Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami adalah 3 orang/16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Palembang juga punya sate loh. Kami menyebutnya Sate Cucuk Manis. Kalo kawan-kawan pernah nonton acara Alm.Pak Bondan Winarno, beliau suka banget sate ini, maknyus katanya. Ini saya pake resep resto/warung yang sering saya santap dengan menebak rasanya dan tanya ke teman saya yang pakar kuliner. Sate Palembang adalah jenis Sate Maranggi. Dia tidak pake bumbu kacang atau kecap, tapi sudah dibumbui pada saat marinasi. Rasa rempah ketumbar dll begitu menonjol dan nendang. Cara menyantapnya juga beda, tidak dimakan dengan sambal kecap, sambal kacang atau acar timun tapi dengan sambal tauco, cuko pempek, semangkuk kuah pindang tulang/daging dan lalapnya ketimun serta kol muda. Uh, saya bela-belain, singsingkan baju, bikin seperti resto/warung Sate Manis Agung di Jl.Anwar Sastro Palembang dengan sedikit modifikasi penambahan nanas (untuk melembutkan daging) dan serai. Rasanya, Maknyus, top markotop. Sebetulnya makan satenya bae sudah lemak nian. Apalagi dengan sambal tauco, cuko dan ngirup kuah pindang daging/tulang yang kaldunya lezat bergizi itu. Cobain moms. Kebetulan di freezer ada sebungkus daging kurban, saya buat sate sebagaimana janji saya dengan teman-teman CP di discord #DagingKurban #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SateSapi #WongkitoGalo #Busway_AnekaSate #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami:
- 400-450 gram daging sapi, saya daging kurban dari freezer
- 7-9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1,5 SDM ketumbar (boleh disangrai dulu biar harum)
- 1 SDT merica
- 5 butir kemiri
- 1-2 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 jempol asam jawa
- 2-3 butir jeruk kunci
- 1/4 buah nanas
- 1 mangkuk kecil kecap manis
- 1/2 SDT garam halus (kecap manis sudah ada garam)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami
![[85] Martabak Manis Red Velvet - Bahan Simple Anti Gagal](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/b0f93c347b931625/1360x964cq70/85-martabak-manis-red-velvet-bahan-simple-anti-gagal.jpg)
