Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu andalan di rumah. Enak untuk jadi camilan maupun sebagai lauk. Dulu mama suka pesan menu ini di rumah makan, bahkan katanya pernah pesan 1 mika besar buat camilan, dan harganya lumayan.🥲 Ternyata tidak terlalu susah buat sendiri✨ Tapi sesuai sih, anggap aja biaya beli diganti sama beli bahan dan masak sendiri. Tapi asik loh menikmati proses masak😆 Saya dapat resep ini dari mama, tapi ada beberapa yang saya modifikasi, salah satunya adalah ayam yang dimarinasi terlebih dahulu. Kalau resep mama biasanya ayam langsung dibalur tepung, digoreng, lalu campur saus. Ketika ayam dimarinasi, sensasi ayam yang berbumbu berpadu dengan saus manis sedikit pedas semakin mantap! 😋 NOTE: 📍Potongan ayam dalam resep ini potongan sedang agak besar yaa. Bisa juga kalau mau dibuat kecil". 📍Bagian ayam yang digunakan adalah paha dan dada. Bisa juga diganti sayap, atau sesuai ketersediaan bahan dan selera. 📍Penggunaan vanili powder disini agar ada aroma wanginya sedikit, jadi bisa menyeimbangi aroma saus dan ayam gorengnya. Tapi kembali ke selera. Nah, selamat mencobaa! Have a nice day✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨:

  1. Bahan Marinasi Ayam
  2. 500 gr ayam negeri
  3. 1 air jeruk nipis, atau 1 sdm cuka dapur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt lada putih bubuk
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Adonan Tepung
  8. 90-100 gr tepung tapioka
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Sejumput vanili bubuk (opsional)
  11. secukupnya minyak goreng, untuk goreng ayam
  12. Saus
  13. 6 sdm saus tomat
  14. 3 sdm saus sambal
  15. 3 1/2 sdm gula
  16. 1 sdt lada putih bubuk
  17. secukupnya biji wijen sangrai (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨

1
Siapkan 500gr ayam negeri, bisa dada, bisa paha, serta 1sdt lada putih bubuk, 1sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt garam, dan 1 buah jeruk nipis. Jeruk nipis bisa diganti dengan 1sdm cuka dapur. Masukkan bahan marinasi ke dalam wadah ayam. Aduk bersama ayam hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit agar meresap.
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ - Step 1
2
Siapkan tepung tapioka, 1sdt baking powder agar tepung renyah, dan sejumput vanili powder (opsional) agar menambah sedikit aroma. Campur adonan hingga rata.
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ - Step 2
3
Balut ayam ke dalam adonan tepung, kemudian diamkan sejenak agar tepung merekat dengan ayam.
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ - Step 3
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang.
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ - Step 4
5
Siapkan bumbu saus. Masukkan dalam wajan bumbu saus sesuai takaran di atas. Nyalakan api sedang, aduk merata saus hingga mulai muncul gelembung mulai meletup. Koreksi rasa. Setelah matang, matikan kompor.
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ - Step 5
6
Masukkan ayam goreng ke dalam saus di wajan. Aduk hingga rata. Nyalakan kembali kompor, sambil diaduk kembali sebentar hingga semakin rata.
7
Ayam goreng asam manis siap disajikan😋 Taburkan biji wijen sangrai agar semakin cangtip✨
Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Siang2 bgt Abang sayur nya DTG dan bawa ikan tinggal 2 ekor,dan di diskon pula katanya biar balik modal aja 🤭😁, sebenarnya gak mau beli,tp ya gmn di sodor2rin dan kasian jg akhirnya di beli lah dan cpt2 di olah Krn dagingnya SDH agak lembek...masak yg CPT dan simpel aja deh jadilah ide gurami asam manis

4 orang
45 menit
Cumi Udang Asam Pedas Manis by Neny

Cumi Udang Asam Pedas Manis by Neny

Resep Seafood ala ala rumahan 😁 Selamat mencoba yaa

6 porsi
1 jam
Cumi asam manis crispy

Cumi asam manis crispy

kerja jauh dr rumah memaksaku untuk bisa segalany wkwkw

8 orang
45 menit
Sate Sapi bumbu manis

Sate Sapi bumbu manis

Edisi mencoba bikin sate manis dg beberapa referensi resep. Efek lagi banyak stok daging dari lebaran 😁. Dua kali mencoba akhirnya ketemu yg pas untuk selera 🥰🥰

30 tusuk
2 jam
Gulai Daging Gurih Manis

Gulai Daging Gurih Manis

Sore hari pengen makan gultik ke blok m tapi suami malah ngajakin ke toko daging minta dimasakin aja haha

4 orang
1 jam
Ayam Tepung Pedas Manis

Ayam Tepung Pedas Manis

Senang banget bisa menemukan menu seenak ini. Selain cara bikinnya mudah, rasanya juga nikmat. Ayo berkreasi!

2-3 Orang
30 Menit
Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Batang kayu manis bisa diganti daun pandan jika tidak suka rasa yang kuat dari kayu manis. Jagungnya gak semua diblender, dimasukkan pas dipanci biar makan ada rasa krenyes2nya

Udang Asam Manis Merah Putih

Udang Asam Manis Merah Putih

By: Handayani Setya Budi

Teh Susu Kayu Manis Ala India / Dhaalaacheenee Chai

Teh Susu Kayu Manis Ala India / Dhaalaacheenee Chai

Belum pernah cobain minuman yang pakai cinnamon, eh pas buat ini karena ada stok kayu manis bubuk aja, taunya enakkk banget! Ketagihan bangett, nyum nyummm sukaa! 😍😍 Apalagi kalo lagi minum ini pas malem-malem sambil nemenin begadang, beuh mantapss jiwa deh 🤪😋🤍 Recipe by Kak @DianaN_17 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepminuman #resepminumanalaindia #reseptehsusukayumanis

1 porsi
Cumi tepung pedas asam manis

Cumi tepung pedas asam manis

Lagi pengen makan ala resto

4 orang
30 menit
Mini Condensed Milk Cookies / Kukis Susu Kental Manis

Mini Condensed Milk Cookies / Kukis Susu Kental Manis

Iseng-iseng cobain resep dari youtube dan ternyata rasanya enak banget! Aku baru bikin hari ini dan langsung ludes😅 Yuk coba buat juga…

4 orang
1 jam
🌽Bubur Jagung Manis Lembutt Enak Bngttt🌽

🌽Bubur Jagung Manis Lembutt Enak Bngttt🌽

Masih dgn Tema Posbar yg sama yaitu PALAWIJA. PALAWIJA merupakan tanaman alternatif selain Padi. Ada bbrpa jenis tanaman yg termasuk kedlm kluarga PALAWIJA,salah satunya yaitu JAGUNG. JAGUNG bisa diolah menjadi beraneka ragam makanan maupun minuman yg sangt lezattt. Salah satu olahan yg berbahan dasar jagung yg menjadi favorit saya sekeluarga yaitu Bubur Jagung Manis. Rasa Bubur Jagung Manis ini JUARAA kata kluarga saya😊. Cuacanya juga sangat mendukung bngtt untuk menikmati hangatnya,enakknya dan lembutnya Si Bubur Jagung Manis ini😘😋. Sekalian ikut Posbar PALAWIJA. #PekanPosbar #PosbarPalawija #AnekaOlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo.

SWEET & SPICY CHICKEN WINGS

SWEET & SPICY CHICKEN WINGS

Suka banget ngemil sayap ayam, mau di goreng kering, bumbu korea, kali ini sayap ayam ala frozen food yg sering dibeli di swalayan. Mari kita cobaa

4 porsi
1 jam
Sambal Tauco Pendamping Sate Manis Palembang

Sambal Tauco Pendamping Sate Manis Palembang

Makan sate cucuk manis khas Palembang di suasana Idul Adha gak lengkap tanpa sambal tauco ini. Membuatnya gampang, seperti sambal tauco biasa. Saya modifikasi kasih serai biar wangi dan kasih jeruk kunci (serai dan jeruk kunci juga rempah peningkat imun). Tinggal tumis bawang, kasih potongan cabe dan serai geprek, masukkan tauco. Biar tambah pedas saya kasih gerusan cabe bawang. Mantap. Cobain moms #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman

1 mangkuk
20 menit
Roti cane/canai manis

Roti cane/canai manis

roti cane/canai dikenal oleh beberapa orang kalau roti ini berasal dari india/arab. Tapi nyatanya roti cane/canai ini berasal dari negri jiran (malaysia) yang dikembangkan resep nya oleh negara india.

8 buah
Udang pedas Manis

Udang pedas Manis

Source @bunda rayyan Maafkan posting yang telat.... Saya buat versi tidak pedas ya mba I'ma Karena ini menunya bocah... Semoga berkenan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_bundarayyan

Martabak Manis

Martabak Manis

Setelah 2x gagal bikin martabak manis dg resep dr panutanku Devina Hermawan. Akhirnya memutuskan buat coba resep dari Yackikuka dan berhasil 😍. Seseneng itu ya bun🤭