Ikan Sambal Pedas Manis

Dipos pada February 10, 2022

Ikan Sambal Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sambal Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sambal Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sambal Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Sambal Pedas Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Sambal Pedas Manis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sambal Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sambal Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sambal Pedas Manis:

  1. 250 gram Ikan Selar / bisa diganti ikan kecil lain seperti ikan layang juga enak
  2. 1/2 buah tomat merah besar (potong kecil kecil)
  3. 25 cabai merah keriting
  4. 15 cabai caplak / cabai setan
  5. 4 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 100 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. secukupnya totole
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 batang serai (di geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sambal Pedas Manis

1
Cuci bersih ikan lalu bumbui dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan 10 menit
2
Sambil menunggu ikan di bumbui, chopper kasar semua cabai, bawang putih dan bawang merah. dan potong tomat kecil-kecil.
3
Jangan lupa goreng ikan sampai garing (sesuai selera ya mau garing atau tidak, kalo aku suka garing)
4
Jangan buang sisa minyak bekas goreng ikan, kita gunakan untuk tumis cabai. tumis cabai dan bawang yg sudah di chopper di tambah tomat yg sudah di iris kecil-kecil. minyak nya agak banyak ya supaya cabai nya gak pait / langau.
5
Masukkan garam, gula, saos tiram, dan totole (boleh koreksi rasa kalau kurang pas, klo aku sdh pas segitu). oseng-oseng biar merata ya.
6
Tambahkan air, dan oseng-oseng terus tunggu sampai air menyusut.
7
Kalau air nya sudah menyusut, masukkan ikan goreng nya, oseng supaya merata dan tunggu sebentar biarkan supaya sambal meresap ke ikan.
8
Selesai
Ikan Sambal Pedas Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nutty Sweety Avocado ala Kitchentaste (Alpukat Dessert)

Nutty Sweety Avocado ala Kitchentaste (Alpukat Dessert)

Alpukat selain di jus dan dimakan langsung , bisa juga loh diolah jadi cita rasa yang kaya seperti ini. Cemilan enak di hari minggu? Yuk intip resepnya. πŸ˜‹πŸ‘€

1 porsi
5 menit
Kering tempe manis

Kering tempe manis

Kering tempe manis ini adalah salah satu cara saya mengawetkan tempe dan sewaktu sewaktu bisa d sajikan karna tahan lama tetap krispi dan renyah, #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Favoritnya si kecil πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #oncom #pedasmanis

Saus Asam Manis

Saus Asam Manis

Saus asam manis yang serbaguna, bisa untuk macemΒ² ya seperti fuyunghai, rolade, fillet ikan goreng tepung, dll. Dan ini kemarin saya bikin untuk saus egg roll tahu. Rasanya juga udah paaas banget, asam, manis, dan pedas πŸ‘Œ. Untuk 1 resep ini hasilnya lumayan banyak ya, jadi bisa juga untuk stok di kulkas. Kalau butuh, tinggal diangetin aja deh πŸ˜‰. Source: @nursabatiana #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Neverending sweet and spicy Burdok (gobo)

Neverending sweet and spicy Burdok (gobo)

Masakan khas jepang. Boleh tambahkan wartel / konnyak.

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron

Sweet Muffin

Sweet Muffin

Kerap kue ini disamakan dengan cup cake. Tapi ternyata beda ya, Mom. Muffin cocok banget nih buat temen ngeteh. Yuk, ah..bikin yang lucu2. #PejuangGoldenBatikApron #Muffin #Minggu8

Teri Medan Kacang Manis

Teri Medan Kacang Manis

Berawal dari pesenan bumil, lah baru ngeh blm nulis resep ini disini, hihihi... Bisa jd cemilan atau teman lauk.. Tp biasanya sih dicemilin bocil πŸ˜‚ *goreng kacang, teri dan bawang jangan sampai terlalu cokelat. Karena disaat sudah diangkat, proses pematangan terus terjadi (selama masih panas). #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

2 toples @250gr
30 menit
Semur telur + sosis pedas manis

Semur telur + sosis pedas manis

Kerjaan domestic lagi menumpuk Mak, jadi buat yg simple sekalian untuk krucil.

4 org
45 menit
Cumi APM (Asam Pedas Manis)

Cumi APM (Asam Pedas Manis)

4 orang
15 Menit
Usus ayam pedas asam manis

Usus ayam pedas asam manis

Dapat usus ayam 1/2kg jangan bingung buat begini aja dijamin enak buat lauk😘

10 orang
+- 1 jam
Rolade Asem Manis

Rolade Asem Manis

Simpel enak, ga ribet bumbu. Mirip di prasmanan kondangan πŸ˜…. Tapi ini versi bahan seadanya. Bisa juga buat anak2 tapi tidak usah pakai saus cabai agar gak pedes. Pasti anak2 suka 😍. Thanks mba @ade_april inspirasi masakannya πŸ™

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

90 menit
Tahu Saus Asam Manis

Tahu Saus Asam Manis

Bosen sma tahu yg di goreng biasa...nih resepnya mba Rini jd alternatif buat mengolah si tahu. Uenakkk loh 🀀 Makasih ya Mba Rini resepnya, mantulll πŸ‘ Link resep : https://cookpad.com/id/r/14729061 #CookpadCommunity_Depok #CodeFamily_Rini #PejuangGoldenApronBatik #Week7

Rica ayam manis

Rica ayam manis

Source : by @whisky_whisk #Cooksnaptimlo_anjas #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Assalamualaikumm... tempee tempeann mahh gak pernah buntu ide.. stok kering tempe kali ini buat jadi cemilan makan... apapun lauknya pake kering tempe berasaa nikmatt dehh.... benerannn... Resep kering tempe kali ini diadaptasi dari resep aku sebelumnya.. kali inj bumbunya lebih praktis dan gampang banget bikinnya... oia.. kering tempe ini kalau untuk stok dalem toples bisa berbulan2 tp aku yakinn gak sampe sehari udaah ludesss ini...🀭 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 #idemasak

Martabak manis bersarang anti gagal

Martabak manis bersarang anti gagal

Aku baru pertama kali coba bikin dan berhasil 😍 Jadi wajib banget aku share Ini biarpun udah dingin asli tetap empuk ngga alot, ngga keras #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

Orak-arik telur, sosis & bakso saus asam manis

Orak-arik telur, sosis & bakso saus asam manis

Bismillaah Misi ke-6 Ramadan Camp, clue-nya adalah "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jawabannya tentu makanan untuk hidangan sahur. Ya, misi kali ini adalah membuat menu simpel untuk sahur yang masaknya cepet, ga pake lama. Pas banget kemarin2 baru bikin saus asam manis serbaguna, jadilah biki menu sahur ini.. tinggal cemplung2 dan siap dihidangkan. Masak Cepat, Puasa Kuat! InsyaAllah.. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #IdeMasak #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa