Ayam tepung asam manis

Name: Ayam tepung asam manis
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 250 gr ayam bagian dada; 1/2 biji Bawang bombai; 2 biji cabai hijau besar; 10 biji cabai rawit merah; 2 bawang putih; 4 bawang merah; sesuai selera Daun bawang; 1 buah tomat atau bisa diganti saos tomat 2 sdm; 5 sdm Saos pedas; Secukupnya gula, garam, lada, dan air; Bumbu marinasi ayam; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1/4 iris jeruk nipis diperas; Adonan tepung; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung terigu

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam tepung asam manis adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam tepung asam manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tepung asam manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena punya suami gak begitu doyan daging sapi/kambing, doyannya cuma ayam jdi harus pinter2 bikin menu olahan ayam yg suami suka, termasuk olahan ini, resep ala2 aku sendiri ya bun.hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tepung asam manis:

250 gr ayam bagian dada
1/2 biji Bawang bombai
2 biji cabai hijau besar
10 biji cabai rawit merah
2 bawang putih
4 bawang merah
sesuai selera Daun bawang
1 buah tomat atau bisa diganti saos tomat 2 sdm
5 sdm Saos pedas
Secukupnya gula, garam, lada, dan air
Bumbu marinasi ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/4 iris jeruk nipis diperas
Adonan tepung
1 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam tepung asam manis

Potong ayam sesuai selera, klo aku suka yg tipis tapi agak lebar biar cepet mateng klo digoreng

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, untuk bumbu marinasi sesuai selera ya, klo aku apa yg ada dirumah itu yg aku pakai, gak harus kayak diatas, lalu diamkan ayam 1 jam didalam kulkas

Setelah 1 jam baluri ayam dengan adonan tepung satu persatu lalu goreng hingga matang

Potong semua bahan2 untuk saosnya, cuci bersih lalu tumis sampai setengah matang

Masukkan air, saos pedas, gula, garam sesuai selera, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental, jika sudah masukkan ayam yang telah digoreng. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon sedikit bahan dan murahh

yuk bikin yang dijamin pasti berlubang dan empukk

2 orang

1 jam

Tahu buncis asam manis

Kangeeeeeen banget ngedapur,udh lama gak uprek2 wlw cma masak simpel #MasakAsik #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAlaYurie #ResepRumahan

Martabak Manis

Kali ini pake resep Devina Hermawan. Hepi bgt bisa bikin bolong2 gede di tengah martabaknya ala martabak yg dibeli..toppingnya suka2, ga perlu worry sama gula dan lemaknya, karena bisa diatur takarannya. Pasta pandan bisa ditambahkan di awal atau di akhir dg larutan soda.

2 pan

45mnt

Ketan serundeng ebi pedas manis

Jajanan tradisional adalah makanan favoritku. Satu diantaranya makanan berbahan dasar beras ketan ini. Mumpung lagi ada beras ketan dikasih tetangga yang baik hati. Yuk kita masak menjadi ketan kukus serundeng ebi manis pedas.

8 orang

1 jam

Rendang Pedas Manis

Resep ini mungkin beda dengan versi asli Padang, tapi ini resep ala ibu saya & gak pedes karena saya gak bisa makan pedas. Walau bikinnya dadakan (karena gak nyangka daging kurban dikirim pas hari lebaran) tapi lumayan buat nyatet & kapan² bisa diulang lagi dengan lebih proper & tertata.

Kepiting Saos Pedas Asam Manis

Resep ini aku buat karena Suami dan anak anak suka sekali makan kepiting,jadi aku buat kepiting saos pedas asam manis ini

3 Orang

50 menit

Pakcoy & fillet asam manis

2 orang

15 menit

Daging kambing pedas asem manis

Kita yg merupakan pejuang anemia langsung gass ajah masak kambing buat imun boosterr 😆😘

1jam

Ayam Saus Asam Manis

Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka rasa jeruk, asam, gurih dan manis, yuuukkkkklah merapat kemari jangan malu-malu. Suamiku sampe bolak balik nambah nasi dan ayam ini sambil bilang "so goooddd!!". Tuh, dia aja doyan apalagi aku haha. Udah lama banget aku mau coba masakan ini karena penasaran dong ya dengan "Orange Chicken Panda Express" yg sempat wara-wiri di Youtube. Jadi Panda Express itu sebuah Asian Restaurant Brand di Amerika, dan salah satu masakan favoritnya itu adalah Orange Chicken. Cek beberapa resep Orange Chicken, akhirnya aku memutuskan tuk membuat resepnya dari WilGoz dengan sedikit tambahan saja. Dan rasanya, YUM. SUPER! Asam manisnya itu legit gurih, karena aku menambahkan madu. Yuklah dicoba ya Orange Chickennya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Willgoz Kitchen (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id *NOTE: - Brown Sugar bisa diganti dengan gula pasir. Boleh juga perpaduan antara gula palem dn gula pasir. - White Wine Vinegar bisa diganti dengan cuka masak, apple cider vinegar, white vinegar atau rice vinegar. PENTING, tiap cuka atau vinegar memiliki tingkat keasaman yg berbeda. Jika pakai Cuka masak (botol putih), kurangkan jumlah pemakaian, coba pakai 1 sdt dulu krn asam cuka masak termasuk kuat dibandingkan dgn vinegar yg lainnya.

6 porsi

35 menit

Udang Crispy saos Asam Manis

3 orang

20 menit

Cantik Manis Sagu Mutiara

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Camilan satu ini sangat mudah membuatnya. Simpel dan murah meriah bahannya. Dengan sedikit modal bisa menghasilkan banyak kue. Rasanya yang gurih, lembut dan tidak bikin eneg. Membuatnya banyak disukai dari semua umur. Cocok juga untuk ide jualan, suguhan dan isian snack box. 1 resep bisa menghasilkan 20-22 buah kue

Martabak Manis Tanpa Telur

Pagi2 anak minta dibuatkan martabak manis, mana hr ini jadwal WFO biar anak tidak kecewa akhirnya tetap kubuatkan meski tidak spt prosedur yg benar krn memakan waktu. Kali ini sy buat martabak cukup dg terigu, gula dan air. Sebenarnya awalnya mau bikin pisang goreng krn terigu sdh disiapkan mk saya teruskan adonan goreng pisang saya tambahkan soda kue, lalu sy kocok dg sendok dan sy diamkan kurlep 5 menit. Alhamdulilah stlh jd sy kasih toping Skm, meisis coklat dan keju parut. Plong rasanya keinginan anak terpenuhi...🤗☺😊 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MartabakRumahan

8 potong

15 menit

Meat ball bumbu manis

Masih dalam rangka menu perdagingan idul adha kemarin,, karena alhamdulillah dapat lumayan banyak jadi bisa buat variasi menu biar gak bosen 😁 Kali ini masak agak banyak soalnya buat dibagi2 sama yang lain.. Happy cooking 👌

Sweet Corn Milk || Susu Jagung

Aa'salamualaikum,selamat malam cookpader...ikut memeriahkan arisan cooksnap 3C yg di menangkan bumilcan mba @Carol090917 Kali ini cooksnap susu jagung milik nya mba carol dan alhamdulillah anak2 cocok dengan rasanya,mereka bilang mirip dengan es krim jagung yg biasa mereka makan,dan yg ini tetunya jauh lebih sehat dari es krim,terimakasih untuk inspirasi resep nya mba carol semoga mba dan keluarga selalu diberi kesehatan dan di lancarkan sampai persalinan nanti.... Resep asli bisa lihat link di bawah ini👇 https://cookpad.com/id/resep/14376287-sweet-corn-milk-susu-jagung-latte-di-mais-dolce?invite_token=TVLn4CLd46rBd8jeBtEj9Ktp&shared_at=1627828049 Source:@Carol090917 Sehat itu ngak harus mahal ya... Karna dengan butget di bawah 20k kita sudah bisa manyajikan minuman yg sehat buat anak2 di rmh... Rincian harga: 1 buah jagung Rp.3000 Gulpas Rp.1000 Susu cair Rp.3000 Total:7k #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #WongKitoGalo #MenuSehatWongKito20Ribu #PosbarIdaman #ResepHellenHandru

Bidaran manis,kering di luar,lumer didalam

Alhamdulillah dapat orderan,telor gabus manis gula putih sama gula merah wijen, terimakasih Uda bergabung di cookpad,dapat ilmunya dapat rezeki nya

13 bungkus

Keripik pisang manis

Kebetulan pisang d samping rumh udah tua,dan d tebang oleh anak2...(bisa d bikin keripik bunda buat lebaran...☺️👍)ok kita coba

Kue Pelita Jagung Manis

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini? Palawija adalah tanaman yang biasa ditanam petani saat musim kemarau tiba. Salah satunya jagung manis ini . Sumber resep dari bu @rachmawaty1975 Kue pelita ni teksturenya seperti bubur sumsum, enak banget dimakan baru keluar dr kulkas, lembut nyess adem dimulut . Markicuss.. Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🌽 #PekanPosbar #PosbarPalawija #JABODETABEK_OlahanPalawija #FoodplaceCookingLeague #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Gurame asam manis

Mau kerumah temen, kebetulan suka ikan gurame, jd bikinin gurame asam manis aja yg simple..👌😁

6 Org

30 Menit

Martabak Manis Teflon

Ini kesukaan keluarga saya deh 😍Setelah coba berbagai resep martabak manis, yang bantat nggak berongga 🤣, yang mirip bolu, yang keras, dll, ini salah satu yang paling pas di lidah 👍Wajib banget dicoba yaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Lezat dan Praktis