Tongkol Suwir Pedas Manis

Name: Tongkol Suwir Pedas Manis
Yield: 3 -4 orang
Ingredients: 1 ikan tongkol ukuran besar dibuang bagian yg hitam; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 daun salam; 2 daun jeruk iris tipis; 2 batang sereh; 1 ruas lengkuas; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk lemonilo; 1 sdt saos tiram; 1 sdm kecap; 2 buah cabe rawit; 1 buah jeruk nipis; 50 ml air

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas Manis adalah 3 -4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Suwir Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas Manis:

1 ikan tongkol ukuran besar dibuang bagian yg hitam
5 bawang merah
5 bawang putih
1 daun salam
2 daun jeruk iris tipis
2 batang sereh
1 ruas lengkuas
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk lemonilo
1 sdt saos tiram
1 sdm kecap
2 buah cabe rawit
1 buah jeruk nipis
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Pedas Manis

Bersihkan tongkol sy tidak suka bagian hitam jadi sy pakai yg dagingnya putih saja, kasih perasan jeruk nipis diamkan 10menit, lalu pindahkan dan steam 30ment

Iris tipis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, geprek sereh dan lengkuas, siapkan daun salam, cabe rawit

Suwir tongkol menjadi kecil2

Panaskam minyak tumis bawang merah bawang putih hingga harum masukkan tongkol suwir tambahkan air 50ml1 buah 2

Masukkan cabe rawit, lengkuas dan sereh tumis sebentar lalu masukkan tongkol

Bumbui dengan saus tiram, Gula Garam, penyedap rasa ayam kampung lemonilo dan kecap,saos tiram koreksi rasa

Tumis semua bahan hingga harum dan matang. Tongkol suwir pedas manis siap dinikmati 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar manis + sambel

Si ayah ama bocil bilang bosen makan ayam kalo g disoto digoreng kriuk ama dikare akhirnya terbesitlah ayam bakar ini...😁

4 orang

Martabak manis / terbul ekonomis menul berserat & anti gagal🤤🥰

Terinspirasi dr resep mbak @cook_20471749 di ig, lht bhnnya ekonomis, tehniknya juga simpel, jd penasaran, lgsung deh sy coba execusi, alhamdulillah langsung berhasil😍, dr sekjan bnyk resep terbul yg sy coba, hnya resep ini 1x execusi lgsung lolos🥰, makasih mbak @cook_20471749 , bakal jd resep andalan nih....😘

1 loyang

Jamur Kancing Saus Asam Manis

Masak ini buat "gathuk'an" gurami krispinya 🤓 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

4 orang

45 menit

Nasi Goreng Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKesembilan

Siput sedot saos manis

Si kakak paling suka siput sedut, mau di masak gulai tp stok santan habis. Ya udah di masak saos manis aja.

2 orang

30 menit

Tempe & ayam Oreg pedas manis

Aku pecinta tempe banget apalagi tempe oreg... yuummii... Coba kalian eksekusi resepnya yaa Apakah akan jadi favorit keluarga?😃😃

4 orang

30 menit

Ceker pedes manis

Abis nyetok kaldu ceker buat bocah binggung dah tu ceker mau diolah jadi apaan, bosan dimasak kecap terus jadi kepengen mengolah menu yang ga biasa di rumah, ngubek" cookpad nemu resep mba @easypeasyrecipes ceker pedes, wah enak ini, apa lagi suami memang doyan pedes, cuss ta buat cuman karena cekernya abis di slow cooker jadi super lembut gampang protol dari tulang tapi rasanya udah ada yang kurang, jadi bumbu halusnya ta tambah dikit dari resep aslinya,,, yuk buruan di buat juga ,,, #tiketgoldenbatikaprone

3-4 orang

Udang Asam Manis Kilat

Udang ini salah satu olahan seafood favorit suamiku.. anakku juga suka, jadi pasti langsung ludes kl dibikin di rumah😋 yukk bikin! #PejuangGoldenApron #Minggu7 #Pekan7

Serundeng pedas manis

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 😂 Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya 😂 Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya