Udang Asam Pedas Manis

Dipos pada February 1, 2022

Udang Asam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Asam Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Asam Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Asam Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Asam Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Asam Pedas Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Asam Pedas Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seafood memang menggoda ya mom.. Diapa-apain tuh emang enak.. kali ini coba dibikin asam pedas manis sesuai request misua yang hobi makan pedes.. yukk simak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Pedas Manis:

  1. 1/2 kg udang ukuran tanggung
  2. 2 sdm saus sambal
  3. 4 sdm saus tomat
  4. Secukupnya daun bawang
  5. 4 siung bawang merah iris tipis
  6. 2 siung bawang putih iris tipis
  7. 1 siung bawang putih dicacah halus
  8. 1/2 bawang bombay iris tipis
  9. 5 cabe merah
  10. 3 cabe setan
  11. 2 cabe hijau
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Secukupnya gula
  15. 1 sdt tepung maizena campur dengan air ± 50 ml

Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Pedas Manis

1
Udang dicuci bersih, buang kepalanya. Sesuai selera kulit & ekor udang boleh dibuang boleh tidak. Ini Becca tidak dibuang karena lagi males hehe.. Selesai dicuci bersih, digoreng setengah matang. Sisihkan.
Udang Asam Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bawang putih yang dicacah & bawang bombay yang sudah diiris tipis, setelah agak layu masukkan bawang merah & bawang putih yang sudah diiris tipis. Dilanjutkan masukkan cabe yang sudah diiris tipis juga.
Udang Asam Pedas Manis - Step 2
Udang Asam Pedas Manis - Step 2
Udang Asam Pedas Manis - Step 2
3
Setelah agak layu bumbu tumisan, masukkan saus sambal & saus tomat. Diberi air sedikit. Kemudian lanjut masukkan garam, kaldu jamur, gula. Biarkan agak sedikit mendidih. Lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Cek rasa.
4
Setelah masuk semua, cek rasa, jika dirasa sudah oke, masukkan maizena yang sudah dicampur air. Lalu terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong kecil². Udang asam pedas manis siap disantap! Selamat makan bersama keluarga..
Udang Asam Pedas Manis - Step 4
Udang Asam Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Jagung Manis

Puding Jagung Manis

Yang simple2 aja bund...

6 orang
30 menit
Cah Kangkung Asam Manis Seafood

Cah Kangkung Asam Manis Seafood

Resep ini terinspirasi dari restoran bernama Jawa Timur yang terletak di daerah sulawesi. Saya gatau ini memang resep orang jawa timur atau resep restoran tersebut. Selamat mencoba

2 orang
10 menit
Cempedak singkong manis (Rondo kemul)

Cempedak singkong manis (Rondo kemul)

Bahan-bahan seadanya dengan takaran dikira-kira sendiri maklum dengan kesibukan revisian skripsi yg seabrek... selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat dan berhasil. #PejuangGoldenBatikApron

#45 Tahu Pedas Manis

#45 Tahu Pedas Manis

Kamis, 3 Maret 2022 Bismillah, Assalamu'alaikum... Masuk minggu ke 5 GBA, kali ini saya share resep yang sangat sederhana, ini favorit si sulung kalau dimasakin ini bukan cuma jadi lauk tapi dicemal cemil buka tutup tudung nasi teruuuss 😄 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Kacang Thailand manis pedas daun jeruk

Kacang Thailand manis pedas daun jeruk

Punya kacang jumbo trus pengen cemilan yg manis pedes tapi wangi daun jeruk purut, dan memang punya tanaman daun jeruk di pot depan rumah yg subur banget meski sering dipetik

10 orang
Martabak Manis Coklat Keju (cetakan Teflon Marble)

Martabak Manis Coklat Keju (cetakan Teflon Marble)

Alhamdulillah. Coba buat martabak yang seperti beli di penjual langganan. Insya Allah bisa lah, paling beda tipis tipis aja rasanya hhhh... kan dia udah pro kalo saya masih receh :(

Orek Tempe (Basah Manis)

Orek Tempe (Basah Manis)

4 orang
1 jam
Ikan Asin Pedas Siram Jagung Manis

Ikan Asin Pedas Siram Jagung Manis

Assalamu'alaikum, kali ini buat menu ikan peda nya. Kangen masakan waktu masih kerja dulu 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_depok #GBA_week3

🖤Tahu Tempe Bacem Pedas Manis Sedap❤️

🖤Tahu Tempe Bacem Pedas Manis Sedap❤️

Andalan keluarga di saat masa-masa irit. Rasanya ga kalah dengan olahan protein non nabati😊

6 porsi
sekitar 2 jam
Tahu tepung sultan saus asam manis

Tahu tepung sultan saus asam manis

"Dapur Mommy" . . . . . Resep 14

Martabak Manis

Martabak Manis

Bismillah Resep ke 3 utk ikutan #PejuangGoldenBatikApron Seperti biasa resep masih dari vinastar channel ytb, resepnya gampang diikutin banget

Kue Cente Manis AKA Cantik Manis AKA Hunkwe Mutiara

Kue Cente Manis AKA Cantik Manis AKA Hunkwe Mutiara

. 23/04/2022 . Source: Kheyla's Kitchen . Alhamdulillah masih sempat setoran Goda...temanya leftover.... Ini mutiara dari bubur sagu mutiara... Sisaan mutiaranya cuci bersih ya sayyy... Kebetulan udah lama pengen nyoba bikin kue cente manis... Akhirnya kesampaian... Sebenernya bebikinnya termasuk simple tapi trikie jg... Soalnya klo gak cepet2 cetak adonanya keburu dingin... Adonannya langsung gumpal & gatot alias gagal total... Resep sesuai sumber ya sayy . Happy bakin and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDaInRamSay_3 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia

Rolade ayam udang asam manis

Rolade ayam udang asam manis

#bemarongberami_asammanisgulong #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenbatikapron

Ayam kecap pedas manis ala BiaBilBil

Ayam kecap pedas manis ala BiaBilBil

Menu permintaan paksu untuk bekal kerja🤭 Alhamdulillah Paksu suka & nambah makannya🤗 Kata dia nilainya 8,5 dari 10 😂. Lumayan untuk pemula yang baru pertama bikin Ayam Kecap🤪

Roti Manis Simple Mantap Jiwa

Roti Manis Simple Mantap Jiwa

Seneng banget bisa buat makanan favorit sendiri! Ini berkat nonton panduan kelas basic roti oleh Chef June Napitupulu lewat youtube dan lihat resepnya di cookpad Chef June @kokiroti 😍💕 Disini resepnya saya kreasikan sedikit. Saya menggunakan butter margarin dan bukan minyak, serta saya tambahkan sedikit creamer. Sedikit info, roti mengandung banyak manfaat, Bun, antara lain Vit B1, B2, niasin ( berguna untuk menjaga kesehatan kulit, sel saraf dan sistem pencernaan), serta sejumlah mineral yang baik untuk tubuh. Jadi, tunggu apa lag?! Yuk, buat, yuuk..! 🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron

12 potong
1 jam 30 menit
Kering Tempe Manis Gurih Pedas

Kering Tempe Manis Gurih Pedas

3 orang
1 jam 30 menit
Abon Basah Pedas Manis

Abon Basah Pedas Manis

Stok dikulkas.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron Minggu10