Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang asam manis pedas adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang asam manis pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang asam manis pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang asam manis pedas:
- 1 kg kerang
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 15 biji lombok kecil√
- 4 biji lombok besar√
- 6 buah tomat√
- 2 sdm gula halus
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm raja rasa
- 1/4 sdt penyedap
- 1/4 sdm cuka
