Kakap Asam Manis

Dipos pada February 4, 2022

Kakap Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur biasanya bikin yg simple saja. Bahan dan bumbu sebaiknya sdh diracik dan disiapkan di kulkas, agar proses memasaknya cepat. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #ramadancamp_misi6 #pejuanggoldenbatikapron #semangcook_sahurbareng #ceritadapurhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Asam Manis:

  1. 1/2 kg kakap fillet
  2. Marinasi:
  3. 1 siung bawang putih (cincang/parut)
  4. 1 telur kocok lepas
  5. 1 sdt chicken powder
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 3 sdm tepung maizena
  10. secukupnya Lada
  11. Tepung mix (campur jadi 1):
  12. 300 gr tepung terigu
  13. 100 gr tepung tapioka
  14. 1 sdt baking powder
  15. Saus Asam Manis:
  16. 400 gr air
  17. 250 gr saus tomat
  18. 2 sdm plum saus
  19. 2 sdm saus inggris
  20. 150 gr gula pasir
  21. 1 potong jeruk lemon/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Kakap Asam Manis

1
Siapkan marinasinya. Masukkan dlm mangkuk semua bumbu marinasi, telur kocoknya separo saja. Masukkan ikan kakap yg sdh di potong2. Aduk rata. Diamkan 10 menit
Kakap Asam Manis - Step 1
Kakap Asam Manis - Step 1
2
Setelah 10 menit. Beri tepung maizena. Aduk rata.
Kakap Asam Manis - Step 2
3
Siapkan tepung mix. Masukkan ayam yg sdh di marinasi ke adonan tepung mix. Balur hg rata.
Kakap Asam Manis - Step 3
Kakap Asam Manis - Step 3
4
Siapkan minyak dlm wajan. Goreng kakap hg kecoklatan. Tiriskan.
Kakap Asam Manis - Step 4
Kakap Asam Manis - Step 4
Kakap Asam Manis - Step 4
5
Buat saus asam manis. Didihkan air, masukkan saus tomat dan gula pasir. Masak hg gula larut. Masukkan bahan lain. Kentalkan dg larutan tapioka.
Kakap Asam Manis - Step 5
Kakap Asam Manis - Step 5
Kakap Asam Manis - Step 5
6
Sajikan kakap dan sausnya
Kakap Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe kering pedas manis

Tempe kering pedas manis

kesukaan suami dimakan pake sayur kuah / opor / kare πŸ’

Terang Bulan Martabak Manis Teflon Maxim

Terang Bulan Martabak Manis Teflon Maxim

Panjang judulnya, ya! Haha. Akhirnya berhasil bikin Terang Bulan sendiri πŸ₯² terharu! Saya recook resepnya Yackikuka, tapi ada sedikit penyesuaian heheh karena buatnya pake teflon maxim dan pake tepung terigunya yang murah. Coba buat juga, yuk! Seneng banget lhoo rasanya pas liat muncul gelembung2 yang jadi sarang πŸ˜†

1-2 teflon
1 jam
Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Masak-masak simpel yang ngeborosin nasi. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Semur Kentang Telur Manis

Semur Kentang Telur Manis

Semur kentang gak pernah ketinggalan menJadi menu andalanku tiap minggunya untuk anak2.. anak2 paling suka karena rasa nya yang manis juga tekstur dari kentang yang lembut... minggu ini cocompal ngadain posbar bertema kan kentang.. pas banget memang semur kentang ini kesukaan anak2... juga kebetulan bulan ini mba @Meyscila_28 menang cooksnap arisan.. #arisancooksnapwongkito_meycila #wongkitongolahkentang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

9 | Sosis Asam Manis

9 | Sosis Asam Manis

Simple tapi bisa jadi nambah nasi 😜😜 #PejuangGoldenBatikApron #dapurcican

Sweet Potato Layers

Sweet Potato Layers

Saya tuh suka bgt nonton youtube kompilasi masak gitu, nah yg paling sering saya tonton channel namanya adelia cooking.. tertarik bgt pas liat bagian masak ubi nah kepincut sama resep nih krna liat kayanya enak banget Source : adelia cooking (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kornet Ayam Asam Manis

Kornet Ayam Asam Manis

Ini salah satu menu kesukaan anak2 kalo lagi pengen sarapan cepat. Cocok banget buat lauk sahur, set set set, lgsg jadi deh… Source: mbak Nurtsani Liliana #CookpadCommunity_Depok #MenuSimple #MenuFavoritKeluarga #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

15 menit
870. Pasta/Selai Pisang (Isian Pao, Roti Manis)

870. Pasta/Selai Pisang (Isian Pao, Roti Manis)

#Week3 Assalamu'alaikum . . . alhamdulillah masih diberi kesehatan, sehingga masih bisa berbagi, meski hanya porsi kecil. Ini memanfaatkan pisang di dapur yang sudah sangat masak, manisnya gak ketulungan. Akhirnya saya bikin pasta/selai, bisa untuk isian pao, roti manis, atau oles-oles roti tawar. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah πŸ₯°πŸŒΉπŸ‘(2022-025). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Udang asam manis

Udang asam manis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Salem Pedas Asem Manis

Salem Pedas Asem Manis

Masakan yg simpel mudah dan cocok dgn suasana

6 porsi
30 menit
Ayam tepung saus asam manis pedas

Ayam tepung saus asam manis pedas

Berawal dari permintaan pacar, mau dimasakin aku. Dan kepikiran untuk masak ini, karena dia suka bgt ayam plus kebetulan aku lg suka ngulik rasa asam manis pedas dengan bahan simpel.

3-5 orang
1 jam
Tumis Brokoli Sosis Asam Manis

Tumis Brokoli Sosis Asam Manis

Untuk memasak makanan sahur dibutuhkan masakan yang mudah, cepat tapi juga enak. Jadi untuk program #RamadanCamp saya bikin tumisan dgn bahan yang mudah didapat dan pengolahannya juga cepat sekali sebagai jawaban tantangan #RamadanCamp_Misi6 . Untuk sayuran bisa diganti dengan sayur yang lain yang merupakan favorit keluarga. Keluarga suka dan ibu yang memasak menjadi bahagia , demikian #CeritaDapurHariIni semoga bisa menjadi inspirasi☺️. #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #RamadanCamp #SimpleSahur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Akhirnya...yg ditunggu-tunggu datang juga... Golden Apron Challenge... semoga bisa lanjut terus...semangat..πŸ’ͺ #TiketGoldenBatikApron

24 bh
60 menit
897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Yuk nabung lauk untuk persiapan Ramadan. Biasanya kalau bulan Ramadan saya banyak tabungan lauk kering, antisipasi kalau gak cukup waktu untuk menyiapkan untuk berbuka puasa atau makan sahur. Jenis kering-keringan ini kalau pemilihan bahan, proses memasak, dan menyimpannya tepat bisa bertahan sampai dua bulan tanpa bahan pengawet ya. Ini mumpung masih ada cukup waktu untuk "prepare" ya, sekalian bikin jenis kering-keringan, pilih sesuai selera keluarga aja. Okay, lanjut eksekusi . . . Selamat mencoba, semoga bermanfaat πŸ₯°πŸŒΉπŸ˜‹ (2022-052). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #KeringTempe

6 porsi
60 menit
Tempe Oreg Pedas Manis

Tempe Oreg Pedas Manis

Assalamualaikum, masak apa hari ini menyajikan resep favorit keluarga saat sahur di bulan Ramadhan yaitu Tempe Oreg Pedas Manis. Terbuat dari bshsn tempe yang merupakan sumber protein nabati sehingga mudah dicerna saat mskan sahur. Simpel membuatnya, yuk dicoba.

3 orang
30 menit
52. Kembang goyang manis gurih

52. Kembang goyang manis gurih

Mohon maaf ya Bun agak gosong, Tapi rasanya enak bikin nagih 😁 Tips untuk menggoreng jgn terlalu lama biar nggak kecoklatan..

1toples
Roti manis (fluffy puffy)

Roti manis (fluffy puffy)

Pake metode autolysis yaa...nggak capek nguleni pokoknya...

37 pcs
setengah harian
Sweet Potato Bread

Sweet Potato Bread

Isian ubi bisa diganti sesuai selera dengan ubi ungu atau kuning. Perhatikan jenis oven karena roti ini tinggi. #PejuangGoldenBatikApron

2 loaf 20x10x10 cm
2 jam + fermentasi