Anda sedang mencari inspirasi resep Telang asam manis khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang asam manis khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telang asam manis khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telang asam manis khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telang asam manis khas banjar adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telang asam manis khas banjar diperkirakan sekitar Setengah jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telang asam manis khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang asam manis khas banjar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep telang asam manis kesukaan suami, kuahnya banyak, asam cendrung manis. Cocok dimakan saat cuaca hujan atau saat sahur, makannya pake nasi anget๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telang asam manis khas banjar:
- 1/4 kg ikan asin telang potong dadu (rendam 5 menit)
- Minyak goreng
- Bumbu
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat kecil
- Asam jawa
- 11/2 biji gula merah ukuran kecil
- 3 sendok gula putih
- 200 ml Air
- Penyedap rasa (boleh di skip)
- 1 buah cabe merah
- 1 buah cabe hijau