Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis:
- Bahan Marinasi Ayam :
- 300 gr ayam fillet, potong dadu
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 butir telur dikocok
- Bahan Pelapis Kering
- 4 sdm tepung serbaguna (sajiku)
- 2 sdm tepung tapioka
- Bahan Pelapis Basah
- 3 sdm tepung serbaguna (sajiku)
- 2 sdm tepung terigu
- secukupnya Air dingin
- Bahan Saus Asam Manis
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabe
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdm madu
- Sejumput gula
- Sejumput kaldu jamur
- 1 buah bawang bombai
- 1 siung bawang putih
- 200 ml air putih
- Bon cabe level 30 (optional)