Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak kost
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:
- 3 buah wortel, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Minyak goreng untuk menumis
- Ayam goreng
- 500 gram dada ayam fillet, potong bite size
- Garam
- Lada bubuk
- Bawang putih bubuk
- Jahe bubuk
- Kaldu
- 1 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 150 ml air
- Minyak goreng untuk deep fry
- Saus
- 4 sdm saus tomat
- 100 ml air
- 1/2 sdm tepung maizena
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm cuka
- 1 sdm kecap asin
- Garam