Gurame Asam Manis

Dipos pada February 8, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih semangat ngumpulin resep, setiap masak selalu siap hp jepret jepret. Saus asam manis di tambah nenas lebih seger. Baiklah setoran ketiga untuk #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan Gurame fillet
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt merica
  5. 150 gr Tepung maizena
  6. Bahan Saus
  7. 5-6 sdm saus tomat
  8. 1 buah bawang bombay iris kasar
  9. 1/2 buah wortel iris korek api
  10. 1 buah bawang daun iris 3 cm
  11. 1/4 buah nanas
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt merica
  14. 1 sdt cuka
  15. Secukupnya pala halus
  16. 1/2 sdm gula pasir
  17. 100 ml air
  18. 1/2 sdm maizena larutkan dg 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih fillet ikan, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas Potong kotak, beri garam dan merica diamkan 30 menit.
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Sambil memanaskan minyak di wajan, siapkan tepung maizena, masukkan potongan ikan satu satu sampai tertutup tepung
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Goreng di dalam minyak yang banyak dan panas, sampai kecoklatan tiriskan. Sisihkan.
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan irisan wortel sampai layu, lalu masukkan bawang daun, saus tomat
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Tambahkan 100 ml air, beri garam, merica, pala dan gula pasir. Biarkan mendidih.
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Tes rasa, terakhir masukkan nenas dan cairan maizena aduk kembali. Sajikan di atas ikan yang telah disusun di piring.
Gurame Asam Manis - Step 6
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

30 menit
Chicken Fillet Pedas Manis

Chicken Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok disajikan dengan sayur bayam oyong bening (lihat resep sebelumnya). Bikin nambah nasi 🤭

5 orang
45 menit
Celupan Nanas Pedas Manis

Celupan Nanas Pedas Manis

Pingin yg segar pedas n manis ada nanas yaudh

Dada Ayam Fillet Asam Manis

Dada Ayam Fillet Asam Manis

Masak simple cuma 15 menit 🥰

Sosis asam manis Jesslyn Orlane

Sosis asam manis Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Jagung bakar pedas manis

Jagung bakar pedas manis

Tahun baru sudah lewat,tapi pengen bakar jagung. Pedas manis enak di makan bareng keluarga.

Ayam kecap pedas manis ala mamah Rafa

Ayam kecap pedas manis ala mamah Rafa

Punya ayam yg udah di ungkep di kulkas bingung mau di masak apa lagi.. ehh suami reques ayam kecapp langsung cuss eksekusi😁

Sayur asem Daun Ubi manis

Sayur asem Daun Ubi manis

Selamat siang semuanyaa,..saya pengin masak yg seger tp simple.. #PejuangBatikGoldenApron

3 org
30 menit
Terong Asam Manis

Terong Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 11 (13 April 2022), perjalanan #PejuangGoldenBatikApron, aku bikin masakan Seder. Kali ini aku masak terong biasanya dibikin balado tapi agak bosan jadinya kucoba bikin terong asam manis, ternyata suami suka banget. Alhamdulillah. Jika tidak habis bisa di hangatkan untuk menu sahur. Gampang banget ngangetinnya, tinggal ditumis aja paling ditambah air sedikit agar tidak kering. #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Si sulung minta udang. Tapi gak tau harus di masak apa. Teringat dulu sering banget buat udang asam manis ditempat kerja jadilah resep asam manis ala saya dengan bahan seadanya. 😂 Semoga menginspirasi 🙏😊 #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #resep2

4 orang
1 jam
Fu Yung Hai (Telur Dadar Saus Asam Manis)

Fu Yung Hai (Telur Dadar Saus Asam Manis)

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi6 minggu ini yang temanya "Masak Cepat, Puasa Kuat"..kita buat yang praktis, mudah dan cepat yaahh..yaitu Telur dadar ala chinese food yang disajikan bersama saus asam manis atau biasa disebut Fuyunghai.. Bahannya sederhana dan pasti tersedia di kulkas. Bikinnya pun ga pake ribet..cucok juga dengan event #Kombes minggu ini yaitu #PotBerbisik_SahurPraktis 💃😍😁🤭 Foto seadanya..yang penting terdokumentasi yah..Takut keburu imsak.. 😄🤭🙈 Cooksnap dari resepnya Chef Devina Hermawan. Yuukk maree.. dicoba.. 😉🤗🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PotBerbisik_SahurPraktis #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ceker mercon pedas manis gurih

Ceker mercon pedas manis gurih

Sambel Pecel Pedas Manis Homemade

Sambel Pecel Pedas Manis Homemade

Aku sambel pecel memang jarang beli,selalu bikin sendiri,bumbunya sangat gampang dan membuatnya juga sangat mudah,tinggal campur semua,haluskan,jadi dech. Aku kalau makan sayur sambel pecel,walau tanpa lauk pun pasti kalap.😁 Meramaikan program #CookpadCommunity_KalSel #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Empal Manis

Empal Manis

Telur Balado Pedas Manis

Telur Balado Pedas Manis

Masih punya 3 telur di kulkas, laper.. daripada cuman diceplok mending di sambelin sekalian.. nikmat

2 orang
30 menit
Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

Menu ini sangat simple, cocok buat buka puasa atau sahur atau butuh masakan yang super enak ala restoran tapi yang waktu masuknya itu cepet😊 Ikan nya bisa menyesuaikan, bisa pakai ikan gurame dan lain2..cuusss Ssttt ini juga resep rahasia hotel bintang 5 🤭 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #semangcook_sahurbareng

2-3 orang
15 menit
850. Orek Teri Tempe Pedas Manis😋💯

850. Orek Teri Tempe Pedas Manis😋💯

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Bikin lauk yang simple aja untuk teman nasi uduk. Kebutuhan cabe menyesuaikan selera aja ya. Sengaja tempe saya goreng cukup setengah matang, untuk membedakan dengan kering tempe yang kriuk. Tekstur masakan ini sedikit basah tapi terinya tidak alot. Monggo silakan dicoba, semoga cocok dengan selera keluarga sahabat semua 🌹👍😋 (2022-005). . #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
45 menit
Cumi asin pedas manis by Ummu Syanum

Cumi asin pedas manis by Ummu Syanum

2 orang
Nutrisari Yakult Kental Manis Nata de Coco

Nutrisari Yakult Kental Manis Nata de Coco

Terima kasih untuk mbak Winny @indri_arwin atas resepnya. Saya kreasikan dengan membekukan dulu nutrisarinya. Jadi seruputan pertama tetap enaknya yakult, saat mulai cair baru rasa nutrisari mangga mulai muncul. Lalu terakhir di aduk rata agar kental manisnya makin terasa. Cocok juga sebagai kudapan buka puasa. #CooksnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

1 orang
2 jam
Tumis Taoge Tempe Pedas Manis

Tumis Taoge Tempe Pedas Manis

2 orang