Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Kalo masak terburu-buru mesti harus sat set sat sett yaa kan bun,, Dan mau foto step by step nya pun klupaan.. 😥 Alhamdulillah punya bumbu dasar jadi tinggal cemplung2 saja. Aku bikin asam manis dari bumbu dasar merah,, intip resep mb Dwi Natalie @dapurnyak fillet kakap asam manisnya aku ganti galantin asam manis, dan saos2annya aku bikin dari tomat buah ku blender,, dan tinggal + bawang bombay saja.. Eeh.. Karena tak punya bawang bombay juga... Yoislah kasih daun bawang sj.. Tak ada sayuran nya juga 😀 🙃,, Yaa beginilaah di saat kepepet dan terbururu apapun bahannya harus bisa mengolah dengan baik dan tentunya harus enak rasanya😀👌🤩 #idemasak #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah:

1 buah galantin ayam potong2
2 sdm munjung bumbu dasar merah
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam sesuaikan
1/2 gula pasir sesuaikan
1 sdt kaldu jamur
1/2 potong jeruk nipis uk kecil
3 buah tomat matang

Langkah-langkah untuk membuat Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah

Belah dan buang biji tomat cuci di air mengalir lalu rebus biar lunak. Blender. Foto ini saat bikin Porsi byk 🙏

Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah - Step 1

Dalam wajan nyalakan api, masukan bumbu dasar merah + tomat yg sudah di blender halus, + garam, gula, kaldu jamur, masak sampai mendidih. Masukin galantin + air bila perlu. + perasan jeruk nipis, Cek tasa terakhir masukan daun bawang iris. Matikan kompor. Sajikan 🙏

Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah - Step 2

Ini yang saat bikin porsi banyak utk jumkah. 🙏

Galantin Asam Manis Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Tahu Saus Pedas Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep bola tahu yang simple dan enak banget nih cocok buat cemilan atau lauk nih, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1-2 Orang

15 Menit

Udang Tumis Asam Manis

Belanja udang lagi dibuat dengan bumbu tumis dan asam manis dari saus tomat, sebagai variasi olahan menu udang biar nggak pada bosan. #Cookpadcommity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Sayap Ayam Asam Manis Pedas

Terinspirasi dari bumbu ala Thai

4 porsi

1 jam

Udang Asam Manis

4 porsi

5-10 menit

Ayam Kuluyuk (Ayam Koloke) Khas Tionghoa (Ayam Saus Asam Manis)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Makan malam aku dan anakku kali ini bersama Ayam Kuluyuk Khas Tionghoa. Oh iya untuk mengganti Ang Ciu dalam sausnya, aku menggantinya dengan Ang Ciu Homemade yang kubuat dari campuran kecap asin, air jeruk nipis dan sari jahe. Untuk penggunaan saus plum aku menggantinya dengan campuran juice buah nanas dan madu. Untuk membuat rasa dan aromanya lebih mewah, aku menumis bawang putih dan jahe menggunakan butter hollmann, hmmmm aroma susunya sungguh membuat makanan ini benar-benar mewah. Dan aku memakai bawang bombay merah peking untuk membuat warnanya lebih berwarni. Insha Allah, enak. ===================================== Koloke, atau kuluyuk, merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Di daerah asalnya, koloke lebih sering dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging babi. Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah menjadi daging ayam. Kuluyuk atau keluyuk dalam Bahasa Mandarin disebut Gu Lao Rou adalah sejenis masakan dari daging yang dipotong kecil-kecil, digoreng, kemudian disiram dengan semacam saus asam manis.

5 orang

1 jam 30 menit

Ceker Ayam Manis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Week12

Kentang Tahu Pedas Manis

Yuhuu super endes di nikmati sama kerupuk dan peyek..sayur satu ini wajib coba kalau di resep ku satunya kentang tahu kuning pedes kalau yang ini super pedes dan manis... Yuk coba buat di rumah

4 orang

30 menit

Ceker super pedas manis

Tumis Ikan Asin Peda Jagung Manis

Telur Ceplok Pedas Manis

Bismillah ...menu tanggung bulan niyyy bunda😁disini saya pakai bumbu balado stok olahan saya sendiri.saya jarang memakai bawang merah dalam pengolahan bumbu balado👍biasanya hanya cabe,tomat,bawang putih yg saya gunakan.pokoke super hemat😍(jiwa irit emak" meronta niyyy)😀atau bunda bisa pakai bumbu balado instan bubuk jika gak mau repot👍

5 org

5 menit

Bakso asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

Roti manis lembut

Assalamuallaukum Mau berbagi sedikit ni bun... Yang mau coba jualan roti manis bisa di coba resep ini, rotinya super lembut, empuk dan mengembang. 250 gr bisa jadi 10 pcs, sangat ekonomis. Cuma pakai oven tangkring Untuk tutorial pembuatannya sudah tayang di maya rosita channel youtube ya bun.... Linknya di bawah ini 👇 https://youtu.be/RAGTesdmpSc Jangan lupa di like, subscribe dan share ya bun🙏🏻

10 pcs

Kulit Pangsit Pedas Manis

Punya kulit pangsit bingung mau diapain? Dibuat cemilan pedas manis aja bun☺️

2 toples kecil

15mnt

Tumis Daging Manis

Menu tumis daging manis ini biasanya saya masak kalau lagi buru-buru dan ga sempat bikin masakan yang agak ribet. Gampang banget buatnya dan cepet masaknya. Kalau lagi bingung masak apa biasanya selalu beralih ke ini. 👍😋

2-3 orang

35 menit

Dadar Jagung Manis

Hujan- hujan enaknya makan Dadar jagung manis 🌽 Pingin buat yg tipis kriuk kriuk kayak orang jualan gorengan dipinggir jalan.. Kayaknya kurang lebar ya dadar jagungnya 😂 tapi rasa tetap enak doong 😘 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Hotteok (Pancake Manis Korea)

Resep : @sintamuller Akhirnya coba bikin jg nih resep, tapi kok bentuknya kaya roti panggang 😅. Ternyata harusnya saat di panggang pancakenya di tekan supaya pipih, saya kelewat bagian ini 😂. Untuk pembuatannya saya langsung campur semua bahan tanpa mengaktifkan ragi. Resep aslinya silakan cek disini: https://cookpad.com/id/r/15521616 #cookies_sinta #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA

Nasi Goreng Spesial (ati ampela, jagung manis, bawang bombai)

Ogura Kental Manis

Weekend bikin cemilan sore yg empuks2 manis.. Bolu nya lembut kempus2 dan simple bgts buatnya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

loyang 18 cm

2-3 jam

Orek Tempe (Basah Manis)