Anda sedang mencari inspirasi resep Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌) memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka rasa jeruk, asam, gurih dan manis, yuuukkkkklah merapat kemari jangan malu-malu. Suamiku sampe bolak balik nambah nasi dan ayam ini sambil bilang "so goooddd!!". Tuh, dia aja doyan apalagi aku haha. Udah lama banget aku mau coba masakan ini karena penasaran dong ya dengan "Orange Chicken Panda Express" yg sempat wara-wiri di Youtube. Jadi Panda Express itu sebuah Asian Restaurant Brand di Amerika, dan salah satu masakan favoritnya itu adalah Orange Chicken. Cek beberapa resep Orange Chicken, akhirnya aku memutuskan tuk membuat resepnya dari WilGoz dengan sedikit tambahan saja. Dan rasanya, YUM. SUPER! Asam manisnya itu legit gurih, karena aku menambahkan madu. Yuklah dicoba ya Orange Chickennya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Willgoz Kitchen (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id *NOTE: - Brown Sugar bisa diganti dengan gula pasir. Boleh juga perpaduan antara gula palem dn gula pasir. - White Wine Vinegar bisa diganti dengan cuka masak, apple cider vinegar, white vinegar atau rice vinegar. PENTING, tiap cuka atau vinegar memiliki tingkat keasaman yg berbeda. Jika pakai Cuka masak (botol putih), kurangkan jumlah pemakaian, coba pakai 1 sdt dulu krn asam cuka masak termasuk kuat dibandingkan dgn vinegar yg lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌):
- Bahan Ayam
- 500 gr dada ayam fillet
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Bahan Pencelup
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda/soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 120-150 ml air es
- Bahan Saus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- 2 buah jeruk SUNKIST, peras airnya
- 1/2 sdm parutan kulit dari 1 buah jeruk atau secukupnya dari 1 buah jeruk
- 5 sdm brown sugar (*baca note di cerita resep)
- 1 sdm madu
- 4 sdm kecap asin
- 1/2 sdm dark soy sauce (jika tdk ada, ganti dgn kecap asin biasa)
- 3 sdm white wine vinegar (*baca note)
- Secukupnya minyak wijen
- Secukupnya garam dan merica bubuk jika kurang asin
- 2 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdt air tuk pengental
- 5 tangkai daun kucai, iris tuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌)
