Udang Goreng Saus Asam Manis

Name: Udang Goreng Saus Asam Manis
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/4 kg udang; 3 sdm tepung sajiku; Secukupnya minyak goreng; Bahan Saus Asam Manis; Secukupnya kaldu udang; 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 1 buah tomat baby; Secukupnya gula dan garam; 3 sdm saus tomat; Secukupnya kaldu jamur (optional); Secukupnya larutan tepung maizena (optional); Secukupnya minyak/margarin untuk menumis; Lalapan; Timun

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Goreng Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Goreng Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Goreng Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Goreng Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Goreng Saus Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Goreng Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Goreng Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Goreng Saus Asam Manis:

1/4 kg udang
3 sdm tepung sajiku
Secukupnya minyak goreng
Bahan Saus Asam Manis
Secukupnya kaldu udang
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah
1 buah tomat baby
Secukupnya gula dan garam
3 sdm saus tomat
Secukupnya kaldu jamur (optional)
Secukupnya larutan tepung maizena (optional)
Secukupnya minyak/margarin untuk menumis
Lalapan
Timun

Langkah-langkah untuk membuat Udang Goreng Saus Asam Manis

Pisahkan udang dari cangkangnya dan bersihkan kotorannya.

Balurkan udang pada tepung sajiku dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus cangkang udang dan jadikan sebagai kaldu.

Cara membuat saus asam manis: 1. Haluskan (uleg) bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat. 2. Tumis hingga harum. 3. Masukkan garam, gula, kaldu jamur (optional), saus tomat, dan kaldu udang. Biarkan mendidih dan aduk hingga rata. 4. Masukkan larutan maizena dan biarkan mendidih sebentar. 5. Matikan api dan sajikan.

Plating udang, saus asam manis, dan timun dalam piring. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Karang Bakar Kecap Manis Pedas

Hollaaa udah lama gag bakar²an nih... (emang iya karna ini hal termalasku dalam perdapuran 😂). Kali ini mau dong nyobain si ikan karang nan lezat ini buat di bakar,, benar saja, rasanya emang juarak... ikannya aja udah enak apalagi dibumbuin gini hmmm kebayang dong gmn jadinya.. heheee Baiklah yuk kita langsung saja siapkan bakarannya, eh itu ajakan gaya²an aja itu, karna aku mah pake teflon aja,,🤭🤣 Sehat selalu ya teh @DianaN_17 serta keluarga 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Gurame Asam Manis

Biasanya gurame asam manis ini ikannya di fillet & goreng tepung. Kali ini saya hanya goreng biasa

Martabak Manis Tipis Lipat

Adaptasi dari resep di ig @cookingwithhel . Di resep asli pakai perasa pasta pandan. Topping sesuai selera yah. Gampang dan enak.

8 porsi

45 menit

Orak-arik Telur Jagung Manis

Aku selalu memasak yang simpel dan cepat. Tapi enak tentu saja. Karena rasa adalah segalanya, tampilan nomer 2 😁. Setelah di icip, ternyata anakku suka, malah mau di cemil-cemil sebelum makan...ohh tidak, jangan dihabiskan dulu buat sarapan ya!! 😂

4 orang

5-10 menit

Martabak Manis

Spesial untuk suami, ortu dan mertua. Tapi yang belum kesampaian itu topping nya ketan hitam kesukaan bapak 😢 Btw ini bikinnya pake teflon aja, diameter 22 cm

6 loyang

Kulit melinjo pedas manis

Bola Daging dengan Saus Asam Manis

4-5 orang

Coklat panas jahe kayu manis

Bismillahirrahmanirrahim... Pagi-pagi sudah di turun kan rezeki hujan... Enak nya minum yang hangat" atau panas pas banget ini. Sambil menikmati turun nya hujan,tangan pun ikut beraktifitas membuka HP intip"di CP ada tuh minuman yang di butuhkan...resep nya @L0708702021 ...coklat panas janji jiwa...aseeek.. Cuusss...langsung deh cooksnap🤭 Alhamdulillah...semua bahan tersedia... Terimakasih mbak resep nya😍 Source : @L0708702021 #coklathangatjahekayumanis #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 gelas

20 menit

Nasgor Jagung Manizz

Bahannya pas lagi ada jadi cusss tinggal masak. #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Urap Jagung Manis

Alhamdulillah masih ada stok jagung yang masih nongkrong di kulkas, bikin cemilan yang manis² deh bikin urap jagung😋 Source @reeneeJulia https://cookpad.com/id/resep/15404802-urap-jagung-manis?invite_token=zU8UqzTpSX181iVeSBJ8CXSe&shared_at=1634914392 #pekanposbar #posbarpalawija #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Zuppa Sweet Corn Soup

Alternatif sarapan praktis ☺️ Request anak perempuan maunya pake jagung aja ga mau sayur yang lain.

Sweet Corn Milk || Susu Jagung

Bismillaah... Salah satu minuman susu paporit dirumah 😍. Hatur nuhun, inspirasi resepnya bumil sayang @Carol090917 😘, sehat selalu ya disana... Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Ayam Suwir Pedas Manis

Ada cerita dikala pertama kali membuatnya dulu~

4 porsi

30 menit

Pizza Manis

Source : @Eliyana Link : https://cookpad.com/id/resep/14012581-pizza-ulen-3-menit?invite_token=UJcXvK7RSAw73dNhmJcXB5ks&shared_at=1627685814 Minggu ini ada event weekly dari GadoGado Indonesia untuk buat Pizza. Serius baru pertama buat pizza. Nah aku pakai resep nya mbak @Eliyana yang cuma ulen 3 menit hehe. Awalnya takut ga bisa berhasil.. karena masalah perotian memang masih newbie banget. Eeh alhamdulillah jadi. Hanya sesuai request anak-anak aku jadikan pizza manis dengan taburan topping selai kacang, coklat dan keju. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Malang

2 loyang kecil

2 jaman

Sambal cumi pedas manis

Awalnya ada yang jualan online sambal cumi tapi harganya menurut ku mahal akhirnya aku coba masak sendiri dan aku puas dan dengan masak an aku

2 orang

30 menit

Martabak Manis Pandan Durian

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya 😍😍 Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat 🤗🤗 masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! 😂😂👍 Source : @Desriayu_Ecy