Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recommended ini moms... coba recook yuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal:

Bahan adonan
17 sdm tepung terigu (sedang ya, ga munjung ga trepes)
1 sdm tepung tapioka
2 1/2 sdm gula pasir
1/4-1/2 sdt garam
300 ml air (bisa kurang bisa lebih krn kelembaban tepung beda2)
Campuran Bahan Adonan
1/4 sdt baking soda/soda kue
1/2 sdt baking powder
3 sdm air
Topping
secukupnya gula untuk taburan
secukupnya margarine
secukupnya meisis dan keju parut
secukupnya kental manis putih

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal

Mix semua bahan adonan bisa pake mixer ya sampe adonan bener2 larut tercampur rata (aku pake kocokan telur)

Tutup wadah isi adonan tadi dan istirahatkan adonan minimal 30 menit lebih lama lebih baik ya hasilnya tp yg ga sampe berjam2 juga basi nnti adonannya wkwwk

Setelah diistirahatkan, larutkan bahan campuran yaitu baking soda, baking powder dan air. lanjut panaskan teflonnya ya dengan api besar (muternya full ke bawah klo kompor rinnai)

Kemudian tuang campuran tadi ke adonan martabaknya.. mix sampe rata

Tips: tanda teflon sudah siap, cipratkan sedikit air diatasnya. jika air tadi berbunyi ceees dan cepat menguap tanda sudah ready to use yaa ini part yg paling harus pas ya timingnya jadi begitu panas lanjut tuang adonan bukan yg teflonnya panas banget/ panasnya udah kelamaan ya ini bikin kulit martabaknya cepet gosong

Setelah dicek dan teflon udah ready, tuang adonan ke atas teflon dan bikin pinggirannya dengan menggoyangkan teflon memutar ya

Setelah gelembung keluar semua dan gelembung yg masih basah sisa 60% set api kompornya ke sedang ya tunggu sampai gelembungnya pecah

Setelah gelembung yg basah kira2 sisa 40% taburi gula yaa secukupnya ini juga membantu si gelembung cepat pecah ya kemudian set ke api kecil lanjut tutup teflonyaaa tunggu sampai matang merata.. bagian atasnya ga basah lagi yaa

Matikan kompor dan pindahkan martabaknya ke telenan bagi 2 kemudian oles margarin sampe rata. kasih topping meisis dan keju parut atau sesuai selera. kemudian kucuri kental manis putih. lipat dan oles lagi permukaannya dengan margarin.

Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal - Step 9

Potong sesuai selera, siap dihidangkan dan dinikmati

Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol suwir pedas manis

40mnt

Asam Manis Tahu

Bismillah... Sekaligus ikut tantangan #RamadanCamp_Misi2 dengan tema tahu #Posbar #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

3 orang

30 menit

Ayam Tepung Asam Manis

Pengen buat makanan yg enak, simple bahan2 ada di dapur bisa dinikmati anak hingga dewasa.. ketemulah si ayam tepung asam manis yg super duper enauuk

3-5 porsi

1 jam 30 menit

Mango and Matcha Sweet Porridge

Hidangan takjil untuk berbuka puasa Ramadan. Paduan bubur sumsum-matcha yang lembut di mulut, puding mangga yang manis fruty jelly, dengan siraman kuah matcha yang manisnya lembut, serta taburan kacang sangrai yang crunchy gurih. Duuuh bikin lapar mata. Jangan kabita sebelum bedug Magrib. Rencana awalnya sebenarnya cuma mau buat puding instan biasa. Tahu-tahu datang paketan belanjaan suami, yaitu original matcha untuk minuman. Akhirnya muncul ide membuat resep ini karena kemarin suami juga minta dibuatkan jenang ala jogja (bubur sumsum). Benar, dia approved. Sukaaa banget ❤ #PejuangGoldenBatikApron Week10 #RamadanVibes #dessert #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 mangkuk

Asam manis Telang / tengiri

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

2-3 orang

15 menit

Gurame asam manis

Disuruh emak masak gurame..

4orang

1jam

Mpasi daging asam manis

3 kali makan

30 menit

Dadar jagung manis sederhana

Di tukang sayur adanya jagung manis . Kesiangan , jadi tidak ke pasar .ya masak ini aja . Alhamdulillah anakku suka. Jadi lahab makannya ....

Sayur Bayam Bening Jagung Manis

Sayur bayam salah satu menu yang paling mudah di sajikan dan di kenal memiliki banyak manfaatnya loh salah satunya kesehatan tulang yang memiliki kandungan vitamin K dan juga memiliki kandungan zat besi untuk mencegah anemia. Dan banyak lagi manfaatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Ceker mercon pedas manis gurih

Ayam asam manis saus jamur

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng Tempe & Udang Pedas Manis

10 Orang

60 menit

Kacang Sembunyi Pedas Manis

Ayam Ungkep Gurih Manis

🌷 Bismillah,....... Tema minggu ini tentang #Ungkepan. Sebagai mak2 milenial penganut azas kepraktisan, metode ungkep ini sangat2 membantu. Dimana kita bisa masak sekalian banyak trs bisa disimpan di lemari pendingin (frezzer). Saat mau dikonsumsi tinggal di panasin (bisa di bakar / di goreng) jadi deh, anti ribet, anti gedubrak-gedabruk 😂😂😂 Kali ini krucil rikues ayam bakar & ayam goreng yang rasanya gurih namun sedikit manis, tipis aja. So, let's go Kitchen 💪 Note : untuk rasa gurih manisnya bisa disesuaikan selera ya 👌😊 #PekanPosbar #Ungkepan #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #OlahanAyam

Rica ayam manis

Source : by @whisky_whisk #Cooksnaptimlo_anjas #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

45 menit

Pie kentang manis

awalnya mau bkin pie susu(kue lontar) biasa, tpi pgn coba tambahin sesuatu yg unik gtu biar ga polos bgt. trs tbtb kepikir klo pie dikasi kentang bkal gmn ya rasanya. pas dicari ternyata uda prnh sda yg bkin jg di cookpad. akhirnya lgsg dibikin deh 😁 ini enakk apalagi klo dimkan dingin" diinep di kulkas dulu. rasanya mrip kue lumpur kentang tpi ada crust pie jdi ada garing" jga. pkonya enak bgtt #pie #kentang #manis #piekentang

1 loyang

2 jam 30 menit

-+ 1 jam

Ayam pedas manis simpel mudah

Awalnya si paksu mau nya masak ceker di bumbu begini . Ini bumbu andalan kalo masak usus sebenernya . Karna ga nemu ceker . Ayam nya pun jadi mumpung harga sudah ngajak damai .

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Lezat dan Praktis