Ceker Ayam Manis Pedas

Dipos pada February 1, 2022

Ceker Ayam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Week12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Manis Pedas:

  1. 1/2 kg ceker ayam (rebus hingga empuk)
  2. Bumbu Halus
  3. 7 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 4 cabai merah
  6. 15 cabe rawit
  7. Bahan Pelengkap
  8. 4 helai daun jeruk
  9. 2 helai daun salam
  10. secukupnya asam jawa
  11. 1 sdt gula
  12. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Manis Pedas

1
Haluskan bumbu halus (di foto ada serai, abaikan aja yaa, gausah dipakai). lalu, tumis hingga tidak langu dan masukkan daun jeruk.
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 1
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 1
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 1
2
Tambahkan air dan daun salam. lalu, masukkan ceker ayam yg sudah direbus hingga empuk. tambahkan asam jawa, biarkan hingga air sedikit menyusut. lalu, masukkan gula dan garam
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 2
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 2
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 2
3
Tes rasa. jika sudah sesuai selera, siapkan di piring saji.
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 3
Ceker Ayam Manis Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asem manis

Nila asem manis

Resep ini saya buat untuk anak saya yg susah makan ikan ... sekarang anak saya jadi suka makan ikan nila asem manis ala' saya ...

1 porsi
30 menit
Ayam Kuluyuk (Ayam Koloke) Khas Tionghoa (Ayam Saus Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Ayam Koloke) Khas Tionghoa (Ayam Saus Asam Manis)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Makan malam aku dan anakku kali ini bersama Ayam Kuluyuk Khas Tionghoa. Oh iya untuk mengganti Ang Ciu dalam sausnya, aku menggantinya dengan Ang Ciu Homemade yang kubuat dari campuran kecap asin, air jeruk nipis dan sari jahe. Untuk penggunaan saus plum aku menggantinya dengan campuran juice buah nanas dan madu. Untuk membuat rasa dan aromanya lebih mewah, aku menumis bawang putih dan jahe menggunakan butter hollmann, hmmmm aroma susunya sungguh membuat makanan ini benar-benar mewah. Dan aku memakai bawang bombay merah peking untuk membuat warnanya lebih berwarni. Insha Allah, enak. ===================================== Koloke, atau kuluyuk, merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Di daerah asalnya, koloke lebih sering dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging babi. Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah menjadi daging ayam. Kuluyuk atau keluyuk dalam Bahasa Mandarin disebut Gu Lao Rou adalah sejenis masakan dari daging yang dipotong kecil-kecil, digoreng, kemudian disiram dengan semacam saus asam manis.

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam fillet Asam Manis

Ayam fillet Asam Manis

Jarang masak ini karena pagi2 ga ada yg jualan nanas. Pas ada bahannya, langsung deh eksekusi

Cenil ubi manis

Cenil ubi manis

Source:willgiz kitchen

Kentang Mustofa / Keripik Kentang Pedas Manis

Kentang Mustofa / Keripik Kentang Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Resep Ceker Ayam Pedas Manis Luget

Resep Ceker Ayam Pedas Manis Luget

#PejuangGoldenBatikApron

Kepiting pedas manis

Kepiting pedas manis

2 orang
1 jam
Martabak manis mini

Martabak manis mini

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #DapurSiiTrias #MartabakManisMiniSimpleEmpuk

57. Sup Patin Asam Manis

57. Sup Patin Asam Manis

Depok, 14 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Ikan patin memiliki rasa yang gurih dan berdaging lembut. Dimasak apa pun, digoreng atau di sayur terasa lezat. Masak ikan patin yang cepat adalah di sup. Masaknya simpel dan cepat. Hanya perlu iris, tumis dan Cemplung. Cocok untuk hidangan berbuka atau sahur. #RamadanCamp_Misi6

5 orang
20 menit
Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Kalo tanggal tua atau lagi dalam mode hemat, pasti menu yg dimasak di rumah itu adalah tergantung dari apa yg ada di dapur atau di kulkas 😁 Menu ini juga terinspirasi dari tiktok, tapi versi apa yg ada di rumah πŸ™πŸ»

2 orang
Kurang 30 menit
Martabak Manis Coklat Keju (cetakan Teflon Marble)

Martabak Manis Coklat Keju (cetakan Teflon Marble)

Alhamdulillah. Coba buat martabak yang seperti beli di penjual langganan. Insya Allah bisa lah, paling beda tipis tipis aja rasanya hhhh... kan dia udah pro kalo saya masih receh :(

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Suami request dibuatin gurame asam manis. Kebetulan gurame peliharaan udan lumayan gede....

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Masih ada serundeng bebikinan kemarin untuk makanan kering , hari ini tinggal bikin ketan untuk merecook resep mb Diana sekalian setoran arisan Genk Peda. Ternyata suami suka ketan serundeng😘😘 jadilah untuk temen ngopi malam ini source: Diana Nurjanah #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanKetan #KetanSerundengPedasManis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Es strawberry susu manis ala mommy

Es strawberry susu manis ala mommy

Takji di buka puasa pertama ya moms .. Menu takjil kalian apa?? Boleh donk d share.. Ini aq punya susu full cream di kulkas tadinya mau bikin cheese cake ternyata tak jadi efek malas yaa... Ini susunya bisa bgt di ganti sama susu lain ya moms #resepterbaruku #menuramadan #takjilramadan

2 orang
Tape Singkong Manis Simple

Tape Singkong Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

20 Orang
1 Jam/ 2-3 Hari
Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis ini salah satu cemilan sederhana tapi bikin ketagihan.. Selain mudah bikinnya, juga enak dan bisa mendatangkan cuan 😊 Ini salah satu resep jualan saya sejak dulu, mungkin bisa jadi ide jualan buat bunda semua di sini. Kalau enggak ya, bisa buat ngisi toples buat temen nonton drakor πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #pejuangGoldenApronBatik #week7 #cemilanenak #keripikpangsit #idejualan

600 gr
60 menit
Ikan asin pedas manis

Ikan asin pedas manis

Temennya sayur asem nih 🀀 #PejuangGoldenBatikApron

387. Kue Nona Manis (Santan Kara)

387. Kue Nona Manis (Santan Kara)

Bismillaah, Source : @BundaMelvySofia masih jd tim manis, biar tambah manis πŸ’š... dimakan dingin dari kulkas rasanya enak, cmn tekstur jd lebih padet.. dimakan anget jg enak.. yg ga enak bagian nyuci perabotannya nih.. hihihi mager dot com #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

25-30pcs
45-75menit