Telang asam manis khas banjar

Dipos pada February 8, 2022

Telang asam manis khas banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Telang asam manis khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang asam manis khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telang asam manis khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telang asam manis khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telang asam manis khas banjar adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telang asam manis khas banjar diperkirakan sekitar Setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telang asam manis khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang asam manis khas banjar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep telang asam manis kesukaan suami, kuahnya banyak, asam cendrung manis. Cocok dimakan saat cuaca hujan atau saat sahur, makannya pake nasi anget๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telang asam manis khas banjar:

  1. 1/4 kg ikan asin telang potong dadu (rendam 5 menit)
  2. Minyak goreng
  3. Bumbu
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 buah tomat kecil
  7. Asam jawa
  8. 11/2 biji gula merah ukuran kecil
  9. 3 sendok gula putih
  10. 200 ml Air
  11. Penyedap rasa (boleh di skip)
  12. 1 buah cabe merah
  13. 1 buah cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Telang asam manis khas banjar

1
Goreng ikan asin telang yg sudah di rendam, setelah matang tiriskan
Telang asam manis khas banjar - Step 1
2
Remas asam jawa (saya pakai tanpa biji) dengan air
Telang asam manis khas banjar - Step 2
Telang asam manis khas banjar - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di rajang dengan sedikit minyak, setelah harum masukan cabe merah & hijau berserta tomat
Telang asam manis khas banjar - Step 3
Telang asam manis khas banjar - Step 3
4
Masukan air perasan asam jawa, tunggu mendidih. Kemudian masukan gula merah yang sudah di iris dan gula putih. Cek rasa
Telang asam manis khas banjar - Step 4
Telang asam manis khas banjar - Step 4
5
Jika rasa sudah pas masukan ikan asin telang yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk 2 menit. Cek rasa. Jika pas maka ikan asin telang masak asam siap di sajikan :)
Telang asam manis khas banjar - Step 5
Telang asam manis khas banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso seafood pedas manis

Baso seafood pedas manis

Bingung habisin sisa baso seafood di kulkas, ngide dibikin kayak gini

-
Ikan Bakar Manis Gurih

Ikan Bakar Manis Gurih

Ikan bakar tergampang, minim bumbu tp rasanya mantap, resep nya bu Etu..

4 porsi
1jam
Baby crabs asam manis

Baby crabs asam manis

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh

3 -4 orang
1 jam
Roti manis Pakai oven Tangkring

Roti manis Pakai oven Tangkring

#PejuangGoldenBatikApron

16 porsi
Cah Sawi Manis Daging

Cah Sawi Manis Daging

๐Ÿ€Dari kebun : Sawi manis hongkong + cabe rawit merah๐Ÿ€ Panen sawi manis, kemarin sudah dimasak untuk menu berbuka puasa. Menu gini udah enak banget mana simple bgt untuk menu sahur ataupun berbuka, gak repot ngatur dan bikin lauk, 2 in 1 nih ๐Ÿ˜ Aku biasanya kalau makan sayuran porsinya 65-70% sayur, sisanya nasi. Jd kenyangnya karna banyak sayurnya hehe. #PejuangGoldenBatikApron

Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis

Keripik pangsit pedas manis ini salah satu cemilan sederhana tapi bikin ketagihan.. Selain mudah bikinnya, juga enak dan bisa mendatangkan cuan ๐Ÿ˜Š Ini salah satu resep jualan saya sejak dulu, mungkin bisa jadi ide jualan buat bunda semua di sini. Kalau enggak ya, bisa buat ngisi toples buat temen nonton drakor ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #pejuangGoldenApronBatik #week7 #cemilanenak #keripikpangsit #idejualan

600 gr
60 menit
Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Masih ada serundeng bebikinan kemarin untuk makanan kering , hari ini tinggal bikin ketan untuk merecook resep mb Diana sekalian setoran arisan Genk Peda. Ternyata suami suka ketan serundeng๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ jadilah untuk temen ngopi malam ini source: Diana Nurjanah #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanKetan #KetanSerundengPedasManis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Ikan Tongkol Tumis Jagung Manis

Ikan Tongkol Tumis Jagung Manis

Pulang kerja masak yg instan buat makan malam ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Martabak manis bersarang anti gagal

Martabak manis bersarang anti gagal

Martabak teflon

2 orang
1 jam
Udang Asam Manis Kilat

Udang Asam Manis Kilat

Udang ini salah satu olahan seafood favorit suamiku.. anakku juga suka, jadi pasti langsung ludes kl dibikin di rumah๐Ÿ˜‹ yukk bikin! #PejuangGoldenApron #Minggu7 #Pekan7

17. Dori Asam Manis

17. Dori Asam Manis

Sampai sekarang masih penasaran, ikan dori tuh patin atau bukan ๐Ÿ˜… Tapi enak sih gimana dong ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Hallo Food Lovers,.. Ceritanya minggu kemarin saya nyari nugget utk bekal bocah di sekolah, ehh,.. ketemulah sosis ayam ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ... senangnyaaa itu kayak dpt jackpot lhooo ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… (krn selama ini selalu ketemu yg campuran ๐Ÿ„ ๐Ÿ˜…) Jadilah 2 hari berturutยฒ bekal bocah nugget + sosis yg hanya di goreng gitu aja, karena gampang & hemat waktu ... ๐Ÿคญ Nahh Kebetulan uda libur nich, yg masak bosan dongg menunya goreng muluuu ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† jadinya nyobain masak versi saosss yang saya tambahin wortel dan jagung ๐Ÿ˜Š tadaaa jadi dech menu baruuu ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜š ... Lumayannn ada sayurยฒnya plus porsi tambah banyak ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† walaupun tetep bocah gak makan sayurnya yg penting makannya gak kering ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜š Enakkk bangettt lhooo, patut dicoba utk menu sahur praktis esok hari, mudah dan cepat untuk pelengkap nasi ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜ Happy Holiday ๐Ÿงก Dan Selamat Hari Paskah utk temanยฒ Christiani ๐Ÿ’•๐Ÿ’• #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #SahurSehatAlaWongKito #minggu11 #IdeMasak #SosisAyamAsamManis #olahansosis #IdeSahur

1 Porsi
25 Menit
Roti Sobek Isi Keju Manis

Roti Sobek Isi Keju Manis

Ini resep roti manis NCC yg udah terkenal ya bund, dari bu Fatmah Bahalwan... Alhamdulillah udah cocokk banget sama selera keluarga. Kalo isian keju nya dari resep mb @zulfebrina_syamsir, enakk alhamdulillah.. Terima kasih ya mb.. Semoga Allah membalas bu Fatmah dan mb Zulfebrina dengan kebaikan, amiinn... #PejuangGoldenBatikApron

Cake Susu Kental Manis (SKM) mudah buat Pemula

Cake Susu Kental Manis (SKM) mudah buat Pemula

Bismillah yaaappzz bangettt wangi gurih susu SKM thok thokan๐Ÿ˜,bahan simple cara mudah buat pemula rasa mewah mirip ogura lembut apalagi kalau makannya dingin lebih yummy Alhamdulillah anak anak pada suka,liat resep mbak Dhasilfa Raditya tapi ada sdkt permakan

9 cup
2 jam