Biji ketapang / kue jintan manis

Dipos pada February 13, 2022

Biji ketapang / kue jintan manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji ketapang / kue jintan manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji ketapang / kue jintan manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji ketapang / kue jintan manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji ketapang / kue jintan manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji ketapang / kue jintan manis adalah opsional. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji ketapang / kue jintan manis diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang / kue jintan manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang / kue jintan manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time buat kue ini dan sukses walaupun menguras banyak tenaga dan waktu. Saranku panggil temen buat bantuin supaya lebih cepat selesainya. Semua lelahku terbayarkan dengan hasilnya yang memuaskan. Rasa Manisnya pas, gurih dan renyah banget. Anti gagal dan wajih di coba. Resep asli YT channel @dapur nana's Makasih yah mbak resepnya. Semoga berkah selalu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang / kue jintan manis:

  1. 100 gram, margarine (saya pakai blue band cake and cookie)
  2. 150 gram, gula pasir (jika suka manis tambah aja)
  3. 1/2 sdt, garam halus
  4. 1/2 sdt, vanili bubuk
  5. 1/4 sdt, soda kue (tambahan dari saya, boleh tidak pakai)
  6. 2 butir, telur
  7. 1 sdm, jintan hitam (boleh tidak pakai)
  8. 500 gram, tepung terigu (saya pakai kompas serbaguna)
  9. 30-60 gram, santan instant (saya pakai sun kara)
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji ketapang / kue jintan manis

1
●siapkan wadah lalu masukkan margarine, gula pasir, garam halus, vanili bubuk dan soda kue. Kocok sampai semua tercampur rata. ●tambahkan telur dan kocok kembali sampai gula pasir agak larut dan semua bahan tercampur merata. ●tambahkan jintan hitam lalu aduk sampai rata.
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 1
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 1
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 1
2
●ayak tepung terigu lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula ●tambahkan santan instant sedikit demi sedikit sambil di ulen dengan tangan sampai adonan kalis atau bisa di bentuk. ●bulatkan adonan lalu diamkan dan tutup dengan kain bersih selama 15-30 menit.
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 2
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 2
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 2
3
●ambil beberapa adonan lalu bentuk memanjang.(besar kecilnya sesuai selera) ●siapkan wadah datar lalu taburi tepung terigu. ●potong2 atau gunting serong adonan kue jintan. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan. ●lanjut, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. ●setelah minyak panas, masukkan kue jintan secukupnya lalu tunggu +- 2 menit kemudian di aduk perlahan dari bawah ke atas. (Di awal menggoreng tidak boleh langsung di aduk karena kue jintannya rawan hancur)
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 3
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 3
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 3
4
●Goreng kue jintan sampai matang/berwarna kekuningan. Jika suka yang lebih renyah, kue jintan di goreng sampai berwarna kecoklatan. (Ulangi step ini sampai semua adonan selesai di goreng) ●angkat dan tiriskan. Gunakan tisu penyerap minyak atau koran bekas supaya minyaknya bisa di serap cepat. ●tunggu dingin lalu masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara. Selesai. Enak banget di nikmati bersama kopi/teh di pagi hari.
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 4
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 4
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis asam manis pedas

Sosis asam manis pedas

2-3 porsi
15mnt
Ide Snack Manis - Katimus Singkong

Ide Snack Manis - Katimus Singkong

Lagi pingin Nyemil yg manis2. Nah, pas banget kemaren dapet kiriman singkong dari tetangga. Dan dikulkas masih ada Stock daun pisang lebihan bikin lontong. Cuss, Mari memasak emak-emak Nusantara 👩‍🍳 #CookingWithLove #ibundNethaKitchen #PejuangGoldenBatikApron

Walnut Coated Purple Sweet Potato Klepon (Klepon Kentang Kacang)

Walnut Coated Purple Sweet Potato Klepon (Klepon Kentang Kacang)

Source : Vita Jaurina (Dengan Penyesuaian) 22/12/2021 (512).....tempo hari liat mba Vita posting klepon kacang jd kepo deh pingin bikin dan akhirnya hari ini bs eksekusi,kebetulan bahan2 semua ada di rmh,kelapa parut jg ada sedikit stok di freezer kmrn pas bikin urapan kelapa parutnya sy bagi dua #CookpadIndonesia

Roti Jala manis

Roti Jala manis

Yeeaahh sudah akhir pekan aja niihh..saatnya setor tuga semarak clover..kali ini kita di tantangin sama mbak @Cassalover bikin jajanan kekinian yang biasa dijual dengan harga 2000 perak..waahh tantangan banget ini buat ak..sudah lama liat kue jala manis di sekolahan anakq setiap pulang sekolah anak² pada antri berebut di gerobak abangnya buat beli roti jala..pas anakq beli ak nyicip sedikit enak juga ya kue ini akhirnya kuberanikan diri eksekusi buat tema semarak kali ini..ternyata beneran enak kq dan langsung ludes sama anak²..bikinnya gampang banget anak² paling seneng pas bagian memasaknya..terimakasih mbk ayu untuk tantangannya ya..sehat dan sukses ya buat usahanya.. Source : @Carol090917 #imaimey #imaimeyrotijalamanis #OlahanTepungteriguImaimey #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Donat SKM (susu kental manis)

Donat SKM (susu kental manis)

Source :moucup.satukata dari donat SKM ini yaitu "SUPER"😍super lembut,empuk enak banget pokoknya🤤yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Martabak manis ala Yackikuka

Martabak manis ala Yackikuka

Lagii dan lagiii recook resepnya ci Yackikuka, kali pertama bikin martabak, resepnya super simple dan mudah bagi pemula buat saya Terimakasih cii buat resepnya 🤗 Maaf tidak foto step by stepnya🙏

Martabak Manis Teflon No Mixer

Martabak Manis Teflon No Mixer

First time bikin martabak manis alias terang bulan. Pake teflon dan no mixer. Not bad lah ya, meski masih kurang bersarang, rasanya enak kok. Next time mau coba bikin lagi. #CPBali_MateflonanSarengSami #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #ResepMartabakManis #MartabakManis #MartabakManisTeflon #resepteflon

1jam 30menit
Tumis segar pedas manis pepaya muda

Tumis segar pedas manis pepaya muda

Cocok banget sama nasi putih 😍

Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Dibagi ama tetangga ceker cukup banyak jadi kepikiran buat masakan ini, langsung ke resep yaa

4 orang
1 jam
#395. Sweet Orange Chiffon

#395. Sweet Orange Chiffon

Akhirnya bisa ngadon lagi setelah disibukkan dengan berbagai kegiatan. Dan anak-anak senang ada cemilan lagi di rumah...yeaayyy

Cumi asin pedas manis

Cumi asin pedas manis

Dapat oleh-oleh lagi, kali ini dari keponakan yang baru saja pulang berlibur di Tuban- Jatim. Alhamdulillah dalam satu minggu ada aja yang kasih tanda mata, makasih yaa semua...sebagai tanda trimakasih pada kalian semua, ku apresiasikan dalam resep di akunku ini ☺. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Surabaya #IdeMasakku

Oseng Mie Pedas Manis

Oseng Mie Pedas Manis

Masakan semalam…menu anti ribet 😜🤭🤤 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanMieRowoel #IdeMasakku

Oseng Kerang Pedas Manis

Oseng Kerang Pedas Manis

Hari ini si kecil request pengen makan sama Kerang. Alhamdulillah kondisinya sudah semakin membaik tinggal pemulihan. Mumpung lagi nafsu makan, emak turutin biar makan nya banyak dan cepat sehat dan ceria lagi🤲😘🥰 Inget pernah nyimpan resep olahan kerang yang sangat menggoda punya Ci Tintin Rayner @cook_2668114🤤 pas banget anak2 saya itu penyuka masakan yang diolah pedas manis🤗 Haturnuhun Ci inspirasinya, aku skip air asam Jawa nya ternyata stok asam habis di rumah, pas ke pasar lupa ga beli😣 Hhmm enakk banget mantap Ci👍 si kecil sukakk dan sebentar2 minta makan.. alhamdullilah 🤗🥰 Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114 #IdeMasakku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankerang

30 menit
Kikil Cabe Hijau Pedas Manis

Kikil Cabe Hijau Pedas Manis

Kali ini masak kikil cabe hijau... berhubung cabe hijau dirumah hanya sedikit, jadinya saya campur dengan merah lebihan...Kikil sapi bisa dibeli di pasar yang sudah empuk, jadi kita ga perlu godok berjam jam....tinggal masak saja... Make simpel dengan perpaduan pedas manis Source : dapurmatasaya #KikilSapi #CabeHijau #Masakanrumah #Cookpadcommunity_Jakarta