Ketan Serundeng Pedas Manis

Dipos pada February 16, 2022

Ketan Serundeng Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Serundeng Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Serundeng Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Serundeng Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Serundeng Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Serundeng Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Serundeng Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Serundeng Pedas Manis:

  1. 500 gr beras ketan putih rendam 3 jam/semalam
  2. 1/2 kelapa muda parut
  3. 250 ml air santan
  4. Sejumput garam
  5. Bumbu halus ::
  6. 3 cabai merah
  7. 5 cabai rawit merah
  8. 3 siung bamer
  9. 1 siung baput
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya gula pasir,garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Serundeng Pedas Manis

1
Cuci bersih beras ketan kemudian kukus 20 menit.
2
Di panci terpisah rebus air santan ditambah sejumput garam,masak sampai mendidih,matikan api.
3
Angkat ketan dan masukkan ke dalam air santan yg direbus tadi,aduk rata dan diamkan 10 menit. Kukus kembali kentan 20-25 menit/sampai matang.
4
Untuk serundeng nya campur bumbu halus dan kelapa muda parut tambahkan daun jeruk,lalu sangrai sampai kekuningan/sampai ringan. Jangan lupa tambahkan gula pasir,garam dan kaldu bubuk.tes rasa (rasanya pedas manis gurih).
5
Setelah terasa ringan angkat,kemudian di blender dengan ditambahkan gula pasir secukupnya. Setelah ketan matang bentuk sesuai selera dan taburi dengan serundeng. Sajikan
6
Nb :: Bisa dibungkus dengan plastik gni ya moms,tampilannya jd cantik 😊
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi manis lamak bana

Sawi manis lamak bana

Pernah makan di resto, sekalinya cari2 resep nya d cookpad eh nemu yang rasa nya mirip setelah sedikit di otak atik resep ny😍

5 orang
30 menit
Oreg Tempe Pedas Manis

Oreg Tempe Pedas Manis

Tempe yg selalu ada utk ku dikala tatu seperti ini #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeda_NindaHaida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #IdeMasakKu

1 porsi
1 jam
Udang Asam Manis Semanis Bestie

Udang Asam Manis Semanis Bestie

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Sementara itu, untuk rasa yang lebih alami, kamu bisa membuatnya dari buah tomat segar yang direbus hingga empuk, kemudian diblender dan disaring. Berbagai bahan utama juga cocok bersanding dengan saus ini, seperti ayam, telur dadar, ikan, dan udang. Resep yang cukup simple cepat enak dan cocok untuk menemani santapan berbagai suasana 🥰

2 orang
20 Menit
Sweet Potato Fritters

Sweet Potato Fritters

Susah jelasinnya bikin aja sendiri.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pizza Manis Teflon

Pizza Manis Teflon

Pizza Manis ala Ibu dengan bahan yang biasa ada di rumah nih. Bisa pake teflon atau oven 😉

1 1/2 jam
Jagung Manis Pipil

Jagung Manis Pipil

Ada banyak jagung sisa Bakaran kemarin. Latah ikutan mipilin jagung ala mb @cook_6168662_wa.. enak juga makan ginian dimusim hujan. Real food itu lbh simpel dan sehat tentunya #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #kenyangtanpanasi #olahanjagung #realfood

2 porsi
Jengkol pedas manis (mirasa)

Jengkol pedas manis (mirasa)

Walaupun aroma kurang sedap.. Tapi rasanya bikin nambah kan?..

4 orang
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Bisa jadi salah satu pilihan lauk supaya gak bosan nih Bun^^ Yuukz di kepoin resep dan cara buatnya...

3 Orang
Sarden Kalengan mix jagung manis

Sarden Kalengan mix jagung manis

Karena hari ini kesorean masak untuk menu makan malam. Jadi nyoba masakan praktis , menggunakan ikan sarden kalengan yang ada di rumah.

4 orang
15 menit
Ayam Suwir dan Sosis Pedas manis

Ayam Suwir dan Sosis Pedas manis

udah bosen makan ayam goreng, hasilnya saya kreasikan pake sosis 😜

4 orang
30 menit
Udang gr tepung asam manis

Udang gr tepung asam manis

Anak saya suka banget sama udang dimasak apa saja dan kebetulan lagi malas repot, jadi saya masak yang gampang dan cepat saja 😉

2 orang
15 menit
Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Source : @inekitchenn

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

4 orang
30 menit
Sambal Manis

Sambal Manis

Ini adalah sambal yang paling cocok ditemani sama ayam goreng kremess.. Kalo udah pake sambal inii. Bisa hati hati sama nasii 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Telor ceplok pedas manis

Telor ceplok pedas manis

Masakan kesukaan suamiku nih moms😁 Bikinnya simple gapake ribet, makan pake nasi anget udah paling cocok🤗

Kue nona manis lembut dan legit

Kue nona manis lembut dan legit

Kue nona manis kue tradisonal yg memadukan santan dan pandan,penampilannya sedikit mirip kue talam

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Lama gak masak malah bikin rada mager kalo masak. Untungnya berkat Golden Batik Apron jadi ada semangat buat masak lagi. Kali ini bikin buat muasin lidah yang pengen penganan manis buat menemani di kala belajar lagi. Berhubung buat akyu zeorang(org rumah kaga terlalu demen kue 🤭), mangkanya bikin seadanya tanpa cetak2 gituh 😂😂. Yang penting rasanya nendang enak 👍👍🤤🤤. Dan mohon maaf mager buat foto cantiknya 🙏🏻🙏🏻😅😅 . Bawaannya pengen cepet2 cetak di talam, dinginin dan masukin ke kulkas 😂😂😅. Pas udah keluar dari kulkas tinggal lep 🤣🤣 Nah kenapa aku terbitin resep ini? Pertama, buat amunisi Golden Batik Apron biar gak bolong minggu ini. Dan yg paling penting biar aku gk kelupaan kalo resep ini pernah aku buat dan takarannya tuh pas banget menurut aku. Jadi nanti pas rajin bisa bikin lagi dengan tampilan yang cantik 🤭🤭. Resep ini recook dari resepnya Mbak Say Stefani @stefanidessy1088 . Makasih banyak ya Mbak cantik buat ide resepnya sekalian manfaatin tepung hunkwe yang teronggok di lemari 🙏🏻🙏🏻😘😘💖💕💖💕. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Ayam asam manis

Ayam asam manis

Punya dada ayam bingung mau dibikin apalagi hehehehe. Masak kilat sebelum berangkat kerjaa🙂

Asam manis udang galah

Asam manis udang galah

Awalnya saya lihat-lihat di google resep resep masakan, pas lagi kepengen masakin suami udang galah, coba pakek bumbu asam manis modifikasi sendiri siapa tau enak, eh rasanya lumayan lah bun😀😄, mari intip, disini saya berbagi resepnya ,selamat mencoba bun🤩

3 porsi
30 menit