Ayam kecap pedas manis

Dipos pada February 6, 2022

Ayam kecap pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedas manis:

  1. 6 buah ayam bagian sayap, potong sesuai selera
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 1 buah daun bawang
  4. 1 potong serai (geprek)
  5. 1 cm lengkuas (geprek) aku pake lengkuas bubuk krn g ada
  6. 1 cm jahe (geprek)
  7. 4 siung bawang merah cincang kasar
  8. 3 siung bawang putih cincang kasar
  9. 5 buah cabe cincang kasar (sesuai selera kepedasan ya)
  10. 2 buah daun jeruk, buang batangnya
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm saos raja rasa
  13. 2 sdm saos cabe
  14. 3 sdm saos tomat
  15. 3 sdm kecap manis (bisa disesuaikan)
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Secukupnya air
  18. 🌶Bumbu marinasi :
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap pedas manis

1
Potong ayam sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi -+15 menit
Ayam kecap pedas manis - Step 1
2
Sambil menunggu proses marinasi ayam, siapkan semua bahan
Ayam kecap pedas manis - Step 2
3
Setelah proses marinasi selesei, goreng ayam setengah matang
Ayam kecap pedas manis - Step 3
4
Kemudian tumis bawang bombay, dilanjut bawang putih tumis hingga harum, kemudian masukkan bahan lainnya, bawang merah, cabe, jahe, serai, lengkuas, daun jeruk, lalu aduk hingga rata
Ayam kecap pedas manis - Step 4
Ayam kecap pedas manis - Step 4
5
Setelah agak layu, masukkan ayam yang telah digoreng tadi, masukkan kecap dan air, aduk hingga tercampur rata dan tutup sebentar
Ayam kecap pedas manis - Step 5
Ayam kecap pedas manis - Step 5
6
Kemudian masukkan bahan saos, saos tiram, saos cabe, saos tomat, saos raja rasa aduk kembali hingga rata lalu tutup pan hingga air menyerap dan agak mengentak
Ayam kecap pedas manis - Step 6
7
Setelah agak mengental terakhir masukkan daun bawang, tes rasa dan matikan kompor
Ayam kecap pedas manis - Step 7
8
Dan ayam kecap pedas manis siap dihidangkan dengan nasi hangat
Ayam kecap pedas manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil ubi manis

Cenil ubi manis

Source:willgiz kitchen

Ikan Tongkol Tumis Jagung Manis

Ikan Tongkol Tumis Jagung Manis

Pulang kerja masak yg instan buat makan malam 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Masih ada serundeng bebikinan kemarin untuk makanan kering , hari ini tinggal bikin ketan untuk merecook resep mb Diana sekalian setoran arisan Genk Peda. Ternyata suami suka ketan serundeng😘😘 jadilah untuk temen ngopi malam ini source: Diana Nurjanah #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanKetan #KetanSerundengPedasManis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Orek Tempe (Basah Manis)

Orek Tempe (Basah Manis)

4 orang
1 jam
866. Kering Tempe, Tahu, Teri Pedas Manis, Enduuull!

866. Kering Tempe, Tahu, Teri Pedas Manis, Enduuull!

#Week3 Assalamu'alaikum gaeess ... Memasuki minggu ketiga sebagai #PejuangGoldenBatikApron kayaknya harus bisa jaga stamina & semangat untuk terus berkreasi dan berbagi. Sengaja mengolah sisa tahu, tempe, dan teri dibikin lauk keringan, untuk stok sewaktu-waktu lagi tidak on di dapur. Eellaahh, ternyata gak perlu nunggu lama untuk disimpen karena semua malah suka dipake nyemil, dan sudah habis deh di hari ketiga. Alhamdulillah, semoga bisa meningkatkan imun tubuh ya👍🥰🌹(2022-021). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Cumi asam manis pedas asin

Cumi asam manis pedas asin

Dulu pernah ke Tegal ngormati adik ipar yang mau datang ke rumah mertua karena mereka pengantin baru. Disitu ada kakak ipar masak ikan layang asam manis pedas asin buat keluarga adik ipar. Kuahnya juga seger, enak banget.. Nah keinget itu ak pengen nyoba walopun pake cumi.. Yuk coba 😁

4 orang
1 jam
Udang dan Cumi Asam Manis

Udang dan Cumi Asam Manis

Duo seafood yg kalo di gabungin di masak apa aja pasti enak

5 porsi
Ikan Senanggi asam manis

Ikan Senanggi asam manis

2 orang
30 menit
Pindang Ikan Patin Asam Manis khas Lampung

Pindang Ikan Patin Asam Manis khas Lampung

Event #Kopijos di minggu kedua bulan februari nih kocokan arisan dan yang berkesempatan ngunduh mbak Inay @contohmenudiet Dari sekian banyak menu yang disuguhkan saya tertarik dengan menu pindang ini. Kebayang donggg segernya perpaduan bumbu dan asam manis nya dari nanas 😋 bikin ngecesss 🤤 dan untuk sharingnya di wag kopijos yang menginspirasi, Terima kasih banyak 🙏 Source : @contohmenudiet (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Inay #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sweet Cheesy Choco Cookies

Sweet Cheesy Choco Cookies

Source: @anchenkeenan . . #RamadanCloverXMEGCheese #SemarakKukerMegCheese #KukerBarengMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sweet Rusk (Roti Caramel)

Sweet Rusk (Roti Caramel)

Ceritanya punya Roti Tawar yg bentar lagi Expired, sayang kan kalau dibuang begitu aja. Jd sebelum masuk Expired mendingan dibuat olahan yg simpel tapi bikin nagih heheh 😁😁. Nah... Pas cek² di CP ada resep yg simpel banget dari @akaripapa untuk olahan roti tawar. Langsung lihat bahan²nya dan langsung dibuat dong. Alhamdulillah ini enaaaaaak 👍👍🥰🥰 Anak dan Suami suka. Nyemilinnya bikin nagih, manis² asin dan gurih gtu. Pokoknya wajib dicobain nih dari pada rotinya Mubazir ya kan. Makasi buat @akaripapa aras resep dan inspirasinya 🙏😊. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RotiCaramel #OlahanRotiTawar

Bothok jagung manis tempe

Bothok jagung manis tempe

Punya daun pisang di kulkas , keidean buat bikin bothok yang beda. Terinspirasi dari resep botok mbak Lailatul Anifah , jagung manis dan tempe . Saya tambahin dengan lamtoro dan bumbu2nya menyesuaikan yang ada di dapur #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi kentang asam manis

Cumi kentang asam manis

Suka banget makan cumi....

6 orang
45 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Haloo haloo Lur ! Menu asam manis kali ini.. saya ga pake maizena yaa Lur. Jadi kentalnya bener - bener rely on saus - sausannya ajaa.. Oh ya sebenernya saya ini salah beli cumi karena kurang teliti baca deskripsi bahan hahaha... tumben - tumbenan. Maklum luur.. pas pilih belanjaan udah malam, dah ngantuk mau bobo hahaha.. jadi asal ngeklik aja. Masih bagus ga salah ngeklik alamat pengiriman hahaha. Tapi yasudah tetep dimasak saja daripada ga kepake.

± 4 - 5 porsi
± 10 menit
Salmon Steak with Sweet Sour Creamy Sauce

Salmon Steak with Sweet Sour Creamy Sauce

Kebetulan dikirimin salmon sama mertua tersayang, dan suami ku pengen steak. Agak deg-degan juga pas bikinnya.. Tapi Alhamdulilah suka banget dia. 🥰

2 porsi
45 menit
Kentang Mustofa / Keripik Kentang Pedas Manis

Kentang Mustofa / Keripik Kentang Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Telur Ceplok Kintel Pedas Manis

Telur Ceplok Kintel Pedas Manis

Kemarin sebelum tidur anak2 request sahur pengen makan sama telur. Telur ceplok atau dadar memang cepet bikinnya tapi emak merasa kasihan kalo cuma digoreng aja. Finally ada ide, karena anak2 itu sukak dengan masakan kecap pedas manis, yess emak bikin telur ceplok masak kecap pedas manis aja👏 Untuk menghemat waktu, emak bikin telur ceploknya langsung cemplung dalam kuah saat mendidih yang nantinya akan mengental sendiri seperti telur ceplok rebus..jadi deh masak menu ini sangat praktis hemat waktu dan informasinya kandungan protein telur itu bisa memberi efek kenyang lebih lama, selain serat. Perpaduan rasa gurih, manis, pedas bikin nafsu makan pasukan meningkat yang biasanya agak males2an bangun sahur👏👏🤗 #week11 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahantelur

30 menit