°Udang Asam Manis

Dipos pada February 19, 2022

°Udang Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep °Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal °Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari °Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan °Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat °Udang Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan °Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat °Udang Asam Manis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari masakan ibu mertua dengan sedikit modifikasi 🤏 Sebenernya masaknya sebentar tp bersihin udangnya yg lama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat °Udang Asam Manis:

  1. 1/4 udang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 7 cabe merah keriting
  5. 3 cabe oren
  6. 1/2 potong tomat
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. Garam, penyedap, lada, gula putih

Langkah-langkah untuk membuat °Udang Asam Manis

1
Bersihkan udang, buang kotoran dibagian punggungnya. (Boleh buang kulitnya atau tdk) lalu goreng udang setengah matang.
2
Blender bumbu dengan sedikit air hingga halus lalu tumis hingga air habis. Berikan daun jeruk yg sudah dipotong halus.
3
Tambahkan lada, garam, penyedap dan 1 sdt gula putih. Koreksi rasa dan tambahkan sedikit air lagi supaya tidak gosong
4
Jika rasa sudah ok, masukan udang yang sudah digoreng sebelumnya.
5
Bisa dinikmati dengan nasi hangat, dijamin nambah 🙊
°Udang Asam Manis - Step 5
°Udang Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Coklat Milo (isian roti manis dan donat)

Selai Coklat Milo (isian roti manis dan donat)

selai home made ini lumayan murah dikantong, tapi rasanya seperti selai yang mahal. karena memakai coklat bubuk yg kualitas bagus ya. bisa untuk isian bakpau, roti sobek, donat bomboloni, roti goreng dan lain sebagainya Source : @setiaanggri NOTE : *Jika ada sisa, usahakan penyimpanan di kulkas, jgn di suhu ruang, agar tidak mudah rusak karena tidak mengandung pengawet). Bisa tahan 1 bulanan, asal saat mengambil tdk terkena air dan letakkan di wadah kedap udara. *Satu resep ini bisa jadi hampir 300gram. *Untuk rasa mungkin akan bervarian, tergantung jenis & merk coklat bubuk yg di gunakan. *Selai ini akan tetap lembut dan tidak mengeras sekalipun di letakkan di kulkas. Jadi bisa di pastikan jika dipakai utk isian bisa tahan lumer berhari-hari. #cooksnaptimlo_setia #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Solo #ketemuanTimlo #selaiCoklat #MasakAlaWanda #minggu2

Cumi asam manis versi simple

Cumi asam manis versi simple

bahan seadanya rasa istimewa🤤🥰 Mohon maap fotonya ngeblur dikarenakan lupa foto yg bagus hehe Tp soal rasa boleh dicoba, dengan bahan bahan yg tentunya pasti ada didapur ya bun Ini versi simple nya🥰

2 sampai 3 pors
Tumis kol jagung manis pedas

Tumis kol jagung manis pedas

Suka banget sama sayur kol, lihat dikulkas cuma ada jagung manis.. yasudahlah langsung saja kita cuss buat tumis kol pedas 😁

3 orang
30 menit
Ide Snack Manis - Katimus Singkong

Ide Snack Manis - Katimus Singkong

Lagi pingin Nyemil yg manis2. Nah, pas banget kemaren dapet kiriman singkong dari tetangga. Dan dikulkas masih ada Stock daun pisang lebihan bikin lontong. Cuss, Mari memasak emak-emak Nusantara 👩‍🍳 #CookingWithLove #ibundNethaKitchen #PejuangGoldenBatikApron

*lontong Bihun isi Ayam Suwir Pedas Manis*

*lontong Bihun isi Ayam Suwir Pedas Manis*

Jum'at 04-02-2022 ... Bikin lontong mie udah...arem-arem juga udah Nah ini pengen nyoba bikin lontong yang dari bihun dan ternyata enak banget deh apalagi kalo sekalian ada pasangannya sisambel kacang itu lho.... Lah tapi pas mau bikin sambelnya ternyata gak punya kacang tanah, jadi deh sambel bikin sambelnya akhirnya pake kemiri yang digoreng skalian sama cabe dan bawang putihnya. Poko'e tetep enak... #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sosis Sapi Saus Asam Manis Pedas

Sosis Sapi Saus Asam Manis Pedas

Bismillah. Semangat ISOMAN qadarullah kami sekeluarga positif covid 19 versi Omicron Virus. Dapet bingkisan dari sekolah anak, sosis sapi. Jadi masak ini aja walaupun masih batuk-batuk. Btw,,, resep ini dibuat pas masih positif covid + banyak gejala. Kalau sekarang resep tayang alhamdulillah kami sekeluarga udah pada sehat. Tapi nanti tgl 9 Februari 2022 harus tes PCR, karena pas 14 hari ISOMAN 🤗 Maaf yaaa jadi curcol. Soalnya buat kisah saya aja, nanti pas suatu saat saya mau dibaca-baca lagi ternyata ada kisah ini, hihihiii… #PejuangGoldenBatikApron Source : Nathalia TJ https://cookpad.com/id/resep/15845701?invite_token=tUlAej

8 orang
45 menit
Roti Kismis Manis

Roti Kismis Manis

Kiss miss 😊 gk bosen dengan roti...?! Gaklah yaa buat teman ngupi cocok sekali ☕ Buat teman2 kalau bikin roti jangan lupa cek ragi ya.. sebab ragi adalah bahan utama. Dalam resep2 saya tidak menggunakan pelembut dll. Jika suka silahkan saja.

22 bh
90 menit
Chicken Katsu Saus Pedas Manis

Chicken Katsu Saus Pedas Manis

Suami seneng bgt sama masakan ala Jepang gitu mams. Suka beli online gitu, akhirnya ku beranikan diri coba dan berusaha pede masak entah nanti apapun hasilnya 😅 Daaann suamik, adek, sepupu bilang enaaak 🥰🥰 Senengnyaaa. Tapi selera ya mams, kalau suamik bilang katsunya kurang asin (maklum keturunan Surabaya suka yg asin pedas 😜✌) Besok aku belajar lagi mams, banyak bgt yg harus dikoreksi nih dari tepung terigu (seadanya) diluar pas hujan deras, bawang bombay juga pas tinggal dikit bgt 😂 oiya aku terinspirasi dari @WillgoozKitchen tengkyu yaa Chef sudah berbagi teknik masak Selamat belajar untuk kita semua 😍😍

5 orang
Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Biasanya kalo kepengen martabak manis cukup ambil henpon trus order lewat aplikasi, simpel. Tapi bikin sendiri gak kalah simpel kok...bisa pake teflon, murce, dan enak 🙂 Resepnya nyontek punya mbak @adityadamayanti

Seffa (sweet couscous) Vegan dessert ala Maroko

Seffa (sweet couscous) Vegan dessert ala Maroko

Biasanya couscous disajikan bersama sayuran, seperti makan nasi. Saya baru tau kalau bisa juga disajikan sebagai dessert. Seperti makan bubur sumsum atau oat porridge. Bisa dijadikan sarapan (hangat) atau pencuci mulut (dingin).

2 orang
10 menit
Gurameh Saus Asam Manis

Gurameh Saus Asam Manis

5 orang
1 jam
Tempe Asam Manis

Tempe Asam Manis

Kemarin ada Kopdar Online bareng teman teman Regional Sumatera. Ada Komunitas Palembang,Sumatera Barat dan Sumatera Utara. Alhamdulillah dapat kelas foto gratis dari cikgu @heshidayat tentang Minimalist Food Photo dan dapat hadiah kuis juga dari mba @itikkecil . Seru banget bisa ketemuan dan kenalan dengan semuanya walaupun virtual aja. Semoga tahun ini bisa jumpa beneran ya semua 🧡 Foto ini menggunakan sudut pengambilan top view / flat lay. Difoto jam 9 pagi di dekat pintu dapur belakang. Walaupun bentuknya gini aja tapi jangan tanya berapa lama ya proses motonya 2x lipat dari masak tempenya, harap maklum aja ya masih pemula 😂 Semoga berkenan ya Cikgu @heshidayat walaupun belum maksimal hasilnya✌ #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_SumateraUtara

3 orang
20 menit
Bubur Jagung Manis Kental

Bubur Jagung Manis Kental

Cemilan untuk keluarga.. #inspirasiku #dapurku #kreasiku

5 porsi
30 menit
Kwetiau goreng pedas manis

Kwetiau goreng pedas manis

Hallo teman teman, daripada jajan diluar bikin kwetiau sendiri aja yukss... Kebetulan hari ini aku ke pasar eh kok Nemu kwetiau basah yg bahannya dari tepung beras bukan dari tepung terigu yaa.. teksturnya kenyal gitu sihh.. yukks mari kita cobaa

2 orang
20 menit
Wentelteefjes(roti tawar goreng kayu manis)

Wentelteefjes(roti tawar goreng kayu manis)

#PekanPosbar #RotiTawar #OalahanRotiTawar

Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Ikan Pari Asap Tumis pedas manis

Ikan Pari Asap Tumis pedas manis

Variasi lain memasak ikan biar ga bosen gak selalu goreng melulu… klo yg begini bisa bulak balik menujiu magicom niyh 🤤😩😂😂 #CookpadCommunity_Bogor

Si Manis Ayam Ungkep

Si Manis Ayam Ungkep

Menu Plan ibund minggu ini ada Bacem. Karna bosen protein Nabati biasanya di goreng atau dimendoan terus. Jadilah terfikir bikin bacem. Nah, kebetulan banget karna foodPrep nya buru2 udah kemaleman. Punya ayam kan, jadi sisa bumbu Bacem nya ibund pake buat Ayam di bacem. Gimana tuh jadinya??🤣🤣 Hmm. Enak dong dan alhamdulillah jadi masuk list makanan favorite duo Bocil dan suami ibund 🥰 #PekanPosbar #Ungkepan #ibundNethaKitchen #CookingWithLove