Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya

Dipos pada February 1, 2022

Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Apakah ada yang seleranya sama seperti saya dan keluarga? Lebih suka rasa selai nanas yang berasa tekstur nanasnya,wangii rempah-rempah, ada sensasi rasa asam segar di lidah, dan tidak terlalu manis Kalau iya.. Resep di bawah boleh dicoba ya.. semoga bermanfaat. #PejuangGoldenBatikApron #Selainanas #selainastar #nastar #nanas #kuekering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya:

  1. 3,5 kg nanas palembang yang sudah dikupas dan diparut
  2. 350-500 gram gula pasir (tergantung kemanisan nanas dan selera)
  3. 20 gram kayu manis
  4. 5 gram cengkeh
  5. 2 sdm perasan jeruk lemon/nipis (atau tergantung selera)
  6. 1 gr / 1 sdt spekuk
  7. 1 jumput garam
  8. 2 sdt margarin/mentega

Langkah-langkah untuk membuat Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya

1
Kupas nanas, lalu cuci bersih. Tiriskan.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 1
2
Parut nanas dengan parutan kasar (parutan keju yang besar). Lalu timbang.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 2
3
Masukkan parutan nanas ke dalam wajan/panci anti lengket. Nyalakan kompor, dengan api sedang agak besar.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 3
4
Masukkan kayu manis dan cengkeh yang sudah dicuci bersih. Aduk-aduk nanas secara berkala hingga air menyusut. Kecilkan api jika air sudah mulai menyusut.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 4
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 4
5
Jika air nanas sudah menyusut (perhatikan dasar wajan pada gambar), lalu matikan api. Timbang kembali nanas yang sudah menyusut tadi. Takaran gula yang saya cantumkan di atas adalah untuk nanas yang telah menyusut seberat 1600 gram. Cek rasa juga nanas saat ini untuk menyesuaikan takaran gula dan perasan jeruk yang akan ditambahkan.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 5
6
Setelah ditimbang dan dicek rasa, masukkan kembali ke dalam wajan/panci. Lalu tambahkan gula pasir, air perasan jeruk, garam dan bubuk rempah sepekuk (jika mau). Nyalakan kompor, masak kembali dengan api kecil sambil terus diaduk. Cek dan koreksi rasa.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 6
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 6
7
Jika warna nanas sudah menyoklat keemasan (tanda gula sudah terkaramelisasi), masukkan margarin/butter. Aduk rata dan matikan kompor.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 7
8
Jika sudah dingin, masukkan ke dalam wadah kedap. Tutup rapat. Simpan di lemari es jika tidak ingin langsung diolah menjadi isian nastar.
Selai Nanas Isian Nastar | Manis Asam Segar, Wangi Rempahnya - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby crabs asam manis

Baby crabs asam manis

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

357. Sweet Potato Fudgy Brownies

357. Sweet Potato Fudgy Brownies

Ada ubi merah sudah dikukus. Bimbang antara mau bikin biji salak atau sesuatu yang lain. Anak anak maunya kue coklat, yah dibikin brownies ubi versi sehat, gluten free, dan less sugar. Hasilnya fudgy tanpa lapisan crust ( karena minim gula) . Enak banget. Setelah didinginkan di kulkas, lebih set. Yuk bebikinan😀 #GoldenBatikApron #IdeMasak

Ayam tepung saus asam manis saori

Ayam tepung saus asam manis saori

3 orang
Celupan Nanas Pedas Manis

Celupan Nanas Pedas Manis

Pingin yg segar pedas n manis ada nanas yaudh

Martabak manis bersarang anti gagal

Martabak manis bersarang anti gagal

Martabak teflon

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

4 orang
30 menit
Ungkepan Ayam Bakar Manis

Ungkepan Ayam Bakar Manis

Besok si kakak sudah mulai masuk sekolah offline, harus sudah nyiapin masakan utk bekal ke sekolah. Nah biar praktis ungkepin ayam dan tempe dulu deh, jd klo mau dibawa tinggal bakar atau goreng. 😍 Niatnya bikin ini buat minta tiket meet up CoDe, tp krn kesibukan jd br sempet dibuat skrg deh.. Makasih buat mba @ciciliasalamony atas sharing dan resepnya, mantuull bgt.. 👍👍 Maaf ya agak aq modif2 sedikit menyesuaikan stok kulkas.. 😁🙏 #PekanPosbar #Ungkepan #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Tumis Kacang Panjang Manis Gurih Kriukkkk

Tumis Kacang Panjang Manis Gurih Kriukkkk

Bagi yang suka sayur atau tumisan yang masih seger kriuk kriuk...ketika sayur dimasukkan, besarkan api ya... Jadi nanti sayurnya nggak letoy pas dimakan... Selamat mencoba....

4 orang
30 menit
Roti manis lembut

Roti manis lembut

Assalamuallaukum Mau berbagi sedikit ni bun... Yang mau coba jualan roti manis bisa di coba resep ini, rotinya super lembut, empuk dan mengembang. 250 gr bisa jadi 10 pcs, sangat ekonomis. Cuma pakai oven tangkring Untuk tutorial pembuatannya sudah tayang di maya rosita channel youtube ya bun.... Linknya di bawah ini 👇 https://youtu.be/RAGTesdmpSc Jangan lupa di like, subscribe dan share ya bun🙏🏻

10 pcs
Tumis Jagung Manis Gurih

Tumis Jagung Manis Gurih

4 orang
30 menit
Tumis Telur Ceplok Pedas Manis

Tumis Telur Ceplok Pedas Manis

Misi ke 6 Ramadan camp kali ini tentang menu simpel. Yg mana clue nya adalah "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa Itu? " Jawaban nya tentu masakan untuk hidangan sahur dong dg masak cepat ga pake lama dan praktis tinggal cemplang cemplung. Aku masak menu simple yaitu tumis telur ceplok pedas manis, 😍 #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #IdeMasakSetiapHari #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Risoles manis

Risoles manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Minggu ini buat Ketan Serundeng Pedas Manis Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @DianaN_17 Source : mbak @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Udang cumi Soas asam manis

Udang cumi Soas asam manis

Cumi asam manis Pedas (seafood)

Cumi asam manis Pedas (seafood)

Ayam Cola Pedas Manis

Ayam Cola Pedas Manis

Terinspirasi dari resepnya kak @SeruniPI95 ... kata suami enak... bisa buat menu sahur. Bahannyamudah didapat tanpa banyak bumbu.

7 orang
30 menit
Sweet egg drops

Sweet egg drops

Cemilan hari raya ini selain terjangkau dan mudah di buat, juga di senangi oleh anak2. Terbukti dengan belum beku coklatnya anak2 udah bolak balik nyemilin.., rasanya yg renyah di dalam dengan balutan coklat yg sweet banget memang menggoda banget ini.. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi7 #topleslebaran #idemasak #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sosis asam manis

Sosis asam manis

haii .. kali ini mau bikin menu sahur simple dari sosis .. yuk simak .. #pejuanggoldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

2 porsi
20 menit
Cumi Asam Manis - MPASI 9+

Cumi Asam Manis - MPASI 9+

Cumi sudah dibersihkan dan direndam dengan persan jeruk nipis biar ga bau. Bisa juga pake jahe geprek direbus

1x makan
20 menit
Es Jagung Manis

Es Jagung Manis

Dikasih jagung sama teman suami, dibikin bakwan bosan, dibikin sup ya bosan juga. Mau rasa yang unik gitu yah. Hehe Saya dapat resep dari instagram, Manis jagung, gurihnya susu cocok banget untuk menu takjil bun, yuk bikin 😇 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni 📌dellasuzura