Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Dipos pada February 13, 2022

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis adalah 450 g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis:

  1. 500 g kentang, diserut panjang bentuk korek api
  2. 200 g kacang tanah
  3. Secukupnya minyak utk menggoreng
  4. 3 sdm (45 ml) minyak utk menumis
  5. Bumbu :
  6. 50 g cabe merah keriting
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
  9. 3 sdm (50 g) gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt pasta asam jawa
  13. 3 sdm (45 ml) air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis

1
Goreng kentang yg sudah diserut hingga kering kekuningan. Sisihkan. Goreng kacang tanah hingga matang. Note : tips cara menggoreng kentang serut agar kering krispi ada di resep sebelumnya
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu. Campur air, gula, garam, kaldu bubuk, pasta asam dan daun jeruk, aduk rata. Sisihkan. Haluskan cabe dan bawang putih. Sisihkan
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
3
Panaskan minyak utk menumis. Tumis cabe dan bawang hingga harum. Tambahkan campuran gula. Masak hingga terbentuk karamel yg kental. Matikan kompor.
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
4
Masukkan kentang dan kacang. Aduk rata dg bumbu, pakai bantuan 2 sotil agar lebih mudah.
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 4
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 4
5
Biarkan dingin dulu, lalu simpan dalam wadah kedap udara agar awet renyah.
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Ayam Pedas Manis Lagi

Rica Ayam Pedas Manis Lagi

Masak ini lagi.. bisa dibuat menyusut kuahnya jadi lebih kental

5 porsi
1½ jam kira²
Dadar jagung manis

Dadar jagung manis

Dikulkas Nemu jagung manis yang belum diolah.akhirmya dijadiin bahan untuk setor #PejunagGoldenBatikApron #mingguke6

20 menit
Kerang dara asam manis pedas

Kerang dara asam manis pedas

Tiba tiba pengen masak tumis kerang dara tiga varian rasa jadi satu 😃 asam manis pedas karena tadi HP dipakai anak PAS jadi tahapan tahapannya tidak terfoto ya mams...😊tanpa berlama lama lagi yuk capcuzzz Markimas mams (mari kita masak) happy cooking happy mam

3 porsi
Martabak manis anti ribet

Martabak manis anti ribet

Lagi musim ujan gini cocok ya bunda kalo bikin cemilan yg manis tapi anti ribet.. 😊 Kebetulan ini bahannya yg biasa ada d rumah, jadi tinggal campur"jadi deh.. 😉

3-4 porsi
15 menit
Martabak Manis Tanpa Telur

Martabak Manis Tanpa Telur

Edisi pgn ngemil nya anak bungsu🤭 cuman sy bikinnya dgn bahan 2x lipat Resep asli dari @Nadhifa SF #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Bubur Jagung Manis 🌽✨🌽(topping keju🧀)

Bubur Jagung Manis 🌽✨🌽(topping keju🧀)

Cemilan sore udara dingin enak banget nih❤️

4 -5 mangkuk kecil
20 menit
Cumi Bakar Pedas Manis

Cumi Bakar Pedas Manis

6 porsi
45 menit
405. Sosis Jamur Asam Manis Pedas

405. Sosis Jamur Asam Manis Pedas

Mencoba resep praktis untuk hari kerja pagi ini. Untung ada stok juss nanas, bisa saya kreasikan resep mba @Dapurnona_7797083 yang rasanya mewah ini. Plus saya tambah jamur biar banyak porsinya. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 145.

3 porsi
30 menit
Tuna asam manis

Tuna asam manis

Punya tuna filet dimasak asam manis aja deeh, biar ada sayurnya dikit kita tambahkan wortel aja ya.. Yuuk kita buat lengkapnya #pejuanggoldenbatikapron #olahantuna #tunaasammanis #masakitusaya

Perkedel Jagung Manis

Perkedel Jagung Manis

Hi mommy... Yuk ah...mumpung masih ada sisa 2 tongkol jagung manis, dibuat perkedel simple aja yuk mom🤭🤭, praktis , gak pake ribet, cocok buat sarapan yg terburu2 🤭🤭 check it out...🥰

15 bh UK.sedang
30 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Se umur umur baru mencoba bikin martabak manis . Kemarin first trial ketebelan dan eksotik akhirnya trial and error berhasil muncul itu sarangnya dan tidak terlalu eksotik atas saran mba @taniahelena , tungku kompornya ditumpuk supaya panas api tidak langsung ( agak tinggi ) . Pasukan Bodrex di rumah bahagia sekali tanpa harus keluar rumah setiap saat bisa menikmati MARTABAK MANIS . Sengaja dibuat satu warna dengan perisa pandan sangat cocok dengan topping keju dan wijen kebetulan yang ada stoknya 🙂 . Dengan menggunakan Teflon jadul ukuran garis tengah 20 cm , ikut #PekanPosbar dengan adonan diukur satu martabak 250 cc , bisa menjadi 2 buah dipotong sesuai selera . Enak dinikmati selagi hangat sudah dinginpun masih empuk 🤤 . Sekaligus meramaikan Pekan Inspirasi COCOMBA Neflon . Kreasi makanan menggunakan Teflon sebagai alatnya walaupun menggunakan tutup panci why not 🙈 Source : @devinahermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471?invite_token=26sug6 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

2 buah
120 menit
2. Tumis Sawi Jagung Manis

2. Tumis Sawi Jagung Manis

Sawi dan Jagung ternyata bisa berjodoh??? Hmm... Gimana caranya doi PDKT nyaa??? Naah, Pekan ini gurigurih pengen mencoba resep baru,hehehe Ibun semua bisa bangeet ya kasih feedback, karena saya masih amatiran..hehehe Jagung dan sawi ternyata bisa berjodoh yaaa..❤️ Doi berdua punya keunikan tersendiri jika udah bercampur dalam satu mangkok, pluuuus dipadu padankan dengan bumbu tumis semua umaaat... Jangan lupa baca basmallah dulu ya sebelum numis, biar masakan kita bisa mengenyangkan anak2 lahir dan batin, setuju nggak nih para ibun.... Lets try.. Semoga bermanfaat Happy cooking🍲 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Tuna Filet Saus Asam Manis

Tuna Filet Saus Asam Manis

Bismillaah Assalaamualaikum Bingung mau masak tuna filet... Pengen yang goreng tapi juga ada sausnya... Akhirnya dimasaklah menjadi tuna asam manis.. 🌹💞 Yuuk mari kita membuat... #tuna #tunafilet #ikantuna #tunasausasammanis #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #Pekan_1 #Hari_1 #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
60 menit
Telur ceplok pedas manis

Telur ceplok pedas manis

masakan enak yg bahannya simpel dan gampang masaknya

2 orang
15 menit
Ikan kerapu asam manis

Ikan kerapu asam manis

Saya masih belum menikah tapi hobby dengan memasak, tapi tidak selalu untuk mengabadikannya. Dan tidak selalu memposting hasil masakan saya, semoga resep saya membantu bunda ya 😊

4 orang
1 jam