Ayam Saus Asam Manis

Dipos pada March 14, 2022

Ayam Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis:

  1. 1 ekor ayam yang sudah dibersihkan, potong kecil2
  2. 210 gram tepung bumbu serbaguna spesial KOBE
  3. 1/2 gelas belimbing air
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. 1 bawang bombay, iris memanjang
  6. 2 siung bawang putih, iris tipis
  7. 4 sdm saus tomat (delmonte)
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdm garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air matang
  13. 1 gelas belimbing air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Asam Manis

1
Buat tepung basah dan kering. Celupkan ayam ke tepung basah, baluri ke tepung kering, sisihkan.
Ayam Saus Asam Manis - Step 1
Ayam Saus Asam Manis - Step 1
Ayam Saus Asam Manis - Step 1
2
Goreng hingga golden brown dan matang. Gunakan api sedang sambil dikontrol supaya tidak gosong ayamnya. Angkat dan tiriskan.
Ayam Saus Asam Manis - Step 2
Ayam Saus Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, tumis lagi hingga harum.
Ayam Saus Asam Manis - Step 3
Ayam Saus Asam Manis - Step 3
Ayam Saus Asam Manis - Step 3
4
Tuangkan air, saos tomat, masukan ayam goreng tepung, beri merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasanya.
Ayam Saus Asam Manis - Step 4
Ayam Saus Asam Manis - Step 4
Ayam Saus Asam Manis - Step 4
5
Terakhir, tuangkan larutan maizena, aduk hingga rata dan mengental. Angkat dan sajikan.
Ayam Saus Asam Manis - Step 5
Ayam Saus Asam Manis - Step 5
Ayam Saus Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Biasanya gurame asam manis ini ikannya di fillet & goreng tepung. Kali ini saya hanya goreng biasa

Tongseng kambing pedas manis

Tongseng kambing pedas manis

Dapet rezeki daging kambing bingung mau dibikin apa yg simple dan seger, tiba2 dapet ide mau bikin tongseng manis & pedas supaya si kecil jg bisa ikut nyobain. Yukk mari kita eksekusi. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
1 jam 30 menit
Karage sweet & sour

Karage sweet & sour

#Cookpad_Community

4org
1jam
Cemilan Anak Tahu gejrot kuah manis

Cemilan Anak Tahu gejrot kuah manis

Kmrn lihat postingan tmn, jd kepengen, akhirnya coba bikin sendiri. Resep utk 2 kuah ya, kuah pedas & kuah tdk pedas untuk anak. Sengaja air banyak, bikinnya biar sekalian, bsk klo mau, tinggal goreng tahu aja ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ Jd klo mau bikin hanya 2porsi, pake 1/2 resep saja ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

4 porsi
30 menit
Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Olahan seafood #udangasammanis #seafood #cookpad #cookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Sosis Sapi Pedas Manis

Sosis Sapi Pedas Manis

Masakan simpel mudah dan cepat, cocok buat sarapan, apalagi kalo dilanda bangun kesiangan..

2 orang
10 menit
Roti Manis Ubi Oren / Orange Sweet Potato Bread

Roti Manis Ubi Oren / Orange Sweet Potato Bread

Menepati janji ke anak, sudah dari 3 hari yang lalu minta dibuatin roti tapi karena lain hal belum sempat. Terus kemarin sore anak minta lagi, akhirnya malam-malam nguprek didapur, dan ini hasilnya. Rasanya enak dan manisnya juga pas.. Source : @dewi008saraswati #KopiJos #SelaluIstimewa #CookoadCommunity_Yogyakarta

Keripik Singkong Pedas Manis

Keripik Singkong Pedas Manis

Seperti pesan Mamah Cookpad "Jangan Buang Akuuu ๐Ÿ˜ญ" tema Posbar kali ini memanfaatkan makanan sisa agar bisa diolah kembali menjadi makanan yang layak untuk dikonsumsi. Saya jadi teringat dengan singkong kukus yang sudah dikeringkan dan siap digoreng untuk dijadikan keripik. Kami sering dapat kiriman singkong dari paman yang seorang petani, kadang dibuat getuk, kolek atau sekedar dikukus. Beberapa hari lalu Ibu Saya terlalu banyak mengukus singkongnya, karena tidak habis dimakan saat itu dan dibuang pun sayang maka singkong tersebut diiris tipis kemudian dijemur sampai benar-benar kering, jadi bisa disimpan dalam jangka waktu yang lumayan lama di wadah kedap udara. Saat ingin membuat keripik tinggal goreng saja, setelah digoreng, diberi bumbu tabur sesuai selera atau dibumbui pedas manis dengan gula merah seperti yang sekarang ini Saya buat. Selamat mencoba ๐Ÿค— #sisasingkongkukus #DiBuangSayang #PosbarIdaman #cookpadcommunity_tangerang

6 Orang
15 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Baru pertama bikin ini, langsung berhasil. Berkat resepnya kak Devina๐Ÿ˜Š

2 teflon
Udang sosis saus manis pedas

Udang sosis saus manis pedas

Beli udang tapi tinggal yg kecil2, jd biar kenyang kita tambah sosis yaaa

2 orang
15 menit
Mi telor pedas manis

Mi telor pedas manis

4 orang
30 menit
Roti manis sederhana

Roti manis sederhana

2/3orang
i jam
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Dalam rangka menyelamatkan persediaan tempe yang hampir "the end". Belinya kemarin, agak kebanyakan. Kalau sudah begini kan aman untuk beberapa hari ke depan. Bisa untuk cemilan ataupun lauk makan.

1-2 toples
20-25 menit
Telur Gabus Manis

Telur Gabus Manis

ini makanan kesukaan paksu lagi kecil, neneknya suka bikinin kue bidaran ini sebagai cemilannya.. sekarang bisa bikin sendiri๐Ÿ˜‰

Roti Manis

Roti Manis

Kepengen roti yang bersarang dan bebas bahan kimia tambahan walaupun dengan klaim Food grade, dibuatlah roti ini walaupun butuh waktu yg lama, hasilnya setimpal

6 orang
5 jam
Martabak manis terang bulan

Martabak manis terang bulan

Setelah nyoba resepnya devina berapa kali gagal terus karna ada aja step yang keskip, ahirnya jadi lumayan juga. Empuk enak, banyak sarangnya ๐Ÿคฉ

4 orang
1jam 45menit