Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kata ayang beb ku.. Pengen makan Nila Asam manis hari ini, saya masak ini buat lauk makan siang buat ayang beb dan boscilku... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis:
- 700 gr ikan Nila, siangi bersih
- Secukupnya garam dan air jeruk nipis untuk marinasi ikan
- Secukupnya minyak goreng untuk goreng ikan
- Bahan Saos Asam Manis:
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 bawang bombai, iris-iris
- 1 ruas jari kelingking jahe, cincang kasar
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 2 buah cara hijau, iris serong
- 1 buat tomat ukuran besar, potong kotak kecil
- 1 tangkai daun bawang, iris serong
- 3 sdm saos tomat
- 1/2 sdm saos tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2-3 sdm air
- 150 ml air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis