Udang asam manis

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang asam manis:

500 gr udang uk Sedang
Jeruk nipis
6 buah Cabai keriting (iris serong)
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang putih (geprek)
Cabai rawit (sesuai selera)
3 sdm Saus sambal
3 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
Gula
Garam
Kaldu ayam
Sedikit merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Udang asam manis

Cuci bersih udang, potong bagian yang tajam (di kepala dan ekor) cuci bersih dengan air mengalir..

Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit,.

Setelah 15 menit cuci kembali udang. Kemudian goreng udang dengan sedikit minyak. Sebentar saja sampai berubah warna..

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai layu.. masukan saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Beri sedikit air

Masukan bumbu, tes rasaaa biarkan sampai meresap... dan siap di hidang kan.😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gabin Tape Manis Lembut

Waktu SD suka bgt beli kue ini di warung, terus beberapa hari yg lalu main ke rumah adik disuguhin ini masih hangat2 gitu enakk bgt.. Karena blm puass jadilah eksekusi lg😁

4-5 orang

45 Menit

Orek Tempe Manis Pedas

Sering dibuat terutama saat buat nasi uduk, masakan ini harus ada. Tidak lengkap nasi uduk tanpa orek tempe. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi

30 menit

107. Kembangkol asam manis

Saking sok sibuknya weekend aja ga sempet mau coba berkreasi di dapur. Cuma sibuk masak tiap hari aja buat bekal. Kmrn sempet-sempetin buat kreasi makanan baru pakai bahan yg ready di kulkas :) Semangat #PejuangGoldenBatikApron !

Nam Jim Gai / Thai Sweet Chili Sause / Sambal Bangkok

Source : @buleg_darmi Telat posting 😂 udah beberapa hari ini agak susah keluar masuk Cookpad,padahal harusnya resep ini ikut seseruan untuk tagar masak bareng kakmin 😂🤭 Rasa sausnya enak,asam manis pedas,mirip² sama saus cabe otak²nya Bangka 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Bawal Asam Manis Nenas

Ini menjadi menu favorit saya dan keluarga. Dan ini juga menu yang harus ada saat kumpul dengan orang tua dirumah. Karena semua pada suka sama menu ini. Walaupun keliatan biasa saja tapi masakan ini mempunyai cita rasa yg seger, perpaduan dr nenas dan dan bumbu yang lainnya.

3 - 4 orang

1 jam

Ati ampela pedas manis

Makanan ini khas dari aku sendiri, karna suami suka banget yang pedes-pedes. Selamat mencoba ya

4 orang

30 menit

Kekehan Ayam Asam Manis

Asam pedas manis udang

6 orang

+-20 menit

Ayam crispy saus manis

msh ada sisa dada ayam ..cuss di buat ayam crispy manis kesukaan anak2.

4 orang

1 jam

Cah Jamur Jagung Manis

Resolusi tahun 2022 untuk hidup lebih sehat. Dimulai dari pilihan makanan yang dikonsumsi sehari-hari, perbanyak sayur buah protein. Salah satu olahan sayur favorite di rumah, praktis dan tentunya tetap sedap #tiketgoldenbatikapron

3 porsi

30 menit

Kolak Pisang Tanduk (pakai kayu manis dan sasa santan bubuk)

hari ini suami puasa kebetulan punya pisang tanduk, pengen saya buatin takjil kolak. tapi saya lagi ga punya daun pandan jadi saya buat kolak ini tanpa daun pandan, sederhana tapi tetap enak.

20 menit

ROTI MANIS (METODE AUTOLYZED)

Hasil perpaduan dari beberapa resep, dan mulai dikreasi sendiri setelah beberapa tahap, setelah beberapa kali coba berhasil dan jadi resep andalan untuk jualan. Semoga banyak yg cocok dan bisa untuk usaha juga

22 pcs @47 gr

+/- 12 jam

Nam Jim Gai/Thai Sweet Chili Sauce

Source : @Dapursesma Ikut meramaikan pekan #PekanMancanegara #Sawadikap #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitobejalan_kethailand #resepwongkito #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #209

Cumi telur pedas manis

pengen makan cumi 😁 ini cumi asin diolah jadi ngga asin potong_ cumi cuci sampe bersih sampe kotoran dalamnya ngga ada

2 orang

25 mnt

Martabak Manis

Sudah tidak terhitung lagi saya trial eror berkali2 bikin martabak manis dengan sumber resep yg berbeda 😂 Karena penasaran belum dapat hasil yang bagus dan sempurna jadinya masih penasaran. Sudah sering buat dengan resep ini pun hasilnya selalu beda2 🤣 Kadang rongganya muncul dikit. Kadang kegosongan. Kadang hasilnya malah jd keras 🤣 Nah menurut saya ini hasil yang paling bagus diantara kemarin2 yang udah pernah dicoba😁 Karena tidak memakai telur hasilnya jd lebih flufy. Tidak selembut kalau menggunakan telur. Ini saya menggunakan happycall. Klo mau pakai teflon ukuran diameter 26 cm bisa sekaligus tuang adonannya. Klo untuk diameter 20 cm dibagi menjadi dua adonan. Source : Youtube Yackikuka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok