Calamari saus asam manis

Dipos pada February 18, 2022

Calamari saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Calamari saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Calamari saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Calamari saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Calamari saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Calamari saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calamari saus asam manis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Calamari saus asam manis:

  1. cumi
  2. jeruk nipis
  3. bahan adonan
  4. tepung terigu
  5. tepung maizena
  6. bubuk bawang putih
  7. kaldu bubuk
  8. garam
  9. tepung roti / panir
  10. saus asam manis
  11. margarin
  12. bawang bombay
  13. bawang putih
  14. cabai merah
  15. saus tomat
  16. saus tiram
  17. saus sambal
  18. air
  19. tepung maizena
  20. daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Calamari saus asam manis

1
Siapkan alat dan bahan, bersihkan cumi dan potong horizontal supaya bisa berbentuk seperti cincin, marinasi dengan jeruk nipis 5 menit lalu bilas dengan air
2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, kaldu, garam, aduk hingga rata, bagi 2 adonan kering dan basah
3
Untuk adonan basah cukup tambahkan air hingga mengental dan tidak terlalu encer
4
Step pertama adalah masukan cumi ke adonan kering, lalu ke adonan basah, kemudian keadonan kering lagi, lalu ke basah dan terakhir ke tepung roti
5
Setelah itu langsung digoreng ke minyak yg suda panas dengan api sedang
6
Goreng sampai warna berubah jadi coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan
7
Untuk membuat saos panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, kemudian masukan cabai, tumis sebentar, lalu masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, aduk lalu masukan air secukupnya, masukan larutan maizena, icip rasa dulu, jika kurang manis/asin boleh tambah gula /garam
8
Calamari dan saus asam manis siap dihidangkan, selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet and Sour Toast

Sweet and Sour Toast

Resep aslinya terinspirasi dari BTS J-Hope tapi kita modified rasa selainya.

Tongkol asam manis

Tongkol asam manis

Sore ini aku bikin tongkol asam manis, beberapa hari lalu aku bikin tp lupa buat difoto dan upload 😄 cuss yukkk kita eksekusi cara buat tongkol ini 👍

6 orng
1 jam
Gulai ikan asam manis

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org
45 menit
Martabak manis

Martabak manis

Camilan yang simple tapi nagih,mudah di dapat bahan - bahannya ,mudah juga membuatnya untuk ukuran pemula seperti saya ☺️ Resep ini saya ikut sertakan untuk memdapat tiket golden batik apron #CookpadIndonesia.id Source ; @cook_2668114 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

ROTI MANIS (METODE AUTOLYZED)

ROTI MANIS (METODE AUTOLYZED)

Hasil perpaduan dari beberapa resep, dan mulai dikreasi sendiri setelah beberapa tahap, setelah beberapa kali coba berhasil dan jadi resep andalan untuk jualan. Semoga banyak yg cocok dan bisa untuk usaha juga

22 pcs @47 gr
+/- 12 jam
Telur puyuh bumbu asam manis

Telur puyuh bumbu asam manis

Ini masakan kesukaan anak bungsu,karna kalo makan ada rasa pedes pedes dikit juga langsung ga mau,jadi aku bikin asam manis biar ada variasi rasa Dan bisa untuk temen nasi karna biasanya direbus kupas langsung makan aja #PEJUANGGOLDENBATIKAPRON #COOKPADCOMMUNITY_BNDUNG

3 0rang
1 jam
Tumis kerang tempe pedas manis

Tumis kerang tempe pedas manis

Kepengen tumis kerang pedas manis..kebetulan ada tempe di campur deh

1 piring
20 menit
Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Lagi ngidam ayam bakar kecap, cm ga ada yang jual di negara suami🥲. Untung saya membawa bumbu2 indo. Yaudah cus bikin sendiri aja, aplg anakku juga demen makan ayam kecap ini☺️

Saya dan anak
90 menit
Ikan Bawal Asam Manis Nenas

Ikan Bawal Asam Manis Nenas

Ini menjadi menu favorit saya dan keluarga. Dan ini juga menu yang harus ada saat kumpul dengan orang tua dirumah. Karena semua pada suka sama menu ini. Walaupun keliatan biasa saja tapi masakan ini mempunyai cita rasa yg seger, perpaduan dr nenas dan dan bumbu yang lainnya.

3 - 4 orang
1 jam
8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

8. Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

06 - 03 - 2022 Hwajeon, atau kue bunga adalah kue beras khas Korea. Terbuat dari tepung beras ketan, madu dan kelopak bunga yang dapat dimakan dari bunga musiman, seperti rhododendron. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week5

Makaroni pedas manis

Makaroni pedas manis

1-2 orang
30 menit
Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Ceker Mercon Pedas Manis Yahudd

Ceker Mercon Pedas Manis Yahudd

Siapa yang doyan ceker nih bun?? Kalo ceker lovers sama dong kaya aku hihi. Yuk kita bikin olahan lezat dari ceker ayam☺ dijamin kalo udah ngedulit ngga mau berenti deh bund..

1-2 orang
50 menit
Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam