Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Dipos pada February 7, 2022

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Susu Bayam & Jagung Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Susu Bayam & Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Susu Bayam & Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Susu Bayam & Jagung Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Susu Bayam & Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara utk membuat anak-anak/orang dewasa mau makan sayur tanpa terbebani Source dari Buku Mom Julie Kitchen, yang disesuaikan/modifikasi oleh saya #pudingsayuran #bayam #reseppuding #bayamjagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis:

  1. Bahan Puding Susu Bayam:
  2. 160-200 gr bayam, ambil daunnya saja (sy: 160 gr = 4 ikat bayam)
  3. 500 ml air
  4. 195 gr gula pasir
  5. 7 gr Nutrijell Plain
  6. 7 gr agar2 Swallow plain
  7. 140 ml susu evaporated (klo tdk ada bisa pakai susu cair plain)
  8. 2 sdt vanilla ekstrak
  9. Bahan Puding Jagung:
  10. 150 gr gula pasir
  11. 7 gr nutrijell plain
  12. 7 gr agar2 Swallow
  13. 1-2 btg jagung manis, pipil
  14. 50 gr gula pasir
  15. Secukupnya air utk merebus jagung (hingga terendam)
  16. Air matang supaya air rebusan mencapai 900 ml (lihat langkah 4)
  17. 2 sdt vanilla ekstrak
  18. Loyang:
  19. Siapkan 1 buah loyang ukuran diameter 24-25 cm

Langkah-langkah untuk membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis

1
Langkah utk puding susu bayam: - Blender daun bayam dan air, hingga didapatkan 900 ml air bayam (tambahkan air matang jika masih kurang) - gula pasir, nutrijell, agar2 swallow diaduk rata dahulu.
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 1
2
Campur, masak, dan aduk2 semua bahan puding susu bayam jadi satu di panci: air bayam, gula, nutrijell, agar2, susu, vanilla ekstrak; lakukan terus sampai mendidih kecil saja (jangan kelamaan); lalu angkat & aduk2 hingga hilang asapnya, tuang ke dalam loyang
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 2
3
Cara membuat puding jagung: - 150 gr gula pasir, nutrijell, agar2 swallow diaduk rata dahulu.
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 3
4
Jagung pipil direbus dulu bersama 50gr gula pasir hingga matang, jika sudah lunak, saring n tiriskan jagung dan sisa airnya jangan dibuang - ukur air sisa rebus jagung, dan tambahkan air matang hingga total jumlah jadi 900ml
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 4
5
Campur bahan puding jagung di langkah 3 : gula, nutrijell, agar2 dengan vanilla ekstrak, air 900ml (kecuali jagung yg sdh direbus tadi), masak hingga mendidih kecil, setelah itu angkat dan baru masukkan jagungnya. Aduk hingga uap panas mulai menghilang
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 5
6
Kemudian, pelan2 tuang adonan puding jagung sesendok2 dari pinggir loyang keatas lapisan pertama sampai selesai (harus pastikan sebelumnya permukaan lapisan pertama sudah mulai agak kokoh: disentuh tidak membekas di tangan)
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 6
7
Jika sudah selesai, dinginkan pudingnya, simpan di kulkas sampai dingin sekali, baru lepaskan dari loyang, enjoy!
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 7
8
Notes: - pada saat memasak bisa jadi akan tercium bau langu sayuran, tetapi nanti setelah pudingnya dingin, tidak akan terasa lagi. - utk jagung, jika mau pakai jagung kalengan spt resep aslinya, skip bahan dan langkah ke 4, gunakan 1 kaleng jagung kalengan (Del Monte), dan siapkan air matang biasa sebanyak 900ml, lakukan langkah 3 dan 5 saja utk membuat puding jagung (air jagung kalengan tdk dipakai)
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Kangkung Buncis Jagung Manis

Sayur Asem Kangkung Buncis Jagung Manis

Bismillah... Sayur asem ini biasa saya sandingkan bareng tempe atau ikan goreng plus sambel tomat terasi. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

3 porsi
30 menit
Crispy Chicken slice asam manis

Crispy Chicken slice asam manis

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar pedas manis anak kos

Ayam bakar pedas manis anak kos

Ini resep ayam bakar yang selalu aku gunakan saat merantau di luar negeri , karena selalu pengen makan ayam bakar tapi ngga ada jual nya sesuai sama selera, awalnya random aja masukin bumbu-bumbu dan ternyata enak banget

2 porsi
30 menit
Tempe tahu asam manis

Tempe tahu asam manis

Variasi tempe tahu dengan better level, yang terpenting.... suami bilang enak

Pisang Goreng Manis Gurih

Pisang Goreng Manis Gurih

Bumbu pada adonan tepungnya bisa diseduaikan dengan selera masing-masing yaa. Ini wangi sekali saat digoreng 😍🤤 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon Manis Gurih

Ayam Bakar Teflon Manis Gurih

Lagi pengen ayam bakar yg ukuran gede, kalo beli kok mahal ya.. hehhe mending bikin aja deh

2 porsi
50 menit
Kue Cantik Manis Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Hari ini bikin Kue basah jadul salah satu resep jajanan nusantara ..si cantik manis😍 #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #KueBasah #Jajanantempodoeloe

Rolade Saos Asam Manis

Rolade Saos Asam Manis

Source: @ecka_rd Kalau sahur maunya yg serba praktis dan ngga ribet. Awal puasa sudah bikin lauk frozen yg sewaktu² bisa cepat di masak dan di sajikan. Kali ini rolade nya di beri kuah/saos agar berbeda rasanya, dari yg kemarin cuma kilat di goreng biasa atau pakai telur. Saos asam manis ini pilihanku yg pasti duo bocil doyan😁 Kalau yg dewasa ingin pedas, tinggal tambahin saos sambal👌🏽 praktis, hemat dan cepat👍🏼 Saya berfikir menyiapkan makanan dan memberi makan keluarga tidak hanya membawa nutrisi bagi tubuh. Memberi makan orang terkasih adalah cara mencintai mereka. Jadi,,,Bunda² jangan lelah untuk memberikan yg terbaik untuk orang tercinta🥰 Resep ini sekalian menjawab pertanyaan si mamah cookpad di ramadan misi ke-6😁 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMenasak #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Cumi Asam Manis x Sosis Kanzler

Cumi Asam Manis x Sosis Kanzler

Berawal ga suka masak cumi ada tintanya akhirnya masak lah cumi asam manis dan karna jadi dikit karna cuminya mengkeret ditambah sosis deh

30 menit
Sweet egg drops

Sweet egg drops

Cemilan hari raya ini selain terjangkau dan mudah di buat, juga di senangi oleh anak2. Terbukti dengan belum beku coklatnya anak2 udah bolak balik nyemilin.., rasanya yg renyah di dalam dengan balutan coklat yg sweet banget memang menggoda banget ini.. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi7 #topleslebaran #idemasak #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Lele Crispy Saus Pedas Asam Manis

Lele Crispy Saus Pedas Asam Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2 Orang
15 Menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Akhirnya saya berhasil jg membuat Martabak Manis di teflon, setelah sekian purnama mencoba & selalu gagal. Entah apa yg salah. Tapi selidik punya selidik, ternyata penggunaan teflon & kondisi api yg mempengaruhi kegagalan saya itu. Disini saya cooksnap resep milik mbak @cookadoodledo yg anti gagal itu. Dan beneran anti gagal lho 👍🏻 Terimakasih inspirasinya ya... Source : 👉🏻 @cookadoodledo https://cookpad.com/id/resep/13488815?invite_token=jYaE9y #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_27122

2 orang
45 menit
Ayam Saus Asam Manis

Ayam Saus Asam Manis

3 orang
1 jam 30 menit
Kakap Asam Manis

Kakap Asam Manis

Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_11

Kue Garpu "Manis"

Kue Garpu "Manis"

Lebaran ini si bujang, minta di buatin makanan jadul "kue garpu" 😁 Malam ini pulng teraweh, lgsg cuss Kita berdua buat kue garpu. Setelah jadi, Alhamdulillah Rasanya enak, smpai dia request, besok bikin dua resep lagi😅

1 toples
1,5 jam
Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ke warung sayur kebagian kepala ceker... Enaknya di apain ya...

2-3 orang
30 menit
Sayap Bumbu Pedas Manis

Sayap Bumbu Pedas Manis

#GoldenBatikApron

Tahu Pong Pedas Manis

Tahu Pong Pedas Manis

#week7 #PejuangGoldenBatikApron #tahupong #olahantahu

Ceker Ayam Manis Pedas

Ceker Ayam Manis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Week12