Ikan Layang Asam Manis

Dipos pada February 10, 2022

Ikan Layang Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Layang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Layang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Layang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Layang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Layang Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Salah satu olahan hasil laut Favorit banget. biasanya masak seafood seperti lobster, kepiting, cumi, udang windu. Tapi karena gk pulang kampung dan kalau beli disini mahal jadinya masak yg murah aja ikan layang sama sama dari laut xixixi Sekalian buat Posbar dengan Cocomtang PR pekan ini 'Ikan Sauna' karena aku gk suka ikan asap jadilah pakai ikan segar. Sama sama sauna kan digoreng panas🤣🤣 yg penting gk bolos🤗 #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Layang Asam Manis:

  1. 4 Ekor ikan layang
  2. 1 buah jeruk nipis u/ marinasi
  3. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Bahan Asam Manis;
  5. 70 gr Nanas mangkel
  6. 2 siung Bawang putih, cincang
  7. 1/4 buah bawang bombay, iris
  8. 1 batang bawang daun, iris
  9. 2 buah cabe hijau besar, iris
  10. 1 buH cabe merah keriting, iris
  11. Saos Asam Manis;
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saos tomat
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1/4 sdt lada bubuk
  17. sejumput kaldu jamur
  18. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Layang Asam Manis

1
Cuci bersih ikan, buang jeroannya. lumuri jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas goreng ikan sampai matang. Sisihkan
Ikan Layang Asam Manis - Step 1
Ikan Layang Asam Manis - Step 1
2
Iris bawang bombay, bawang daun, cabe merah, cabe hijau Cincang kasar bawang putih potong2 nanas
Ikan Layang Asam Manis - Step 2
3
Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum - Masukkan cabe merah, cabe hijau dan bawang daun tumis sampai agak layu (sebentar aja cukup 1 menit)
Ikan Layang Asam Manis - Step 3
Ikan Layang Asam Manis - Step 3
4
Tambahkan bumbu saos (Kecap manis, saos tiram, saos tomat, garam, lada bubuk dan air) aduk rata Tambahkan nanas masak sampai nanas agak layu. Koreksi rasa
Ikan Layang Asam Manis - Step 4
Ikan Layang Asam Manis - Step 4
5
Matikan api. Masukkan ikan layang goreng aduk rata
Ikan Layang Asam Manis - Step 5
Ikan Layang Asam Manis - Step 5
6
Sajikan... Enaak banget asem manis segeer🤤🤤
Ikan Layang Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Telur asam manis

Sosis Telur asam manis

Bikin menu sarapan yang simpel yuk bun...pasti anak" suka ...keluarga saya aja suka loh....yulk cuuzzz...maaf saya lupa foto step by stepnya jadi saya ambil dari video saya ya fotonya...🙏🙏😍😍

Baby crabs asam manis

Baby crabs asam manis

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Kepiting asam manis

Kepiting asam manis

Penasaran sm masakan yg satu ini... Akhirnya dapat resep dari say Ike... Makasih ya say... Resepmu mantul banget... Sumpah... Uenaaak banget...

Fillet Patin Asam Manis

Fillet Patin Asam Manis

Kebetulan pagi ini ada yang nawarin ikan patin sungai ke rumah. Akhirnya difillet buat menu buka puasa. Saya mencontek resep bu @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Siput sedot saos manis

Siput sedot saos manis

Si kakak paling suka siput sedut, mau di masak gulai tp stok santan habis. Ya udah di masak saos manis aja.

2 orang
30 menit
Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok untuk bulan #Ramadhan , terutama saat #saur. Karena bisa membangkitkan selera makan. Nah berhubung untuk #saur, jadi biar #puasa perut aman, saya gak pakai cabe rawit. Tapi buat yang ingin pedes silahkan tambah cabe rawit. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Roti manis isi coklat

Roti manis isi coklat

6-10 orang
1 jam 30 menit
Cumi tepung asam manis

Cumi tepung asam manis

bosan dengan ayam dan daging, kebetulan ada cumi dikulkas, cuz bikin asam manis deh .... 🥰

4 orang
1 jam
Tahu tepung sultan saus asam manis

Tahu tepung sultan saus asam manis

"Dapur Mommy" . . . . . Resep 14

Lele Bakar Hitam Manis

Lele Bakar Hitam Manis

Lele bakar simpel bumbunya dan cepet masaknya pakai panggangan yang bawahnya dikasih air

4 orang
Ceker mercon pedas manis

Ceker mercon pedas manis

Pas banget keluargaku pada doyan sama yg pedes2😁 liat freezer ada ceker ayam langsung eksekusi aja🙂

5 orang
1 jam
Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ke warung sayur kebagian kepala ceker... Enaknya di apain ya...

2-3 orang
30 menit
Ceker rica pedas manis

Ceker rica pedas manis

Ada sebagian orang yang gak doyan kaki ayam/ceker, bahkan kalo di LN biasanya dibuang karena yang dikonsumsi cuma daging nya aja Tapi di negara ber flower +62 ceker biasa nya menjadi cemilan, lauk bahkan pelengkap untuk sebuah masakan seperti seblak, soto ayam ceker, mie ayam baso ceker dan lain sebagainya Berikut saya share resep ceker rica pedas manis ala saya Semoga cocok dan selamat mencoba Erlina Anggraeni Arya #cekerrica #cekermercon #cekerricapedasmanis #cekersurabaya

4 orang
1 jam
Semur telur + sosis pedas manis

Semur telur + sosis pedas manis

Kerjaan domestic lagi menumpuk Mak, jadi buat yg simple sekalian untuk krucil.

4 org
45 menit
Dada Ayam Fillet Asam Manis

Dada Ayam Fillet Asam Manis

Masak simple cuma 15 menit 🥰

Asam manis Ikan asin telang tenggiri

Asam manis Ikan asin telang tenggiri

Makanan khas Banjar yang sering aku masak saat aku ada dijawa. Suamiku juga suka. Perpaduan rasa asin ikan, asam, dan sedikit pedas bikin lahap makan. Cara bikin nya mudah, yang cape motong bawangnya aja sih hehehe

5 orang
1 jam
9. Cah Udang Bunga Kol Asam Manis Praktis

9. Cah Udang Bunga Kol Asam Manis Praktis

Menu sahur praktis ya.. Asal cemplung aja Soal rasa pastinya luarbiasa 😋 Yuk ah dicoba🙏 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pindang Ikan Bandeng Pedas Asam Manis

Pindang Ikan Bandeng Pedas Asam Manis

Awalnya masak ikan cuma di goreng kalo ga pepes coba coba aja dengan bahan seadanya.

4 org
45 menit
Rollade Ubi Kuning Saos Asam Manis

Rollade Ubi Kuning Saos Asam Manis

Minggu ini tantangannya adalah Olahan Meal Preparation Yang Bisa diPanaskan yaitu “Rolade Asam Manis" dalam kegiatan #BemarongBerami_AsamManisGulong Rollade itu biasanya terbuat dari telur dadar yang digulung & diisi daging/sayuran lalu dikukus. Kali ini saya akan mengisi telur gulungnya dengan ubi kuning karena untuk memadukan rasa asin dari telurnya & rasa manis dari ubinya ditambah rasa asam dari saosnya.Setelah dieksekusi ternyata enak juga👍😘 Senangnya bisa membuat ide masakan yang simple,sederhana tapi enak👍😘 Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu ketujuh💪💪 Rollade Ubi Kuning Saos Asam Manis By : @divaerlinda_02012001 #rolladeubikuningsaosasammanis #BemarongBerami_AsamManisGulong #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #rolladeubikuning