Udang pedas manis

Dipos pada March 10, 2022

Udang pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang pedas manis adalah keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari anak yg suka sekali dengan olahan udang. Dan karna lagi bosan juga makan menu pakai sayur hehehe akhirnya masak udang bumbu pedas manis saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang pedas manis:

  1. 1 kg udang
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 cabe merah (boleh pakai cabe kriting)
  5. Cabe rawit selera pedas (ME:skip krn anak biar bisa ikut makan)
  6. 2 sereh (geprek)
  7. 1 ruas jahe (me:di haluskan)
  8. 2 ruas kunyit (me:di haluskan)
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 🧺 TAMBAHAN
  11. Tempe (ngabisin stok tempe)
  12. Penyedap rasa
  13. Saus tiram
  14. Gula merah / gula pasir
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Udang pedas manis

1
Haluskan bumbu. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu
2
Tumis bumbu. Geprekan sereh. Dan daun jeruk. Sampai harum. Masukkan air secukupnya
3
Masukkan. Gula merah. Gula pasir. Secukupnya saus tiram. Garam. Dan penyedap rasa
4
Tes rasa. Masukkan udang. Masak sampai udang matang. Tes rasa lagi
5
Hidangkan dengan nasi hangat 🤤 Oh iya klo suka nyemek spt saya masak sampai air menyusut. Boleh juga berkuah klo yg suka kuah pedas (selera)
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Saus Tiram Pedas Manis Mantul

Daging Sapi Saus Tiram Pedas Manis Mantul

Ceritanya ini mau bikin bekal buat kerja, kebetulan bangun kesiangan. Buka buka kulkas ternyata masih ada daging sisa idul adha, dimasak sederhana, asal jadi enak sesuai lidah, tapi ternyata beneran enak. Diluar ekspektasi karna masak buru2 tapi beneran enak

1 porsi
15 menit
32. Udang Asam Manis

32. Udang Asam Manis

Punya sisa tomat juga kulit ayam, tapi mama minta dibuatin asam manis. Kepikiran bikin asam manis tanpa saus tomat dan juga saus sambal, alhamdulillah ketemu resepnya kak, @frielinggasit . Awalnya takut ga berasa gara-gara gapake air asam jawa (karena di rumah ga ada hehehe,) dan lagi alhamdulillah katanya enak. Adekku yang gasuka makan udang jadi mau makan udang, bilang rasanya enak. Menurutku ini juga bagus sih resepnya karena semua kan pakenya bahan alami, ga pake saus botolan atau saus yang udah jadi, ya berasa sehat aja hahahha. Makasih kak atas resepnya!

5 porsi
30menit
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨

Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨

Ini adalah salah satu menu andalan di rumah. Enak untuk jadi camilan maupun sebagai lauk. Dulu mama suka pesan menu ini di rumah makan, bahkan katanya pernah pesan 1 mika besar buat camilan, dan harganya lumayan.🥲 Ternyata tidak terlalu susah buat sendiri✨ Tapi sesuai sih, anggap aja biaya beli diganti sama beli bahan dan masak sendiri. Tapi asik loh menikmati proses masak😆 Saya dapat resep ini dari mama, tapi ada beberapa yang saya modifikasi, salah satunya adalah ayam yang dimarinasi terlebih dahulu. Kalau resep mama biasanya ayam langsung dibalur tepung, digoreng, lalu campur saus. Ketika ayam dimarinasi, sensasi ayam yang berbumbu berpadu dengan saus manis sedikit pedas semakin mantap! 😋 NOTE: 📍Potongan ayam dalam resep ini potongan sedang agak besar yaa. Bisa juga kalau mau dibuat kecil". 📍Bagian ayam yang digunakan adalah paha dan dada. Bisa juga diganti sayap, atau sesuai ketersediaan bahan dan selera. 📍Penggunaan vanili powder disini agar ada aroma wanginya sedikit, jadi bisa menyeimbangi aroma saus dan ayam gorengnya. Tapi kembali ke selera. Nah, selamat mencobaa! Have a nice day✨

1 jam 20 menit
Tongkol Goreng Asam Manis

Tongkol Goreng Asam Manis

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bola ayam-Lengkeng Asam Manis

Bola ayam-Lengkeng Asam Manis

Recook resepnya Ine Setiawati. Pas ada sisa lengkeng kaleng habis bikin puding. Saya recook setengah resep saja. #Cookpadcommunity_Kalteng

Telur Balado pedas manis

Telur Balado pedas manis

4 orang
30 menit
Ayam asem manis

Ayam asem manis

Dikasih ayam seekor, dari ibu mertua. Kmrn jg dikasih jjn sakura warna warni. Sama kerupuk pedes 1 wadah. Jd sebagian ayam dibikin ini. Biar ga ke pasar.

Tumis daging manis dengan jahe

Tumis daging manis dengan jahe

Alhamdulillah, dapat rezeki daging kurban.. Diolah dengan berbagai macam kreasi supaya ga bosan.. selamat mencoba

2 orang
30 menit
SWEET & SPICY CHICKEN WINGS

SWEET & SPICY CHICKEN WINGS

Suka banget ngemil sayap ayam, mau di goreng kering, bumbu korea, kali ini sayap ayam ala frozen food yg sering dibeli di swalayan. Mari kita cobaa

4 porsi
1 jam
Keju Aroma, Manis & Gurih

Keju Aroma, Manis & Gurih

30 porsi
1 jam
Seafood Tumpah (saos pedas asam manis)

Seafood Tumpah (saos pedas asam manis)

Tetiba pengen makan seafood tumpah, tapi jauh dari rumah huhu. Yaudah beli bahan aja dn masak sendiri. Sebenernya masak porsi berdua, tapi karna anakku masih batita jadi aku masak untuk makan sendiri. Hehe

2 orang
30 menit
Telor sosis asam manis (menu anak kos)

Telor sosis asam manis (menu anak kos)

Ini adalah salah satu menu yang sering di request suami. Kalau suami asal berkuah pasti suka 😁

4 orang
15 menit
Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Olahan seafood #udangasammanis #seafood #cookpad #cookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Bistik sapi pedas manis

Bistik sapi pedas manis

Mumpung dapet daging sapi nih. Karna sambil nyobain bikin olahan daging juga, untung hasil tidak ngecewain. Yuk intip resepnya 🥰 #OlahanDagingKurban

Roti manis simple tanpa ulen

Roti manis simple tanpa ulen

Lagi mupeng bikin roti. Bikin yg simple aja buat kaum rebahan 😁

Tempe goreng pedas manis

Tempe goreng pedas manis

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

3-4 orang
30 menit
Soto betawi kental manis

Soto betawi kental manis

kedengaran aneh pakai susu kental manis tp rasanya enak ,gurih

4porsi
Kakap asam manis ekonomis

Kakap asam manis ekonomis

Suami mancing dapat ikan kakap sedang 1 ekor, yang lain jumbo2🤭 alhamdulillah..bingung yg 1 mo di apakan biar bisa di rasakan 1 keluarga dgn anggota 4 orang🤣, jadilah kakap asam manis ekonomis..

3-4 orang
30 menit
Sate Tempe Pedas Manis

Sate Tempe Pedas Manis

Pengen ikutan meramaikan event di Cocom Jakarta yang mengolah aneka sate dengan budget murah meriah 💃🏻💃🏻💃🏻 Sebagai calon emak2 yang sukses, saya seneng banget kalo udah denger budget Murmer🤭🤭🤭 Kebetulan ada stok tempe di kulkas, jd langsung aja berexperimen 💃🏻💃🏻 Cekidootttttt.......,,, #BUSWAY_ANEKASATE #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Maminang_RayoAji