Telur Asam Manis Lada hitam

Name: Telur Asam Manis Lada hitam
Yield: 6 porsi
Ingredients: Telur dadar; 4 butir telur ayam; 1 sdt maizena yang dicairkan dengan air 1 sdm; secukupnya Garam dan penyedap; Minyak goreng untuk menggoreng; Saus asam manis; 1/2 butir bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1/2 sendok teh lada hitam; 4 sdm saos sambal extra pedas; 4 sdm saos tomat; 1 butir jeruk nipis(ambil airnya saja); 1 sdm maizena dicairkan dengan air; secukupnya Daun bawang; 4 sdm minyak goreng(saya pake minyak wijen); secukupnya Air; secukupnya Garam, gula dan penyedap

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Asam Manis Lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Asam Manis Lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Asam Manis Lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Asam Manis Lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Asam Manis Lada hitam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Asam Manis Lada hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Asam Manis Lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Asam Manis Lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak telur yang pecah dan dengan bahan yang ada, masak telur bersaus ala2 asam manis. Ternyata pada suka, semoga resep ini bisa menginspirasi untuk mencoba resep2 baru lainnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Asam Manis Lada hitam:

Telur dadar
4 butir telur ayam
1 sdt maizena yang dicairkan dengan air 1 sdm
secukupnya Garam dan penyedap
Minyak goreng untuk menggoreng
Saus asam manis
1/2 butir bawang bombay
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh lada hitam
4 sdm saos sambal extra pedas
4 sdm saos tomat
1 butir jeruk nipis(ambil airnya saja)
1 sdm maizena dicairkan dengan air
secukupnya Daun bawang
4 sdm minyak goreng(saya pake minyak wijen)
secukupnya Air
secukupnya Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Telur Asam Manis Lada hitam

Campurkan semua bahan telur, kocok hingga tercampur rata. Goreng hingga matang.

Setelah menggoreng telur, siapkan bahan saus dengan menghaluskan 3 siung bawang putih dan setengah sendok teh lada hitam. Iris tipis-tipis bawang bombay dan daun bawang.

Siapkan penggoreng, masukkan minyak dan tumis bawang Bombay hingga warnanya transparan. Kemudian masukkan saos sambal dan saos tomat, aduk hingga tercampur rata dan berminyak.

Selanjutnya, masukkan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga tercium harum kemudian masukkan air(kira-kira 200 ml/segelas belimbing), masak hingga mendidih dan masukkan air jeruk nipis, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Setelah rasa sudah pas,masukkan telur dadar ke dalam saus. Masak hingga airnya menyusut, saat dirasa sausnya sudah cukup surut, masukkan maizena yang telah dicairkan. Aduk sampai rata dan tunggu hingga mengental.

Telur saus asam manis lada hitam siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet Potato Fritters

Susah jelasinnya bikin aja sendiri.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sweet Cheese Toast

Hiii sobat cookpad ! Long time no see 😁 Pekan Posbar CoComPal kali ini tentang "Olahan roti tawar" #OlahanRotiTawarWongkito #CookpadCommunity_Palembang #RotiTawar #PekanPosbar

Tumis pare pedas manis

Ceritanya lg kepengen banget makan tumis daun pepaya,berhubung ditukang sayur ada nya cuma pare..jadilah di eksekusi 😄….rasa pedes dan manis nya pas banget dimakan dengan nasi panas dan ayam /ikan goreng….auto nambah 😁😄

30 menit

301. chicken popcorn saos asam manis

Masak buat si syantiq, ide inspirasi dari mbak Rima @rima2020 , saya pake tepung serba guna biar praktis. Menu yang bikin bocah makan jadi semangat. Sya tambahkan saos asam manis biar tambah semangat🤩😍 Resep chicken popcornnya mbak Rima: https://cookpad.com/id/resep/13709433?invite_token=Y1pHOI #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

3 porsi

45 menit

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Tema Pasbar Minggu ini... Serba Kriuk, sekalian meramaikan tebak2 an dari Mamah Cookpad dalam kegiatan #RamadanCamp. Source : @AnikSulistyowati69 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu6

1 mangkok

30 menit

Cantik Manis Lapis #Dapur Fitri

Galantin Ayam Asam Manis

Punya sedikit daging ayam sisa buat isian pangsit Manfaatin bahan yang ada dan jadilah galantin yang akhirnya dijadiin uang juga alias dijual😁

5 porsi

1 jam

Keju Manis Jadul🧀🍶(isian roti)

Duluuu banget....waktu saya SD, tiap pagi si papi selalu beli roti di abang roti yg jualannya pake gerobak yg dikayuh. Si Abang biasanya jual roti tawar dan roti coklat/keju manis/kelapa/nanas. Kadang jual roti gambang juga😋. Tekstur roti jaman dulu tuh gak terlalu lembut, kulit rotinya warna coklat tua n rada keras. Dari dulu suka banget sama roti isi keju manis. Teksturnya berbutir2, rasanya enak, kombinasi manis gurih dari gula dan margarin, wangi susunya gak bikin enek. Pokoknya pas deh😍. Ternyata mudah loh bikinnya, yuk dicoba sambil nostalgia ke masa lalu😋. Resepnya dari ig Kak Inovpelawi. Ini adalah resep di minggu pertama dari: #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Semoga lulus bisa kirim resep tanpa putus selama 52 minggu🙏. (Resep minggu ke-1, 31 Jan-6 Feb)

13 - 14 roti

8. Daging Balado Manis Pedas

Resep pertama utk challenge Batik Apron, insya Allah semua pejuang apron tetap semangat sampe Februari tahun depan 💪🏻😃💪🏻 Resep balado ini ala2 akuhhh😃 Bebikinnya lama, habisnya sekejap🤭😁 Pedasnya disesuaikan dg selera yah bun😘 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam 30 menit

Bubur jagung manis keju

Bubur jagung ini mirip sama yang dijual orang²,dari rasa,tekstur,dan aroma nya wangi.. Manis,gurih dan pastinya cocok buat dicuaca yang dingin Bisa juga mengganjal rasa lapar. Channel youtube: it'smeayu Semoga resep pertama ini bisa menginspirasi kalian semua.

Oseng kerang asam manis pedas

3 orang

30 menit

Kering tempe manis pedas

Karena 2 anak menunya tu beda jadi mamak sedia ini aja lah buat lauk mamak biar gampang 😂

Ati ampela pedas manis

Makanan ini khas dari aku sendiri, karna suami suka banget yang pedes-pedes. Selamat mencoba ya

4 orang

30 menit

Tahu Kikil Kecap Pedas Manis

Bismilaah Sudah lama tidak masak kikil, kang sayur kemarin bawa kikil tinggal 1 bks. Stok tahu di kulkas aman. Emh makan siang pakai ini bisa nguras nasi deh 🤤😄,tambahannya kerupuk.. Dah lupakan diet, hihi... Source; @cook_17334699 Ini cabenya sesuai persediann di rumah, nikmatt makasih yaa resepnya #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Kentang Bihun Pedas Manis

Yuhuu… Ini hasil mabarku td dengan pasangan kompakku Teh @Nia_130790 KeTimUS pokonamah Kekompakan Tim Urang Sunda 🥰 Yuk mari dicoba🤤🙏 Mau mabar makan bareng jg nih😍 Malu ah boros nasi🤭 Pdhl udah pake bihun jg biar kenyang, tp ga ngaruh😩 Yuk mari makaaan🤤😍 Sumber Resep : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15637067?invite_token=KeiNJH #GenkPeDa_NiaRini #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Fish sweet and sour

Minggu ke 6 (7 March 2022) Liat ada fillet ikan,langsung muncul di otak mau di masak asam manis gitu..ya udah langsung aj dieksekusi... #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#