Dori Saus Asam Manis

Dipos pada February 13, 2022

Dori Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Dori Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dori Saus Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dori Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Saus Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori Saus Asam Manis:

  1. 1 lembar Dori beku, potong 4, keringkan dengan tisu dapur
  2. Garam dan lada
  3. 150 gram terigu
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 100 ml air dingin
  8. Minyak goreng
  9. Saus Asam Manis
  10. 2 siung bawang putih, cincang
  11. 1/4 bawang Bombay, iris memandang
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada putih bubuk
  15. 2 sdt gula pasir
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 200 ml air
  20. 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Dori Saus Asam Manis

1
Lumuri dori dengan garam dan lada, biarkan 10 menit
2
Campur terigu, kaldu jamur, sedikit garam, soda kue, beri telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental
3
Celupkan ikan dori ke adonan tepung, goreng di minyak panas diatas api sedang hingga keemasan
4
Untuk saus asam manis; tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
5
Tambahkan kecap asin dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan air dan saus tomat.
6
Setelah mendidih beri garam, lada, dan gula pasir, koreksi rasa.
7
Tambahkan minyak wijen, terakhir masukkan larutan maizena. Saring saus, buang ampas bawang.
8
Sajikan Dori dengan saus asam manis bisa ditaburibdaun bawang dan wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Ati Ampela Pedas Asam Manis

Oseng Ati Ampela Pedas Asam Manis

Yang praktis aja masaknya, hemat minyak juga soalnya harga minyak sekarang makin melambung.. (-_-')

Oseng Tahu Pedas Manis

Oseng Tahu Pedas Manis

Makanan kesukaan paksu nih hihi candu bgt rasanya. Saya sndri sampai ketagihan.

3 orang
30 menit
Martabak Mini Manis

Martabak Mini Manis

Dari dulu sebenernya pengen banget buat martabak maniss... tp baaru realisasi sekarang.. akhirnya agak penasaran lagi.. gak cuma beli aja... tp bisa buat juga untuk anak2 dirumah... senengnya... #kopdaronlinesumatera #resepwongkiot #cookpadcommunity_palembang

Melon Pan Bread (Tradisional Japanese Sweet Bun), no knead (tanpa ulen)

Melon Pan Bread (Tradisional Japanese Sweet Bun), no knead (tanpa ulen)

Melonpan (メロンパン meronpan, roti melon) atau ditulis melon pan adalah roti manis dari Jepang berupa roti berlapis adonan biskuit (kue kering) di atasnya. Meskipun disebut roti melon, roti ini sama sekali tidak rasa melon, hanya saja bentuknya bundar serta bagian atas roti mirip kulit melon. Di sini roti saya kreasikan serupa ikan supaya anak-anak lebih menyukainya. Roti juga tanpa isian. Resep basicnya resep roti tanpa ulen, ga pake cape banting2 tapi roti tetep lembut enak berhari-hari. Coba buat yaaa.. #rotilingga #melonpan #roti #Cookpadcommunity_jakarta

27 pc
Ketan Urap Jagung Manis

Ketan Urap Jagung Manis

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Bosan dengan olahan ketan kukus biasa? Dengan sedikit kreasi akan menjadikan olahan ketan urap menjadi istimewa. Sensansi butiran jagung manis ketika makan kudapan ketan urap ini semakin menjadikan nikmat yang tersendiri. Rasanya yang enak dan gurih sangat cocok untuk ide jualan.

Kue cantik manis pandan simple

Kue cantik manis pandan simple

Udah lama pengen bikin . Baru kali ini kesampean bikin kue cantik manis . #TiketGoldenBatikApron #cookpad.Indonesia #Cookpad.Kalsel #Memasakjadimudah #Memasakjadiseruu

12 porsi
1 jam
Telur Asam Manis Lada hitam

Telur Asam Manis Lada hitam

Ada banyak telur yang pecah dan dengan bahan yang ada, masak telur bersaus ala2 asam manis. Ternyata pada suka, semoga resep ini bisa menginspirasi untuk mencoba resep2 baru lainnya.

6 porsi
30 menit
Rica-rica Entok Pedas Manis

Rica-rica Entok Pedas Manis

Ini beneran entok hasi budidaya, dipelihara sendiri. Jadi tidak lengkap fotonya karena nggak tega fotoin. Prosesnya dari menyembelih, nyabutin bulu sampai jadi masakan 🤦🏻‍♀️

banyak
2 jam
Ikan kerapu asam manis

Ikan kerapu asam manis

Saya masih belum menikah tapi hobby dengan memasak, tapi tidak selalu untuk mengabadikannya. Dan tidak selalu memposting hasil masakan saya, semoga resep saya membantu bunda ya 😊

4 orang
1 jam
Tahu Sosis Asam Manis

Tahu Sosis Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron Masih masak yang simple aja dehhhh.... Dan si bungsu umur 19 mo juga bisa ikut makan nih☺️

4 porsi
30 menit
Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
JAPCHAE PEDAS JAWA aka BIHUN GORENG PEDAS MANIS

JAPCHAE PEDAS JAWA aka BIHUN GORENG PEDAS MANIS

Gegara liat sebuah scene di drakor yang menampilkan menu japchae,,jadi ngiler,,, Akhirnya eksekusi bahan seadanya,,karena nggak ada soun adanya cm bihun sm jamur kuping,,jadilah bihun goreng pedas manis,,, kalau misalkan teman2 atau bunda2 ada sayuran (wortel,kubis,sawi,dsb) bisa ditambahkan biar lebih endul,sehat dan pastinya lebih mirip japchae yang sebenernya 🤭😜

2 porsi
30 menit
Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken

Merupakan makanan Korea Selatan yang biasa di jajakan sebagai Street Food atau jajanan di jalan-jalan berbahan dasar ayam goreng dengan balutan saus pedas dan taburan wijen. Resep ini saya dapatkan milik Jeung @cook_windaskitchen yang menjadi Host Spatula minggu kemarin dengan tema Editing PicsArt. Seru banget dan kita jadi tau seluk beluk berkreasi dengan editing ala PicsArt ini. Terima kasih ya ilmu dan resepnya, sangat bermanfaat. Jangan kapok ngajarin kita lagi.... Oya, untuk sausnya aslinya pedas cetar membahana, cuma saya modif jadi kalem selembut sutra.. hehe Source:Winda's Kitchen Modified : Carolina #Dak-GangJeong #SweetCrispyKoreanFriedChicken #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #Windaskitchen #Carolina

2 pax
Martabak Manis Lipat

Martabak Manis Lipat

Saat libur, ingin membahagiakan anak2 di rumah dg masakan sendiri Biasanya pagi teman ngopi cukup yg praktis seperti roti tawar, pagi ini saya mencoba membuat "Martabak Manis Lipat," Cooksnap resep mba Dinda Arya Setiarini ( Tangerang). Metode asli adonan A didiamkan 1 jam disini saya hanya 15 menit, Alhamdulillah hasilnya cantik bersarang. Terimakasih mba resepnya, mudah,praktis dan enak....👏😍 source: Dinda Arya Setiarini #CookpadCimmunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMartabak #TemanNgopi/ngeteh

15 buah
45 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

5 orang
1 jam 30 menit