Cakalang Sambal Asam Manis

Dipos pada March 12, 2022

Cakalang Sambal Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang Sambal Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang Sambal Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang Sambal Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang Sambal Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakalang Sambal Asam Manis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakalang Sambal Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang Sambal Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Sambal Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah. Keluarga suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang Sambal Asam Manis:

  1. 5 ekor cakalang, potong menjadi 10 bagian
  2. Secukupnya garam
  3. 1 buah jeruk nipis, peras
  4. 5 sdm atau secukupnya tepung beras
  5. Bahan Sambal Asam Manis
  6. 5 buah cabe merah, uleg
  7. 1 buah tomat, potong kecil2
  8. 2 siung bawang putih, uleg
  9. 2 siung bawang merah, uleg
  10. 1 buah daun jeruk purut
  11. Sejumput garam
  12. Sejumput gula
  13. Sejumput kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cakalang Sambal Asam Manis

1
Bersihkan cakalang, tabur garam, dan tambah perasan jeruk nipis. Marinasi hingga meresap
2
Balur dalam tepung beras lalu goreng hingga matang. Tiriskan
3
Cara memasak sambal asam manis: - uleg cabe, bawang putih, dan bawang merah - tumis hingga harum dan aduk - tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, jeruk purut. Aduk - tambahkan tomat potong, aduk - (tambahkan air bila perlu) - setelah mendidih matikan api kompor
4
Sajikan cakalang dalam piring, tuang sambal asam manis di atasnya. Santap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta ❤ Selamat menikmati~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cantik Manis Cocciolini

Kue Cantik Manis Cocciolini

Tahukah kalian kalau Pasta Bisa jadi hidangan sweet juga loh. Biasanya orang Indonesia tau Cocciolini atau biasa disebut makaroni kerang itu identik dengan hidangan savoury. Padahal bisa juga dijadikan hidangan sweet. Nah,kali ini saya mencoba memperkenalkan kepada teman² saya, pasta cocciolini yang diolah menjadi sweet dish jajanan khas Indonesia yaitu Kue Cantik Manis. Kue cantik manis merupakan salah satu kue nusantara populer yang berasal dari Pulau Jawa. Kue Cantik Manis biasanya pakai sagu mutiara,tapi skrg saya mau coba aplikasikan pasta cocciolini ke dalam kue ini. Ini bisa jadi salah satu alternatif jajanan Modern Indonesia 😉 Mungkin terkesan aneh ya. Tapi percayalah, ini tidak aneh, dan ini enak banget 🤤 Perpaduan terkstur antara cocciolini yang dimasak al dente bertemu dengan semua komponen dari kue cantik manis benar² pas, rasanya pun maasyaaAllah luar biasa 😍 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

(260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

(260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

15.09.2021 . Bismillah.. Kue tradisional Korea selatan. Bikinnya gampang, rasanya enak. Kenyal2 empuk.. Bikin yuuk.. Cocok buat cemilan sore.. Source : aneka resep di youtube . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Ayam bakar pedas manis oven tangkring

Ayam bakar pedas manis oven tangkring

Nuansa idul adha sangat kental dg opor dan gulai, karena saya bosan dg menu tersebut terfikir membuat ayam bakar yg dioven tangkring. Rasanya nikmat bisa dicocol dg sambel trasi maupun sambel kecap. Silakan mencoba.

3 orang
1 jam 15 menit
3. NASI GORENG GURIH TANPA KECAP MANIS

3. NASI GORENG GURIH TANPA KECAP MANIS

Biasanya masak nasi agak soft alias lembut.. Takaran air pas pasan sesuai selera org rumah. Tapi kemarin sengaja mengurangi takaran air masak nasinya.. Biar bisa di buat sarapan nasi goreng. Bahan simpel saja, telor, wortel dan kacang panjang.. Plus bakwan udang (saya blm post ini)

3-4 orang
30 menit
Udang asam manis favorit keluarga

Udang asam manis favorit keluarga

Pastinya terinspirasi dari sahabat cookpad

4 porsi
30 menit
Tumis buncis, wortel & jagung manis

Tumis buncis, wortel & jagung manis

Kentang Pedas Manis

Kentang Pedas Manis

Suami req dimasakin kentang ala warteg, saya pakai resep ibu aja deh, gak tau sama apa kagak sama warteg😅🤭tapi suami smpe nambah makan nya dan nanyain lagi ketika makan malam, krna suami saya tu biasanya menu makan siang atau mlm harus beda, tapi menu ini bisa dimakan 2 sesi🤗🤭budget terjangkau lhoo.. Kentang 6000 Bumbu & lainnya 10.000 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Sosis Pedas Manis

Nasi Goreng Sosis Pedas Manis

Bismillaah. Rabu, 15 September 2021 Source : @ochirosi https://cookpad.com/id/resep/4757482-nasi-goreng-sosis-pr_bukannasibiasa?invite_token=ztD3cJb1nxdPT66Re7GQBJBd&shared_at=1630068437 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
15 menit
Sambel cumi asin pedas manis

Sambel cumi asin pedas manis

Ceritanya bosen di oseng2 gtu aja cari cara baru buat ngolahnya tp simple , eheheh

2 orang
1 jam
Sarden Pedas Manis 😍

Sarden Pedas Manis 😍

Senin pagi lagi Galau lagi Masak apa pagi ini? 😁🤭 Ceki ceki ceki, lihat stok yg ada, lalu prok prok prok jadi apaaa.... 😄🤭🤭

Sweet Butter Toast

Sweet Butter Toast

Ini salah 1 menu cemilan/sarapan fav di keluarga sy. Kali ini pake roti gandum sesuai stok aja 🙂

1 orang
6 menit
Sosis beef breakfast asam manis

Sosis beef breakfast asam manis

Ini resep cucoeim buat yang lagi mager masak tapi pengin banget tetap masak n gamau jajan #pengalamanpribadi 😆🤭😄

4-5 orang
15menit
Udang asam manis

Udang asam manis

Tumis Daging Pedas Manis

Tumis Daging Pedas Manis

Udah lama banget gabung di cookpad, dan akhirnya memberanikan diri untuk share menu masakan. Jadi berhubung Idul Adha, eh btw sebelum itu mohon maaf lahir dan batin ya semuaaa❣. Nah karena itu alhamdulillaah kebagian daging kurban, mungkin ini bisa jadi salah satu menu yang bisa di coba. ^ .^ Happy Cooking guys.

2 - 4 orang
1 jam 30 menit
Sunflower Sweet Bread (1 butir Telur)

Sunflower Sweet Bread (1 butir Telur)

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Delapan di cookpad,,ngeroti buntik karena si kecil minta roti kondisi waktu itu si kecil masih sakit buntik jadinya untuk tahap membentuk rotinya lupa tidak di foto,,kapan2 kalau buat lagi fotonya Saya sisipkan buntik🙏🤭

4 buah roti
2-3 jam
Rolade Asam Manis

Rolade Asam Manis

Telor sosis asam manis (menu anak kos)

Telor sosis asam manis (menu anak kos)

Ini adalah salah satu menu yang sering di request suami. Kalau suami asal berkuah pasti suka 😁

4 orang
15 menit
Luwak Coffee Sweet Marbel Cake

Luwak Coffee Sweet Marbel Cake

Ntah kenapa akal saya tak pernah habis utk berpikir bahan apa yg bisa dibuat utk bikin makanan enak tanpa harus belanja diluar stok yg sudah ada demi menghindari keluar rumah disaat2 pandemo covid 19 ini. Ketika lihat laci pantry saya lihat ada bbrp sachet coffee luwak disana, kenapa tak mencoba berkreasi dg bahan yg satu ini ya? 😄 Tyt setelah jadi ank2 terutama suami sangat menyukainya...

15 potong
1jam 20menit
Oseng Kikil sapi pedas manis

Oseng Kikil sapi pedas manis

4 orang
30 mnt
Roti Manis Ubi Kuning

Roti Manis Ubi Kuning

Roti ini lembuuut sekali. Biasanya adonan roti memakai ubi itu lengket saat diuleni. Jika saat diuleni adonan terlalu lengket bisa ditambahkan takaran tepung terigu secukupnya sampai konsistensi adonan pas, jangan langsung menambah terigu banyak-banyak. Sebaliknya, bila saat diuleni adonan terlalu padat, bisa ditambahkan sedikit air sampai konsistensinya pas. Berkali-kali bikin roti ubi, biasany sih yang ada adonan terlalu lengket akhirnya pasti nambah tepung 😂. Atau bisa disiasati dengan menuangkan air sedikit sedikit saja, tidak dituang sekaligus. Roti ini sangat lembut dan empuk. Seperti biasa saya mengulen dengan tangan dan memanggang memakai otang 😊. Resep ini terinspirasi dari Fitri Sasmaya roti ubi ungu dan rotinya jadi roti sobek. Tapi takaran bahan saya modifikasi dan ubinya saya pakai ubi kuning. Saya jadikan roti manis. Source: Fitri Sasmaya #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang #RotiUbiKuning #CocomtangPost