Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis Tanpa Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis Tanpa Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis Tanpa Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis Tanpa Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asam Manis Tanpa Nanas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis Tanpa Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep simple anti ribet yg bikinnya cepet banget tapi rasanya ga bakal bikin kecewa 🥰 #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas:

  1. 1/4 kg ayam bagian dada
  2. Bahan Saos Asam Manis
  3. 1 buah wortel ukuran sedang
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai keriting
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 4 sdm saos sambal
  9. 1 sdm saos tomat
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1.5 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdt penyedap
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt tepung maizena
  15. Bahan Balutan Ayam
  16. 5 sdm tepung terigu
  17. 4 sdm tepung kanji / tapioka
  18. 1 sdt penyedap
  19. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis Tanpa Nanas

1
Fillet ayam, lalu potong kotak - kotak kecil dengan ukuran sesuai selera. Cuci bersih ayam, tiriskan. Masukkan 1 butir telur + secukupnya penyedap dan aduk rata. Diamkan beberapa saat.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 1
2
Selanjutnya, buat racikan tepung untuk bahan balutan ayam. Masukkan bahan-bahan tepung, aduk rata semua bahan. Masukkan 2 - 3 sdm racikan tepung kedalam ayam yg sudah tercampur dengan telur. Aduk rata hingga teksturnya kental.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 2
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 2
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah tercampur dengan telur dan tepung kedalam tepung kering. Aduk rata sampai ayam menjadi "keriting" supaya menjadi kriyuk setelah digoreng.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 3
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 3
4
Goreng ayam dalam minyak dengan suhu yang stabil. Ayam harus terendam didalam minyak agar matang hingga kedalam dan kriyuk.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 4
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 4
5
Setelah ayam matang, kita buat saos asam manisnya. Iris bahan-bahan yang tertera.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 5
6
Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, minyak wijen, gula, garam, penyedap dalam 1 wadah. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata hingga bahan tercampur.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 6
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 6
7
Tumis bawang putih dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan bawang bombay dan wortel. Tumis hingga wortel matang. Masukkan cabai keriting.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 7
8
Masukkan campuran bahan cair kedalam tumisan. Test rasa, jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Setelah rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Selesai. Siap dinikmati.
Ayam Asam Manis Tanpa Nanas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Asam Manis Semanis Bestie

Udang Asam Manis Semanis Bestie

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Sementara itu, untuk rasa yang lebih alami, kamu bisa membuatnya dari buah tomat segar yang direbus hingga empuk, kemudian diblender dan disaring. Berbagai bahan utama juga cocok bersanding dengan saus ini, seperti ayam, telur dadar, ikan, dan udang. Resep yang cukup simple cepat enak dan cocok untuk menemani santapan berbagai suasana 🥰

2 orang
20 Menit
Ayam kecap pedas manis asam

Ayam kecap pedas manis asam

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Resep simpel ayam kecap pedas manis asam

14 porsi
1 jam 45 menit
Ikan goreng saus asam manis

Ikan goreng saus asam manis

Ini salah satu resep andalan kalo lagi pingin masak yang praktis dan tentu saja enak

2-3 orang
30 menit
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) kali ini kita mengcooksnap resep punya mbak Rahma - Dapur Daisy. Kali ini saya pilih resep martabak manis pandan teflon mumpung juga pas ada sisa stok pasta pandan bikin kapan hari meski sedikit 😀 Cooksnap dari : @RahmaBundaDaisy , saya bikin 2x resep Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15128103-martabak-manis-pandan-teflon?invite_token=vJUzc825eNqtCw4yJVWEwt5D #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

2 loyang
1 jam 30 menit
Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Biji ketapang / kue jintan manis

Biji ketapang / kue jintan manis

First time buat kue ini dan sukses walaupun menguras banyak tenaga dan waktu. Saranku panggil temen buat bantuin supaya lebih cepat selesainya. Semua lelahku terbayarkan dengan hasilnya yang memuaskan. Rasa Manisnya pas, gurih dan renyah banget. Anti gagal dan wajih di coba. Resep asli YT channel @dapur nana's Makasih yah mbak resepnya. Semoga berkah selalu.

opsional
+- 1 jam
Nila Pedas Manis

Nila Pedas Manis

Menunggu surat cinta dari Mamah cookpad, bikin dag dig dug. Pas dapet tambah dug pyar dah.. Alhamdulillah "LOLOS lagi" hmmm lega nya. Tau gak sih yang bikin semangat masak trs post tu ya dari tantangan masak dari cookpad. Pokoknya jadi semangat bikin yang baru.. Makasih Cookpad. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_06 #Kopijos #Selaluistimewa #Senin07Mart2022 #NilaPedasmanis #MasakItuSaya #DapurkuIdeMasakku

2 ekor
510. Ati ampela pedas manis

510. Ati ampela pedas manis

Pagi2 mah gak bisa masak aneh2, trbatas waktu 🤭🤭 #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #ResepSederhana #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso (Pentol) Bakar Pedas Manis

Bakso (Pentol) Bakar Pedas Manis

Masih dalam rangka Cocomtang plesiran ke Surabaya, kali ini cooksnap resep mba @deeamron dengan modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.. Pas banget di rumah lagi ada stok bakso pentol Ayam.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14127530?invite_token=06H6X3 #Cemilan_MamaBirru #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

10 tusuk
30 menit
Coklat Panas Jahe Kayu Manis

Coklat Panas Jahe Kayu Manis

Source : Mak Win #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6

Ubi Mustofa (Crispy Sweet Potato with Peanuts)

Ubi Mustofa (Crispy Sweet Potato with Peanuts)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @NayNay2020 .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #UbiMustofa #RamadhanCamp #SerbaKeringdanTahanLamadiToples This recipe i recooked from Miss @NayNay2020 .. Thank you for the recipe 😊🙏❤️ Its so cruncy and delicious ❤️😊👍

Kentang kriuk asam manis

Kentang kriuk asam manis

Kali ini ganti prosesnya ,walaupun ngk bosan makan kentang ,yang penting nikmat rasanya

5 orang
30 menit
Udang Asam Manis (tanpa saos)

Udang Asam Manis (tanpa saos)

#4 bocil lagi bosen prohe ayam telur. kalo daging sapi terus, mamak tekor 😂 jadi mamak bikin seafood aja. rasanya light, untuk batita aman, ga pedes banget karna cabai yg dipakai cuma cabai keriting. mau liat reviewnya dimakan namichan? check video ini yak https://youtu.be/3LNys0HTCRQ thankyou 🥰 #udangasammanis #resepbatita

Tumis Worten Jagung Manis

Tumis Worten Jagung Manis

Kapal pengangkul barang baru masuk, jadi lagi banyak sayur segar ni moms, jadi bisa bikinin kesayangan menu sehat deh, yuk kita coba

Fu Yung Hai Bihun wortel Sosis Saus Asam Manis

Fu Yung Hai Bihun wortel Sosis Saus Asam Manis

Bihun siputih ini tidak akan pernah menyusahkan, disaat kepepet malas masak atau pas ada teman main kerumah, siap dikreasikan, sy selalu stock si putih ini yg sdh sy rebus dan simpan dalam wadah di kulkas ,jd siap diolah apalagi sll ada bumbu2 dasar di kulkas ,sehingga masak jadi mudah.kali ini mamah CP ajakin berkreasi si putih bihun,saya buat hidangan fu yung hai bihun, praktis membuatnya #PekanPosbar #KreasiBihun #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PekanPosbar #KreasiBihun #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Tahu Asam Manis Pedas

Tahu Asam Manis Pedas

Bismillah, Aku mendukungmu juga mba @Erlina...fighting..semangaaat... #ResepLocalTeam_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Ceker Pedes Manis

Ceker Pedes Manis

Mumpung di Luar lagi pas mendung-mendungnya, Jadi pengen yang pedes" Langsung aja yuk di eksekusi.

3 orang
1 jam 30mnt
Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Martabak manis kesukaan anak-anak dengan topping favorit, meses keju. Saya pakai teflon ukuran 22 cm dan dari 1 resep ini bisa dapat 2 martabak manis. Karena pakai teflon, jadi harus tricky apinya biar tidak gosong. Source : IG @murniasri_sarifudin #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang