Martabak Manis Pandan

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Pandan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak manis kesukaan anak-anak dengan topping favorit, meses keju. Saya pakai teflon ukuran 22 cm dan dari 1 resep ini bisa dapat 2 martabak manis. Karena pakai teflon, jadi harus tricky apinya biar tidak gosong. Source : IG @murniasri_sarifudin #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Pandan:

45 gram gula pasir
1 butir telur ukuran sedang
300 ml air
250 gram terigu protein sedang
1/4 sdt garam
Secukupnya vanili essens
Secukupnya pasta pandan
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder double acting
20 ml air untuk melarutkan soda kue & BPDA
Secukupnya margarin atau butter
Secukupnya meses
Secukupnya keju parut
Secukupnya susu kental manis
Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Pandan

Kocok telur dan gula pasir dengan ballon whisk. Masukkan terigu dan air secara bertahap sambil dikocok.

Masukkan vanili dan pasta pandan, aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih.

Setelah 1 jam, larutkan soda kue dan BPDA dengan air, tuang ke adonan. Aduk hingga rata. Panaskan teflon dengan api kecil sampai panasnya merata. Untuk mengetes apakah sudah benar-benar panas, percikkan air ke teflon, jika terdengar bunyi cess artinya sudah panas. Tuang 1/2 bagian adonan, ratakan sampai pinggirnya membentuk renda. Besarkan ke api sedang sampai permukaannya berpori banyak seperti tampak di foto. Kecilkan lagi apinya lalu taburi gula pasir.

Tutup sebentar sampai matang merata. Angkat. Olesi margarin selagi panas dan beri topping. Lipat lalu potong-potong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis mini

Anak lanang pengen martabak mini sedangkan kalau beli lmyan jauh.jafi dech cari2 d CP resep yg mudah tapi nggak ribet.akhir nya ketemu resep mba @mama_zikaifairis Martabak nya lembuuutttt banget plus empuk Mantap dech #PejuangGoldenBatikApron

20 buah

1 jam 30 menit

Cumi asin pedas manis

Dapat oleh-oleh lagi, kali ini dari keponakan yang baru saja pulang berlibur di Tuban- Jatim. Alhamdulillah dalam satu minggu ada aja yang kasih tanda mata, makasih yaa semua...sebagai tanda trimakasih pada kalian semua, ku apresiasikan dalam resep di akunku ini ☺. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Surabaya #IdeMasakku

Perkedel jagung manis

8 bj.

20mnt

Ikan goreng saus asam manis

Ini salah satu resep andalan kalo lagi pingin masak yang praktis dan tentu saja enak

2-3 orang

30 menit

Sosis pedas manis

Masakan simpel, mudah dan rasanya mantuuuull 😋😋

3 orang

20 menit

Selai Coklat Milo (isian roti manis dan donat)

selai home made ini lumayan murah dikantong, tapi rasanya seperti selai yang mahal. karena memakai coklat bubuk yg kualitas bagus ya. bisa untuk isian bakpau, roti sobek, donat bomboloni, roti goreng dan lain sebagainya Source : @setiaanggri NOTE : *Jika ada sisa, usahakan penyimpanan di kulkas, jgn di suhu ruang, agar tidak mudah rusak karena tidak mengandung pengawet). Bisa tahan 1 bulanan, asal saat mengambil tdk terkena air dan letakkan di wadah kedap udara. *Satu resep ini bisa jadi hampir 300gram. *Untuk rasa mungkin akan bervarian, tergantung jenis & merk coklat bubuk yg di gunakan. *Selai ini akan tetap lembut dan tidak mengeras sekalipun di letakkan di kulkas. Jadi bisa di pastikan jika dipakai utk isian bisa tahan lumer berhari-hari. #cooksnaptimlo_setia #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Solo #ketemuanTimlo #selaiCoklat #MasakAlaWanda #minggu2

Kembung Bakar Pedas manis

Minyak goreng lagi mahal, ikan nya di bakar saja 🤭

Cumi Pedas Asam Manis #13

2 orang

Tahu Krispy Asam Manis

Dapet resep dari Instagram, penasaran juga ... Alhasil dicoba bikin, dan alhamdulillah hasil nya memuaskan 👍 Mudah cara bikin nya dan enak hasil nya 👍

57. Tempe manis

Ikan fillet asam manis

Klo ini mah makanan kesukaan suami dan anak2...gak perlu beli mahal di resto2 buk ibuk..😉 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

1 jam

126. Martabak Manis Mini

Saya pakai blender mitochiba, jadi sangat mudah dalam membuat adonannya. Yang tidak punya blender mitochiba, bisa pakai mixer atau aduk pake spatula yaa

Cumi Pedas Asam Manis

Tempe Ungkep Manis

Jika punya tempe yang bisa juga untuk stok makanan dirumah, boleh dengan diungkep manis (bacem). Simpan didalam lemari es, sewaktu-waktu ingin menikmati tinggal digoreng saja. #BemarongBerami_Pelotuk #TimTahuTempeUngkep #Cookpadcommunity_KalBar #PekanPosbar #Ungkepan #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 box

40 menit

Teh Hangat Kayu Manis Gula Batu

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Mendung-mendung di Bekasi cobain Resep ini, Harum Nikmat 😋😋🤲🤲♥️♥️. Mumpung ada Gula Batu + lainnya oleh-oleh dari Tegal di kasih Bulik yg di Samarinda. . . Alhamdulillah masak minuman ini, ☺️☺️.

Rame-rame

7menit

Roti manis isi vla coklat

Berhubung sisa adonan coklat dari kue putu ayu belanda rupanya masih banyak, maka saya gunakan untuk isian roti. Pilihan resep roti adalah resep roti tanpa ulen, saya peroleh dari komunitas baker yang diposting mba Eka Rizkiana. Rotinya pulen, lembut kalau menurut saya hehe...untuk lebih lengkap cara buatnya bisa liat youtubenya beliau ya.

24 pcs

3 jam