Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢

Name: Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 500 gr Cumi-cumi; 250 gr Udang galah; 1 buah jeruk nipis; 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombay; 2 batang daun bawang; 5 buah cabai rawit merah/sesuai selera; 3 sdm saus extra pedas; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat; 5 buah cabai merah besar haruskan; 1 ruas sereh geprek; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; Minyak untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak seafood ala rumahan yuk mom's.. 🍲🥘🦐

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢:

500 gr Cumi-cumi
250 gr Udang galah
1 buah jeruk nipis
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 butir bawang bombay
2 batang daun bawang
5 buah cabai rawit merah/sesuai selera
3 sdm saus extra pedas
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
5 buah cabai merah besar haruskan
1 ruas sereh geprek
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Minyak untuk menumis
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢

Cuci udang dan cumi hingga benar-benar bersih

Potong cumi menjadi beberapa bagian, kupas udang ambil hanya bagian daging. Lumuri dengan perasan jeruk lemon simpan dikulkas selama beberapa menit

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah besar

Iris bawang bombay dan daun bawang

Masukan cumi dan udang pada air mendidih, masak selama 2 menit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh geprek

Tambahkan sedikit air lalu beri bumbu seperti garam, Lada, gula dan penyedap rasa

Tambahkan saur tiram, saus extra pedas, saus tomat dan kecap manis

Terakhir masukan cumi dan udang, masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon

Assalamu'alaikum... Akhirnya bisa share resep lagi setelah beberapa minggu tidak share,,karena banyak alasannya deh🤣.. Dan hari ini aku buat martabak manis tetapi,mohon maaf yaa potongan martabak nya tidak rapi karena tidak punya pisau yang tajam,dan foto hanya alakadarnya🙏🙏.. Resep martabak ini dari mbak @AlyaSimpleCooking Terimakasih resepnya mbak alya🤩.. Link resepnya ini ya: https://cookpad.com/id/resep/15699036?invite_token=QkWHrQ #tips nya dari mbak alya: (Martabak bersarang dan tidak bantat) 1. Kocok adonan hingga muncul buih2nya baru masukkan ke pan. 2. Masukkan adonan jika pan sudah benar benar panas (tandanya jika diperciki air langsung menyusut dan menghilang) Gunakan api sedang. 3. Jika menggunakan teflon yang tipis bisa dialasi dengan seng/yang lain supaya panas merata dan tidak cepat gosong 4. Jangan tutup pan jika semua gelembung belum muncul (ini yang sangat penting ya) 5. Gunakan Pisau yang tajam supaya hasil potongan cantik dan serat terlihat. Potong perlahan dari atas kebawah, jangan terlalu ditekan ya. #TiketGoldenBatikApron

Bakwan Jagung Manis

Camilan yg bisa di buat menjadi pedas dengan di tambahkan irisan cabe ke dalam adonan ... #ResepKeduaku #BakwanJagungManis #ResepFeyMomsNala

Tempe kacang pedas manis

Ngikut resep Agustin Nur Hasanah dengan sedikit modifikasi. Enak bgt

1 piring

Korean Sweet & Spicy Chicken

Beberapa hari lalu pesen korean fried chicken dari gerai yang lagi viral. Ternyata pas order online rasanya kurang memuaskan dan terlalu mahal. Akhirnya hari ini nyoba buat sendiri. Ga nyangka rasanya jauh lebih enak dari yang saya duga, dan secara harga, bikin sendiri jauh lebih murah juga hehehe

2-3 orang

1 jam

Martabak Manis

Second recipe in cookpad✨

2 porsi

Sosis asam manis pedas

2-3 porsi

15mnt

Rollade Asam Manis ❤️

Ayam Suwir Pedas Manis

Assalamu'alaikum Cs resep mb @rhestidanty ternyata masih ada yg kececer belum di uplaod, emak sibuk sama anak ujian jadi ga fokus 😁😁. Gpp lah telat dari pd lupa sama sekali 😁 Source : @rhestidanty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_rhestidantt #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Ayam Asam Manis

Masak biar gk bosen ganti2 menu, kali ini saya buat ayam asam manis enak nih, ada mnis asemnya seger.. #ayamasammanis

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Source : @inekitchenn

Telur Dadar Sawi Putih Saus Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun apa kabar aku mau bagiin resep Telur dadar sawi putih dengan saus pedas manis yang enak banget biar ya gabos makan telur dadar yang biasa-biasa aja. Buat 1/2 resep juga boleh ya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #SerbaTeflon

2 Orang

7 Menit

Kue Bola bola Manis

Roti Manis

Assalamu'alaikum Kemarin sore bikin roti manis untuk bekal suami dan anak² ke sekolah. Saya pakai resep roti dari mba Ayu @ayoe_widya83 , rotinya lembut banget dan harum 🥰 sampai pagi ini, rotinya masih tetap lembut loh ❤ Source : Ayoe_widya83 #CookpadCommunity_Tangerang #RotiManis

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kriuk² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌶️🌶️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado 🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang

45 menit

Kepiting Udang Asam Manis

1 menit

Sambal Teri Asam Pedas Manis

Dari nama resepnya saja sudah enak yahhh... hemmm makan ini sama nasi panas aja udah enak banget apalagi ditambah dengan sayur bening🤩🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron #semangatmemasak #masakanharian

3 orang

20 menit

Martabak Manis Mini

Kali pertama ikutan Golden Apron....rasanya sesuatu banget yaa ditantang buat nulis resep perminggu...dan ini resep minggu pertama GA sekalian buat ikut meramaikan Posbar & Matos... Ini resep chef @devinahermawan tapi saya cuma buat setengah resep ajaa... Dan dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan yang ada 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

7 buah

Martabak Manis Tanpa Telur

Alhamdulillah nemu resep martabak manis ekonomis banget tanpa telur tapi hasilnya kenyal dan Insyaallah anti gagal..😍 Source YouTube fun cooking with yackikuka Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

2 teflon