Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 11 (13 April 2022), perjalanan #PejuangGoldenBatikApron, aku bikin masakan Seder. Kali ini aku masak terong biasanya dibikin balado tapi agak bosan jadinya kucoba bikin terong asam manis, ternyata suami suka banget. Alhamdulillah. Jika tidak habis bisa di hangatkan untuk menu sahur. Gampang banget ngangetinnya, tinggal ditumis aja paling ditambah air sedikit agar tidak kering. #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Asam Manis:
- 3-5 buah Terong ungu ukuran sedang/kecil, potong dadu
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 3 sdm pasta tomat/saus tomat
- 1/2 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa jamur
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 3-5 sdm gula pasir (secukupnya)
- 3 sdm cuka masak
- 100 ml air
- 200 ml minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Terong Asam Manis
