Dadar Jagung Manis / Bakwan Jagung Wortel

Udang Asam Manis Pedas

Sweet and Savory Leker

Assalamu'alaikum, wr wb...Salam sejahtera sehat selalu semua. Pekan ini NingMin CoBoy kembali ngajak MaBar bersama mbak Mbk Laili @Lyliput_Kitchens Karena tepat tanggal 19 Februari 2022 nanti mb Laily merayakan Ulang Tahun, maka MaBar kali ini spesial yes. Cooksnap Resep beliau dengan tema Kreasi Bungkusan Bernutrisi. Saya CS kue leker wortelnya tapi tanpa wortel. Supaya lebih spesial saya bikin 2 rasa, sweet n savory. Lekernya enak banget kres, tapi pas masih anget, pas udah dingin jadi kles🤭. Kurang ahli ya yang nge cooksnap🙏 maap mbl lel✌️. Dan leker ini saya persembahkan buat mbk cantek yg lgi ultah, semoga panjang umur sehat selalu dilancarkan segala urusannya aamiin. Bingung juga nih leker ditata kek gimana🤔, ws ditata sedemikian rupa gitu aja trus ditancepin ucapan, semoga berkenan mbk🙏🤭. Minggu, 20 02 2022 (Minggu ke 3) #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Ayam Kuluyuk (Ayam Koloke) Khas Tionghoa (Ayam Saus Asam Manis)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Makan malam aku dan anakku kali ini bersama Ayam Kuluyuk Khas Tionghoa. Oh iya untuk mengganti Ang Ciu dalam sausnya, aku menggantinya dengan Ang Ciu Homemade yang kubuat dari campuran kecap asin, air jeruk nipis dan sari jahe. Untuk penggunaan saus plum aku menggantinya dengan campuran juice buah nanas dan madu. Untuk membuat rasa dan aromanya lebih mewah, aku menumis bawang putih dan jahe menggunakan butter hollmann, hmmmm aroma susunya sungguh membuat makanan ini benar-benar mewah. Dan aku memakai bawang bombay merah peking untuk membuat warnanya lebih berwarni. Insha Allah, enak. ===================================== Koloke, atau kuluyuk, merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Di daerah asalnya, koloke lebih sering dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging babi. Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah menjadi daging ayam. Kuluyuk atau keluyuk dalam Bahasa Mandarin disebut Gu Lao Rou adalah sejenis masakan dari daging yang dipotong kecil-kecil, digoreng, kemudian disiram dengan semacam saus asam manis.

Lumpia Rebung saus manis

Bikin ini gara-gara pas kepasar lihat lumpia langgananku. Berhubung belum belanja akhirnya mutusin belanja dulu masuk kedalam pasar, dalam hati beli lumpia nanti aja balik dari belanja. Eh setelah balik belanja, kang lumpianya dah ngilang dong 😭. Emang kang lumpia jualannya ga stay disitu dia keliling gitu. Lah pikirku, belanjanya bentaran la kok cepet banget dah ngilang aja tuh orang. Padahal di dalem pasar dah bela-belain gak jajan, mau jajan lumpia ajah. Lumpia emang salah satu camilan favoritku mom jadi kalo ada ketemu gitu wajib beli. Alhasil pulang sambil ngedumel, oh kang lumpia teganya dirimu teganyaaaaaaaa 🥺 Balas dendam terbaik ya bikin sendiri akhirnya puas-puasin maem yang banyak. Tolong ya mom jangan bahas timbangan, timbangannya cukup buat nimbang tepung aja, akunya jangan hihi Ada yang suka lumpia kaya aku mom? #PejuangGoldenBatikApron #lumpia #camilan #gorengan #masakapahariini

Sweet Muffin

Kerap kue ini disamakan dengan cup cake. Tapi ternyata beda ya, Mom. Muffin cocok banget nih buat temen ngeteh. Yuk, ah..bikin yang lucu2. #PejuangGoldenBatikApron #Muffin #Minggu8

Cheese ball sweet potato

Saya mencoba berkreasi dengan ubi ungu pada resep palm sugar cheese ball. Karena saya punya 3 macam keju saya menggunakan ketiganya . Resep aslinya hanya menggunakan keju edam dan permesan. Untuk tepungnya boleh dikira2 yah.. karena saya menggunakan cukup banyak pure ubi 🤗. Untuk bahan taburan saya menggunakan bahan lainnya selain palm sugar. Rasanya lebih enak, menurut saya. Selamat mencoba...👍

Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ke warung sayur kebagian kepala ceker... Enaknya di apain ya...

Cumi tepung asam manis

bosan dengan ayam dan daging, kebetulan ada cumi dikulkas, cuz bikin asam manis deh .... 🥰

Asam Manis Ikan Patin

Sebenarnya itu selain ikan patin ada ikan bandeng juga sisa dikulkas jadi dimasak juga sekalian 😁 Resep sangat simple dan mudah 🥰 happy recook bund ❤️

Teri Medan Kacang Manis

Berawal dari pesenan bumil, lah baru ngeh blm nulis resep ini disini, hihihi... Bisa jd cemilan atau teman lauk.. Tp biasanya sih dicemilin bocil 😂 *goreng kacang, teri dan bawang jangan sampai terlalu cokelat. Karena disaat sudah diangkat, proses pematangan terus terjadi (selama masih panas). #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

Cumi tepung asem manis pedes

Chicken wings sweet honey

Anakku kurang suka ayam. Tiap dibelikan ayam goreng tepung yang dia makan tepungnya. Nah ini nyoba resepnya chef devina dibikin g pedes dan anakku doyan banget sampai digadoin sekali makan abis 2 sayap. Maasyaallah #PejuangGoldenBatikApron

Udang Asam Manis Pedas Simple

Resep andalan ketika sedang buntu mau masak apa dan ada Udang di freezer. Di goreng bosen dah gitu prosesnya lama. Dah lah di asam manis adalah koentji.🤟🏻😆

9 | Sosis Asam Manis

Simple tapi bisa jadi nambah nasi 😜😜 #PejuangGoldenBatikApron #dapurcican

Ayam goreng saos asam manis

Lagi belanja didagang bahan2 kue terus nemu saos teriaki asam manis Penasaran ingin tau rasnya lalu jadi dah ayam asam manis. Minggu 5 (01.03.22) #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar manis + sambel

Si ayah ama bocil bilang bosen makan ayam kalo g disoto digoreng kriuk ama dikare akhirnya terbesitlah ayam bakar ini...😁

Cantik Manis Mutiara Maizena

Maaf ga ada foto step by step. Gak sempet foto2. Hehehe...

Cheese Sweet Guava

Bawa Paku Dipukul Batu Dicampur Jamu Diatas Tungku Cinta Suciku Cukuplah Satu Untuk Dirimu Sepanjang Waktu..😜😂 Ea,ea,ea,ea......🤭🥰 Hahahaha...🤣😅 Sssttt...udah cukup mesem-mesem nya....🤫 Q Ikutan posbar semarak grup Clover minggu ini temanya "sentuhan keju untuk yang tersayang". Cari-cari ide yg simple tp ga bikin ribet, ahay qta buat topping cheese cream. Pokoknya kalau minuman ditambah topping cheese cream jd lebih enak...ahh, mantap...🍹🤤 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Cantik Manis atau Cente Manis

Dah berapa hari ini saya rindu sama mama, sudah 6 bulan mama meninggalkan kami. Mama punya kue kesukaan yang selalu dibeli sebagai bekalnya saar cuci darah, Cantik Manis atau kalau mama bilangnya Cente Manis. Pas cuaca juga lagi panasnya di Melbourne memang enak makan yang dingin seperti kue gini. Saya tidak punya plastik jadi saya cetak saja kuenya. Selamat mencoba. Semoga suka. I miss you mum. Jackie

Kue Nona Manis Bola Deli

Lembut dan gurih