempe & ayam Oreg pedas manis

Aku pecinta tempe banget apalagi tempe oreg... yuummii... Coba kalian eksekusi resepnya yaa Apakah akan jadi favorit keluarga?πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

4 orang
30 menit
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Masih ada serundeng bebikinan kemarin untuk makanan kering , hari ini tinggal bikin ketan untuk merecook resep mb Diana sekalian setoran arisan Genk Peda. Ternyata suami suka ketan serundeng😘😘 jadilah untuk temen ngopi malam ini source: Diana Nurjanah #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanKetan #KetanSerundengPedasManis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Udang Bakso Asam Manis

Udang Bakso Asam Manis

Pasukan dirumah tak pernah bosen sama olahan udang. Yuk deh kita masaknya yang praktis aja. Dikolaborasikan sama bakso, mumpung pas stok bahannya sama resepnya Teh Rini @Rindu_Dapur. Praktis, enak, semua suka. #PejuangGoldenBatikApron #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok

Rolade Tahu Wortel Saus Asam Manis

Rolade Tahu Wortel Saus Asam Manis

⭐ Alhamdulillah... Memenuhi tantangan misi Ramadan Camp ke 2, kali ini tentang makanan yg bs dihangatkan kembali dan yg ditentukan adalah bahan Tahu yg digulung bisa dikukus atau digoreng. Maka sy memilih Rolade Tahu Wortel Asam Manis inipun menjadi menu perdana dirumah krn memang belum pernah buat, hasil dr menggabungkan resep sana sini dan menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada 😊 akhirnya jadi juga πŸ˜‰ #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 jam 15 menit
Cumi asin masak pedas manis

Cumi asin masak pedas manis

menu ini bisa bikin sy addict makan pakai nasi hangatπŸ˜€

Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah

Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah

Bismillahirrahmanirrahim Kalo masak terburu-buru mesti harus sat set sat sett yaa kan bun,, Dan mau foto step by step nya pun klupaan.. πŸ˜₯ Alhamdulillah punya bumbu dasar jadi tinggal cemplung2 saja. Aku bikin asam manis dari bumbu dasar merah,, intip resep mb Dwi Natalie @dapurnyak fillet kakap asam manisnya aku ganti galantin asam manis, dan saos2annya aku bikin dari tomat buah ku blender,, dan tinggal + bawang bombay saja.. Eeh.. Karena tak punya bawang bombay juga... Yoislah kasih daun bawang sj.. Tak ada sayuran nya juga πŸ˜€ πŸ™ƒ,, Yaa beginilaah di saat kepepet dan terbururu apapun bahannya harus bisa mengolah dengan baik dan tentunya harus enak rasanyaπŸ˜€πŸ‘ŒπŸ€© #idemasak #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Halo Menantu Idaman.. Siapa nih yang suka banget sama jenis ikan satu ini πŸ₯°

Oseng Cumi Asin Manis Pedas

Oseng Cumi Asin Manis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Enoki Pedas Manis

Enoki Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi APM (Asam Pedas Manis)

Cumi APM (Asam Pedas Manis)

4 orang
15 Menit
Rendang ayam frozen(dg kecap manis)

Rendang ayam frozen(dg kecap manis)

Bikin rendang dg menambah kecap manis...hmmm raossss.loh Oeaaa ini jg bisa untk jdi pelengkap frozen food di rmh loh.setelah buat.diamkan or dinginkan di suhu ruang.kemas sesuai kebutuhan agar saat menghangtkannya mudah sesuai keperluan Masukan freezer Amannn dehπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜‹ Cuzzz yukπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ€— #RamadanCamp_Misi4

Kue Cantik Manis Hunkuew

Kue Cantik Manis Hunkuew

Source : Tunik #PejuangGoldenBatikApron #week8 #cookpadcommunity_Sumut

Celupan Nanas Pedas Manis

Celupan Nanas Pedas Manis

Pingin yg segar pedas n manis ada nanas yaudh

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Akhirnya...yg ditunggu-tunggu datang juga... Golden Apron Challenge... semoga bisa lanjut terus...semangat..πŸ’ͺ #TiketGoldenBatikApron

24 bh
60 menit
39.Es buah campur cincau manis 5 bahan

39.Es buah campur cincau manis 5 bahan

Bismillah Menu buka puasa dengan yang manis #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

8 orang
30 menit
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

19-03-2022 Sarapan ibun pagi ini hasil cooksnap dari resepnya mba @DianaN_17 😁 Ternyata gampil yaa buatnya, selama ini kalau lg pengen makan ketan beli aja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Ayam kecap asam manis

Ayam kecap asam manis

Masak menu yg gampang dan disukainanak anak #ayamkecap #ayamkecapasammanis

6 orang