Udang Asam Manis

Dipos pada March 5, 2022

Udang Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan seafood #udangasammanis #seafood #cookpad #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Manis:

  1. 250 gram Udang Bago
  2. 1 buah jagung manis
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 buah tomat
  8. 1 sendok tepung maizena
  9. Saos sambal
  10. Merica
  11. Garam
  12. Daun Bawang
  13. Air
  14. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Manis

1
Cuci udang kemudian beri bumbu kuning
Udang Asam Manis - Step 1
2
Potong - potong wortel, tomat, jagung manis, bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.
Udang Asam Manis - Step 2
Udang Asam Manis - Step 2
Udang Asam Manis - Step 2
3
Kemudian rebus jagung manis
Udang Asam Manis - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tumis sampai layu.
Udang Asam Manis - Step 4
Udang Asam Manis - Step 4
5
Tambahkan garam, merica, sedikit air, saus sambal dan kecap asin. Aduk sampai rata.
6
Setelah rata masukkan udang, jagung manis yang sudah di rebus. Tambahkan air dan koreksi rasa.
Udang Asam Manis - Step 6
Udang Asam Manis - Step 6
7
Kemudian tambahkan 1 sendok tepung maizena yang sudah di encerkan.
8
Setelah matang, masukkan daun bawang kemudian aduk merata. Kemudian sajikan. Selamat menikmati.
Udang Asam Manis - Step 8
Udang Asam Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Manis Pandan

Roti Manis Pandan

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917. Bikin camilan homemade+nglemesin tangan😅. Cooksnap bikin roti tapi yang versi manis aja, isian sesuai selera ya. Cuz bikin yuk... Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. https://cookpad.com/id/resep/12073120-roti-keset-asin-manis?invite_token=zN4EBxcmMQKJm7w7UuXWtYzG&shared_at=1627792983 Minggu, 01 agustus 2021 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Acar Asem Manis Segar

Acar Asem Manis Segar

Sebagai penyuka acar yang segar dan bisa mengademkan mulut, ya saya membuatnya sendiri biar lebih puas karena kalau beli (walau gratis) karena sebagai pelengkap beli lele, ayam bakar, nasi goreng, soto, tetap rasanya kurang...kurang banyak he...he...he...apalagi kalau acar disediakan di meja makan tukang nasi goreng, wah setoples bisa habis, makanya diumpetin oleh abang yang jualan nasi gorengnya...itu pengalaman saya. Setelah menonton dan membaca, membuatnya juga gampang sekali, cuma harus sabar karena memotong beberapa bahan sampai kecil. Tapi demi doyan makan, ya saya harus membuatnya sendiri. #acartimun #acar #asemsegar #asemmanis #cuka #ketimun #wortel #caberawithijau #cabemerahkeriting #caberawitmerah #temanlalap #masakannusantara #nasigoreng #soto #lelegoreng

2 toples
1 jam
505. Olahan Sea Food Bakar Asam Manis Pedas

505. Olahan Sea Food Bakar Asam Manis Pedas

Bakar2 yuuk . Lupa masih ada sisa Olahan Ikan #seafood #CookpadCommunity_Magelang #OlahanSeaFood #BakarOlahanIkan #12RobiulAwal1443H #Senin18Okt2021

5 tusuk
Udang Goreng Saus Asam Manis

Udang Goreng Saus Asam Manis

3 orang
10 menit
Bening Bayam Jagung Manis

Bening Bayam Jagung Manis

Masih dalam tema Palawija. Hari ini aku bikin bening bayam dicampur jagung manis. Seger banget ini. Bikinnya juga gampang kok. Ikutan masak yuk 🥰 #OlahanPalawijaWongKito #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Kue Cantik Manis Cocciolini

Kue Cantik Manis Cocciolini

Tahukah kalian kalau Pasta Bisa jadi hidangan sweet juga loh. Biasanya orang Indonesia tau Cocciolini atau biasa disebut makaroni kerang itu identik dengan hidangan savoury. Padahal bisa juga dijadikan hidangan sweet. Nah,kali ini saya mencoba memperkenalkan kepada teman² saya, pasta cocciolini yang diolah menjadi sweet dish jajanan khas Indonesia yaitu Kue Cantik Manis. Kue cantik manis merupakan salah satu kue nusantara populer yang berasal dari Pulau Jawa. Kue Cantik Manis biasanya pakai sagu mutiara,tapi skrg saya mau coba aplikasikan pasta cocciolini ke dalam kue ini. Ini bisa jadi salah satu alternatif jajanan Modern Indonesia 😉 Mungkin terkesan aneh ya. Tapi percayalah, ini tidak aneh, dan ini enak banget 🤤 Perpaduan terkstur antara cocciolini yang dimasak al dente bertemu dengan semua komponen dari kue cantik manis benar² pas, rasanya pun maasyaaAllah luar biasa 😍 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Orek tempe manis teman nasi uduk

Orek tempe manis teman nasi uduk

Lagi pingin menu yang beda dan simpel

Tumis Sosis Pedas Manis

Tumis Sosis Pedas Manis

Makannya sambil huh hah karena emang udah ga terlalu bisa makan pedas. Tapi enak hehe Resep dari mba Ninda dengan sedikit modif, ga pake jahe karena suami ga suka jahe dimakanan. Boleh ditambahkan kalo suka. https://cookpad.com/id/resep/13028310-sosis-pedas-manis?invite_token=AWcyffS5gkMG2XSxySm1kJwR&shared_at=1635062431 #cookpadcommunity_tangerang

Tumis kangkung tauge pedas manis (cocok untuk diet)

Tumis kangkung tauge pedas manis (cocok untuk diet)

Bosen dengan tumis knagkung yang rasanya asin, jadinya bikin yang ada manis - manisnya 😍 #cookpadindonesia #cookpadcomunity #cookpadcomunityjatim #resepdietcookpad #cookpad #menudiet #masakanharian #kreasicookpad #cookpad #masaksehatsimpel

2 orang
30 menit
Tape ketan hijau manis dan lembut

Tape ketan hijau manis dan lembut

Makanan fermentasi kesukaan ku yang kalau aku beli di minimarket 25rebu dapet sedikit😭 Sedangkan bikin sendiri lebih murah dan dapetnya buanyaaakk😂 Makan ini inget lebaran didesa

20 orang
1 jam
Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Batang kayu manis bisa diganti daun pandan jika tidak suka rasa yang kuat dari kayu manis. Jagungnya gak semua diblender, dimasukkan pas dipanci biar makan ada rasa krenyes2nya

Manisan Kayu Manis Kulit Semangka

Manisan Kayu Manis Kulit Semangka

"ubah sisa Jadi rasa" jargon mamah cookpad membuat tantangan sendiri buat saya. Untuk memanfaatkan sisa dari kulit semangka yg sy jadikan camilan menjadi manisan.wahhh..gak menyangka biasa di buang begitu saja sekarang jadi camilan😀🤣. Resep ini source dari diek @ucimandasari #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Goguma Latte (Sweet Potato Latte)

Goguma Latte (Sweet Potato Latte)

Bismillah. Assalamualaikum. Creamy dengan manis yang pas, meskipun wujudnya minuman namun cukup membuat kenyang dengan nutrisi lumayan lengkap, karena ada karbohidrat , protein dan mikronutrient. Karbohidrat dari ubi kuning, protein dari susu, serta mikronutrient dari madu. Resep saya adopsi dari mbak @ikha_thea1 , dengan penyesuaian susu, saya pakai susu cair (susu sapi) dan saya buat versi dingin. Sumber : Ika Sulistianingsih Ekskusi dengan modifikasi : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #CookpadCommuity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #MinumanGriyaSyari #GogumaLatte

Sweet Bread🥖🥐

Sweet Bread🥖🥐

Iseng bikin cemilan buat nemenmin sarapan. Selain lebih hemat Homemade juga lebih terjamin kebersihannya 😋

10 porsi
2 jam 15 menit
Tempe asam manis

Tempe asam manis

Pertama kalinya bikin tempe adam manis, modif resep dari dapur jeng wigul..

2 orang
30 menit
Pizza Manis

Pizza Manis

Source : @Eliyana Link : https://cookpad.com/id/resep/14012581-pizza-ulen-3-menit?invite_token=UJcXvK7RSAw73dNhmJcXB5ks&shared_at=1627685814 Minggu ini ada event weekly dari GadoGado Indonesia untuk buat Pizza. Serius baru pertama buat pizza. Nah aku pakai resep nya mbak @Eliyana yang cuma ulen 3 menit hehe. Awalnya takut ga bisa berhasil.. karena masalah perotian memang masih newbie banget. Eeh alhamdulillah jadi. Hanya sesuai request anak-anak aku jadikan pizza manis dengan taburan topping selai kacang, coklat dan keju. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Malang

2 loyang kecil
2 jaman
Martabak Manis

Martabak Manis

Setor arisan dulu laaah.dulu sring takut kalo mau bikin ini karena mikirnya ribet caranya ternyata gampang..makasih mbaaaaa...😍😍😍 . . Source of recipe : cooksnap mba @riekaarie #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak